怎样做好辅食?
刚开始添加辅食时,宝宝的咀嚼比较弱,消化系统也还在发育中,只适合吃泥糊、流质辅食。宝宝的第一口辅食,都是从泥状食物开始的。
小编给大家整理了一份宝宝能吃的泥状辅食,可以根据宝宝的月龄和身体状况加以选择。
一、粥类1、香蕉粥:香蕉半个、奶粉2勺,香蕉蒸熟压成泥糊状,加奶粉、温热水搅拌均匀即可。
2、牛奶蛋黄汤:大米煮熟盛出半碗米汤,鸡蛋煮熟取蛋黄压成粉状,将米汤、蛋黄末和奶粉放进碗中,调和均匀即可。
3、鱼泥豆腐粥:豆腐切细丁,苋菜切碎末,熟鱼肉去刺压碎成泥,一起倒入锅中加水煮熟成粥状即可。
4、菠菜蛋黄粥:大米浸泡2个小时后加适量水,放入切成末的菠菜,碾碎的熟蛋黄,煮成糊状即可。
5、胡萝卜肉末粥:将胡萝卜煮熟碾成泥状,青菜和肉切成碎末,一起倒入锅中加水和粳米煮,易消化有营养,适合小宝宝。
6、虾仁豌豆粥:鲜虾去头去尾去壳去虾线,蒸熟后剁碎,嫩豆腐剁碎,鲜豌豆压成泥,一起放入锅内,小火煮烂。
7、菠菜肉末粥:菠菜焯水后剁碎,土豆蒸熟压成泥,猪瘦肉煮熟后切碎,一起放入锅中煮成粥状。
8、鱼泥番茄粥:大米浸泡2小时后煮熟,鱼蒸熟后去刺碾碎,番茄去皮煮熟碾成泥状,将鱼肉、番茄泥放进煮好的粥中,小火慢煮一会儿,搅拌均匀即可。
二、泥糊类1、鲜玉米糊:新鲜玉米削下玉米粒,用榨汁机炸成泥状,然后蒸熟或煮熟即可。
2、梨酱:梨去皮去核,切成小块,加少量水,与冰糖一起倒入锅中煮透,倒进辅食机打成糊状即可。
3、鲜虾肉泥:鲜虾去头去尾去壳去虾线后,虾仁隔水蒸熟,加少量水,用辅食机打成泥糊状,加少许香油和盐,搅拌均匀即可。(对虾过敏的宝宝不宜食用)
4、肝肉泥:将猪肝和瘦猪肉清洗干净,剁成肉末,倒入锅中加水煮熟,即可食用。
5、鸡汁土豆泥:土豆蒸熟去皮压成泥状,瘦猪肉煮熟切成碎末,土鸡加葱姜熬鸡汤。土豆泥加肉末、鸡汤,搅拌均匀成泥糊状即可食用。
三、汁类1、鲜橙汁:橙子去皮去白衣,榨成果汁后喂给宝宝喝。
2、西瓜汁:西瓜取红瓤,去籽,切成小块,放入榨汁机中榨成西瓜汁。
3、苹果胡萝卜汁:将胡萝卜去皮切小块、苹果去皮去核切小块,一起倒入榨汁机榨成汁即可。
4、胡萝卜山楂汁:山楂去核去蒂切小块、胡萝卜洗净去皮切小块,一放入炖锅内,加适量水煮沸,然后用滤勺过滤取汁即可。
5、西红柿苹果汁:新鲜西红柿开水烫一下去皮,切小块,苹果洗净去皮去核切小块,用榨汁机榨汁。
6、白萝卜生梨汁:白萝卜去皮切小块,梨去皮去核切小块,一起放入榨汁机榨汁。
添加辅食的过程中需要注意这些第一:添加的辅食,首先应该先从糊状的食物开始入手,从细到粗,从小到大,从糊状到块状,循序渐进。刚开始的时候可以添加强化铁米粉,现在商店里有很多产品,只要是按照上面标注的月龄来选购就可以了。当然了也可以自己制作一些天然的食物,比如蛋黄泥、瘦肉泥等。
第二:添加辅食的过程中一定要注意孩子的反映,如果孩子出现了腹泻或者排便异常的情况,一定要特别注意,暂时不要继续给宝宝食用这种辅食了。另外如果过敏或其他皮肤问题,也要及时咨询医生。
第三:给孩子添加辅食的时候,孩子可能一下子不会马上接受,家长们要有耐心,多尝试几次,多更换食物的种类,孩子的兴趣提高了,自然就会有食欲了。家长们要注意,辅食的添加可不能天天都是同一种食物。
第四:孩子的肠胃功能相比大人来说会弱很多,在给孩子添加辅食的时候,一定不要太心急,每次注意少量添加就好。
第五:添加辅食一定要注意餐具卫生,最好每次使用之前都可以消毒一下。喂辅食的时候,大人最好不要用嘴巴去吹食物,让它自然变凉一点就行了。
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