中国菜在健康养生方面有哪些优秀的地方？

现如今，有海派新创的鮰鱼狮子头，中西结合的创意菜黑松露红烧肉，中式豆乳与西式糕点联姻的豆乳蛋糕，再比如鱼头佛跳墙、石锅银鳕鱼，亚麻籽烧鸡，香草汁焗大连鲍等等。这其中不乏将分子料理、真空低温烹饪法等技法，以及亚麻籽、藜麦、牛油果等外来食材引入中餐的做法。古为今用，洋为中用，展现了中国美食的性格：传承、包容、融合，且从来不缺乏创意。

中国菜想要征服外国人真的是太容易了。随便一道美味佳肴都可以让外国人赞不绝口。所以只要是正宗的美味都可以征服外国人。老干妈牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。