米、面、玉米，不同主食适合不同人群，如何吃得更健康？

米

除了平日吃白米饭，还可以增加豆类和粗粮还有薯类，一起来煮米饭，更健康。

一般可以选择的有红米，黑米，糙米，小米，燕麦，红薯，玉米，南瓜，绿豆，煮米饭时，随心意增加其中的一种或者好几种。

煮饭时，在电饭煲中加入少许食用油和白醋，煮出来的米饭更香甜，富有光泽还弹牙。

面

对于面食，主要吃面条，饺子，包子，面包，蛋糕或者自己做饼吃。想要吃得健康，吃面食时，除了精面，可以选择荞麦面条，全麦面包等，另外吃饺子，面条，包子时，可以加陈醋或者沾陈醋吃，有利于消化。

玉米

认为玉米最健康的吃法是煮。

煮玉米吃时，留玉米须和最后一层皮一起煮，能够保留玉米的营养成份，玉米须本身煮水喝时有利尿消水肿的作用。

也可以将玉米切块煲汤，同胡萝卜一起煲排骨或筒骨都是不错的选择。

将玉米掰成一粒一粒的，开水中烫熟后，做蔬果沙拉，也很健康。

米，面，玉米均为主食类，如有减脂需求需注意主食在一餐中的份量比例不宜过多，增加蔬菜的种类和份量。

就健康而言，搭配的均衡更重要，主食主要是补充碳水，补充能量，增加饱腹感，我们现在的生活以米面为主，适当的补充粗粮对消化系统特别好，但是能够补充营养的方式很多，想要减肥的群体对于主食的摄入要少，用蔬菜水果替代