想租个门店做外卖，有什么可以简单制作的餐食吗？

现在比较火的一种外卖和堂食都不错的铁板牛扒饭项目可以考虑一下

要看你创业的地点在哪，如果是潮汕人多的地方，可以试试潮汕口味的包菜饭，首先原料非常普及，制作也简单，易于批量制作批量出餐，在人流量较大需要尽快实现出餐的场所应该是不错的选择。制作方法如下:

1.先批量煮好米饭，米饭可以略微偏干，煮好米饭后保温待用；

2.用肥肉切丁爆香并炼出适量猪油，高油温下锅；

3.将准备好包菜丁，胡萝卜丁放入锅中爆炒，放适量盐，酒，生抽，炒熟；

4.将爆炒好的包菜与热米饭按1:5比例拌匀即可出餐。

午餐吃外卖，味道与营养真的难以并存吗？

我觉得是可以，因为外卖本就是快餐居多，快餐本就是营养不均衡，但也不乏有色香味俱全，营养全面的实物，你可以荤素搭配，营养搭配着来点。比如你点了米饭，可以再叫几个菜，然后再叫个汤粥类，自己给自己搭配营养，即便是点外卖也要照顾好自己！

是的。看厨师手艺！

怀孕5个月，在家待产不太会做饭，只能点外卖，该如何补充营养？

孕妇点外卖是非常不可取的，对自己和孩子都不好。

先说说外卖存在的问题:

1、 原料品质没保障

连锁大品牌还好一些，如果没有实地考察过，难免会选到一家没有保障的小作坊。比如用到的原材料中，可能会有果蔬中农药残留、肉类中兽药残留的情况。食材不新鲜，使用地沟油。还有外卖中经常出现的加工肉，炸物，这些都是对人体有害无益。

2、制作过程中存在的隐患

为了使食物的风味更佳，或者掩盖食材品质问题，商家会通过过度油炸来达到目的。同一批油多次使用，会使得油脂饱和程度大大增加，致癌物也逐渐积累。

外卖大多重口味，一方面掩盖了食材本身的不新鲜，另一方面，重口味的菜更容易下饭，也节约了食材成本。 一些饭馆人员没有规范穿戴，蔬菜等原料也不经过清洗直接入菜，所以饭菜中时常会出现异物。

3、配送过程中的隐患

一些外卖配送的包装材料比较劣质，泡沫餐盒、非食用塑料袋、劣质习惯以及塑料勺时有出现，在高温和油脂作用下，这些材质会溶出有害物质。

4、食材搭配不合理

很多外卖为了节约成本，常常会出现蔬菜偏少，主食偏多的情况，要强调一点，土豆也属于主食哦。

总的来说，常吃这样的外卖很容易营养不良，会缺乏铁、b族维生素、抗氧化物和膳食纤维等，大量主食的摄入也会导致腰腹部脂肪囤积，时有便秘，有气无力的情况。

如果真的要点外卖，建议首选轻食餐厅，食材丰富且新鲜。其次可以选择连锁大品牌，安全度相对较高。不管选择哪一种，还是要按照我们211饮食法推荐的膳食比例：2拳头蔬菜+1拳头高蛋白食物+1拳头主食。

如果选择自己做饭，合理选择食材，把握好211比例，简单烹饪就可以啦，别把做饭想的这么难。我这里也有一系列快手健康餐的食谱哦~

我是注册营养师田雪，正在推广“好好吃饭”的理念，用最简单的211饮食法轻松搞定营养三餐。最近也为大家准备了《吃出漂亮12天体验课》，快来找我领取吧。如果这篇回答对你有价值，欢迎与我互动，点赞、评论和转发多多益善哦，也欢迎关注我的头条号，与我一起好好吃饭。

点任何的外卖营养都会大打折扣的，特别提醒的是商家的选择，1：要清楚店名是不是有实体店，因为很多外卖小作坊是不对外迎客的，会存在黑暗违规操作。2：尽量选择离家近的商家点餐，这样外卖员送餐时会选择先送你的，也因为做好的饭时间越长营养流失越多，还容易凉。3：明白商家选择的配送是专送还是众包（第三方），专送对员工要求比较严格，特别是保温箱。第三方对保温箱没有要求，有部分外卖员拿着纸箱子放餐，影响餐的温度。至于孕妇该摄入什么营养这个不好说，记住食物多样化，再好的东西不能过量食用。