人到中年，想健康，不喝“三水”、不吃“三菜”，都指什么？

人到中年会遇到很多问题，首先明确一点，中年人的年龄是40～59岁的人群才被称为中年人，人到中年，身体的代谢以及营养物质，已经开始流失，虽然没有达到老年退化的地步，但是如果不多加注意，好好保养，会加速退化时间的到来，因此建议平时一定要注意饮食习惯和生活习惯，首先要注意的就是肥胖的问题，肥胖是万病之源，所以控制体重很重要。

那么对于中年人来说饮水也是有很多讲究的，哪“三水”最好不要喝呢？1.汽水，汽水其实不够明确，确切的说应该是各种甜饮料，包括汽水，这些饮料中含的糖分较高，很容易引发肥胖，尤其是甜饮料会越喝越渴，很容易每天喝的过多，同时还会增加糖尿病等慢性疾病的风险，而汽水还会增加骨质疏松的风险，建议最好不喝。

2.酒水，酒水，就是各类的酒了，比如白酒，黄酒，红酒，洋酒，啤酒等，虽然有一些说法是少量饮酒有益健康，但是事实上是现在越来越多的研究表明，饮酒有害健康，尤其是中年人很多出现慢性疾病如高血压，高血脂，糖尿病以及痛风等疾病，饮酒更不利于这些疾病的控制，因此建议最好戒掉。

3.凉水，随着年龄的增长，人身体的各个器官是有一定的退化的，包括消化系统，寒凉的食物比如冷饮或者冰淇淋等食物，会刺激肠胃，容易发生痉挛，长期会引发严重的肠胃疾病，因此建议一定要克制，尤其是在炎热的夏天。

哪三菜最好不吃呢？中年人的饮食，一定要注重“品质”，此品质非彼品质，并不是说吃的越贵越好，而是指食材一定要新鲜菜才行，比如：

1.不新鲜的蔬菜，一定不要吃，蔬菜中的营养素是很容易流失的，比如维生素C，B族维生素等，放置的久了，不仅营养素流失的多，还容易滋生细菌，不利于健康。

2.坏了的菜，无论是哪种食物，如果已经发霉腐烂，那么只有一点点也建议这个菜就不要再吃了，因为这些滋生腐坏的部分滋生的细菌，会存在于食物的各个部位，并不会因为切掉腐坏的地方就消失了，常吃容易引发肝癌或者胃癌。

3.烟熏腌制的菜，这两类食物都是高盐的食物，不仅会增加高血压的风险，还会增加胃癌的风险，有研究表明，高盐膳食会直接增加胃癌的风险，其次其中还有亚硝酸盐，烟熏的食物中还富含杂环胺等致癌物，更建议一定要少吃或者不吃最好。