有没有一些简单好吃又健康，并且适合在家做的甜品美食？

简单好吃又健康的甜品，我首选紫薯椰蓉粉，好吃又不腻，甜度完全自己掌控。

紫薯被誉为“抗癌之王”，因此，可以常吃，对身体也很好。单纯吃蒸紫薯可能会过于简单，如果试着加点花样，不仅好吃十倍，而且颜值还很高！

【材料】

1.紫薯150克

2.牛奶20克

3.椰蓉粉少许

【做法】

1.紫薯洗干净直接放蒸笼里蒸熟，记住，紫薯先不要去皮。大约蒸20分钟即可熟透，用筷子插入进去，如果可以轻松穿透紫薯，即可出锅

2.出锅后，将紫薯去皮，在碗里捣烂，加点牛奶，不然紫薯太干。也不要太多，慢慢加。

3.将捣烂的紫薯泥捏成小球或者圆柱体，一个个捏好的紫薯球放入椰蓉粉里“滚”一圈。完全裹上椰蓉粉即可。

做好的紫薯椰蓉球既可以当早餐，也可以当下午茶和点心。我把它当成早餐，很不错哦，如图搭配

紫薯做完也可以做红薯，请看我的红薯椰蓉球

颜值很高吧?！

如果喜欢帮忙点个赞呗，谢啦?

关于紫薯的吃法，可以查看我的写过的文章：《这篇最全紫薯花样做法，拿好它和甜品店说再见！》?

提拉米苏！红豆派！绿豆沙！是我的甜品清单中排行前三的美食！提拉米苏的细腻，红豆派的香甜和绿豆沙的透心凉。都是让你吃过一次再也忘不掉的！

春暖花开，又到了周末折腾的时候了，周末自己做个下午茶，找三五好友，互相吐槽一下，这样的周末生活让人羡慕又向往呢。

今天我们就来说活有哪些甜品适合在家做。步骤简单，味道好吃，重点是成功率高！就算你是厨房小白也不怕

提拉米苏

一听这个名字就是象征着爱情的味道。虽然小编目前还没有什么爱情，但是禁不住有一颗少女的心！每次一吃提拉米苏，香甜的味道总是让人禁不住幻想~~

1，鸡蛋只要蛋清，蛋黄加入糖粉打发

2，奶酪放到碗中，打发后加入适量柠檬汁搅拌均匀后和打发的蛋黄混合均匀

3，奶油加砂糖打发，再倒入混合食材中搅拌均匀

4，将混合好的食材放入裱花袋

5，取容器，最下面加可可酱，用勺子磨平，上面放上手指病案，挤上奶酪糊，再放上可可粉和手指饼干，挤入奶酪糊，筛可可粉，盖盖子冷藏四个小时即可

巧克力奶酪蛋糕

虽然已经春暖花开，但是高热量的食物依旧是小姑娘们的最爱。热量越高，吃完就越有幸福感啊有木有！这款蛋糕我在家做的时候，家人都说太香了！浓浓的巧克力味浓郁到化不开，刚出炉，没等一会，淋上酸奶，就被家人一抢而光

1，500g奶油奶酪隔水融化

2，200g无盐黄油微波炉融化，加入50g砂糖搅拌均匀

3，将搅拌好的食材混合在一起，分三次下入三个全蛋并搅拌均匀

4，将300g低筋面粉，3g泡打粉和50g可可粉混合过筛，倒入混合好的蛋液中，再加入适量的巧克力豆搅拌均匀。

5，倒入准备好的模具中，160°烤箱烤45分钟即可

红豆派

红豆派是我强力推荐的小吃。每次路过M记都会停下脚步纠结一下要不要买一个红豆派吃！每天吃也吃不起啊对不对！现在不用怕了，自己在家就能做，食材简便，步骤简单，只需一个擀面杖！红豆派在向你招手哦~趁着周末还不来试试嘛~

1，用擀面杖将抛饼适当擀几下，去掉抛饼油纸，切成正方形

2，将正方形面饼切成两半，在其中一半上放上红豆馅，另一半盖在上面

3，用叉子将四周压紧，并刷上蛋液

4，烤箱180°预热，烤15分钟即可

冰糖绿豆沙

最近办公室妹子都不约而同的有了一个毛病，那就是——上火！一天天大家互相督促着喝水，一桶水没两天就能喝光，总上火也不是个事，于是贴心的我为大家做了冰糖绿豆沙，凉凉甜甜的，用来祛火最合适不过。

1，锅中加入纯净水，放入提前泡好的绿豆，一边搅拌一边等至煮开

2，大火煮开后转小火盖盖煮1小时

3，出锅前加入冰糖等至冰糖融化

4，盛出后放入冰箱，冷藏数小时即可

无油酸奶蛋糕

这款蛋糕最适合做下午茶还有早餐，不用提前打发，只需要搅拌完成后上锅蒸就完全可以，没有烤箱？这都不是问题！

1，鸡蛋打入碗中，加入砂糖后搅拌均匀

2，放入牛奶和酸奶搅拌均匀

3，将低筋面粉筛入碗中，加入泡打粉后搅拌均匀

4，将面糊放置容器中，蒸锅上汽后大火蒸15分钟即可

这几款甜品，有小吃，有饮品，种类齐全，找个时间做给朋友或者家人，准备好接受他们的赞美吧~

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