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冬天聚会吃什么?

2022-06-08 15:13:23健康饮食1

在我们东北黑龙江冬天聚会 去车库 支上炉子 架上大铁锅 木头绊子火? 炖小鸡 㸆大鹅 烧大鱼 几个厨从早忙到晚上 之后一大桌子人围坐在一起 大口吃肉喝汤 先来散白 啤酒盖盖 随着屋内温度升高 散白上劲儿 各个小脸通红 话语变多了起来 你一帮 他一伙 推杯换盏把酒言欢不醉不归 特嗨 上厕所的 打电话 接电话的 发微信的 聊语音的 有说的 有笑的 感情到位了 还有哭的 相互抬杠的 摔跤的 还有骂娘的 尽兴不伤感情

千奇百怪 芸芸众生 喝酒不闹事 就怪酒没劲!

在我们内蒙古,老绥远将军什锦火锅是冬天必吃系列,传统秘制汤料,各种个样的菜品,是我们当地人的最爱!

冬季有哪些养生美食呢?该怎么做呢?

冬季有哪些养生美食呢?该怎么做?

进去冬季,天气好冷,人体免疫力下降,确实是需要多吃一点养生美食,今天我就和大家分享一些适合冬季吃的养生美食。

排骨山药汤

山药具有滋阴进补的功效,是非常适合秋冬进补的食物,我们再放入枸杞和红枣,更具有益气补血,培元固精的效用,老少皆宜,具体做法。

排骨焯水,除去血水浮沫,晾干备用。汤锅底放几片生姜,放入排骨,倒入适量清水(水可以稍微多一点),放盐、枸杞、一个大料、红枣即可。大火烧开,放葱段、山药转小火慢炖,最好能慢慢炜几个小时最好,出锅撒点葱花。

羊肉、羊肉汤

羊肉含脂肪、蛋白质、碳水化合物等多种营养成分,具有化滞、健腺益气、温补肾阳等功效,羊肉还有暖胃、养胃的功效可谓全身是宝,也是冬天必不可少的美食,具体做法,

羊肉切块洗净焯水备用。锅内加适量清水,放羊肉、党参、枸杞、姜片、盐、一个大料即可。大火烧开,转小火慢炖两个小时。捞出羊肉切片和汤一起吃或者别的做法。喝羊肉汤可以点醋、胡椒粉、辣椒面味道会更好,最后就是一定撒点香菜在汤上面。

狗肉汤,狗肉冻

“秋冬至,狗肉肥”,冬天绝对是最适合吃狗肉的季节,在我们老家夏天是不吃狗肉的,只有冬天才吃。中医认为,狗肉味甘、性温、咸,归脾、胃、肾经;有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。此外,狗肉有温补肾阳的作用,对于肾阳虚,患阳萎和早泄的病人有疗效,具体做法,

狗肉切块,洗净焯水备用。锅内倒入清水放狗肉、姜片、大料、花椒、盐即可。大火烧开,转小火慢炖,放入葱段,炖两个小时就可以了。如果汤喝不完,可以把葱段捞出,加点酱油熬皮冻(狗肉捞出,切小块)。

以上,就是我和你分享适合在冬天吃的养生美食了,都是最简单的做法,你也可以加入自己的烹饪方法,民间有语“咸狗淡羊”,所以,狗肉就要多放盐,羊肉少放,希望可以帮到你。

你好,很高兴回答你的问题。

俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜 不劳医生开药方。

排骨萝卜汤是个不错的选择,做法也很简单。

1.先把排骨砍成小块洗净然后绰水备用,然后把萝卜切成滚刀块。

2.把排骨倒入锅中加入葱姜先煮个20分钟,然后把切好的萝卜倒进去依次加入盐,鸡精调味在小火慢煮40分钟,简单美味的排骨萝卜汤就做好啦!

谢谢阅读。

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