想减肥和控制血脂，可以吃哪些食物？

据不完全统计，我国高血脂患者已经高达2.2亿，因高血脂诱发死亡的人数高达300多万，严重威胁着人们的生命。

少吃3物：

食物1、甜食

甜食中含有大量的果糖，摄入过多，会导致肥胖。

此外，过量的糖进入体内，可导致血糖升高，促进甘油三酯合成的增加，并引起高甘油三酯血症。

食物2、油炸食物

食物经过油炸后，属于高脂肪食物，脂肪含量增加后，会增加血液粘稠度。

还会诱发血管壁动脉粥样硬化斑块、血栓形成，导致管腔缩小、变薄。

过多的脂肪摄入也会诱发炎症，导致肥胖。

食物3、高胆固醇

生活中，鱿鱼、猪蹄、鸭蛋和各种动物内脏等均属于高胆固醇食物。

这些食物不仅会引起高血脂，还会引起冠状动脉粥样硬化，从而增加心脏的发病率各种疾病，如：心梗、冠心病。

因此，对于高脂血患者来说应少吃这类食物。

常做4件事：

1、及时的补充水分

高血脂患者必须多喝水。有高血脂的人，肝脏也健康不到哪里去，多数都有脂肪肝等问题，轻度的脂肪肝不需要吃药，但是要及时的补水，可以多喝点菊花茶，决明子茶等，有助于促进脂质分解。

2、有氧运动

对于高血脂患者来说，平时应适当的进行体育锻炼，不仅可以促进身体血液循环，帮助游离脂肪酸进行氧化，还可以增强脂肪组织的脂蛋白酶活性。

适当的进行有氧运动可以改善血脂代谢，帮助患者消耗体内脂肪，从而会降低血脂，达到治疗高血脂的目的。

需要注意的是，避免强烈运动，做一些舒缓的运动，如：瑜伽、游泳、散步、慢跑等，最好每天坚持30分钟以上。

3、戒烟限酒

吸烟、饮酒等不良习惯，均会导致体内血脂升高。

吸烟会导致烟雾中的有害物质进入到血液内，增加血液粘稠度，升高甘油三酯的含量。吸烟会使甘油三酯水平增加9.1％，并且还容易损伤血管内皮细胞并诱发高脂血症、血管堵塞等。

此外，过量饮酒会促使血压升高，损害血管内皮细胞，如长期大量饮酒，很容易导致高血脂甚至脂肪肝。

4、少油少盐

很多人会疑惑，不经常吃肉为什么也会患高血脂，这很大程度上与烹调方法有关，如有的人炒菜的时候，喜欢用动物油、或是用油过量，这些的也是造成高血脂的重要因素。

因此，日常饮食要以清淡为主，可以多尝试一些蒸煮食物，减少油炸食物的食用量。特别是有血脂高的中老年朋友，更要及时的调整饮食习惯，

【药博士】简介

博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！