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北京烤鸭哪家最好吃?

2022-07-05 15:01:35健康饮食1

一,四季民福

北京烤鸭现在最火的莫过于四季民福烤鸭店,四季民福随着生意越做越好,开了许多家分店。只要饭点路过,都是座无虚席,门口一大堆人在那里排队,火热的场面说明这家店的口碑不错,年轻人的最爱呀。

四季民福烤鸭店“鸭香、肉嫩、饼薄”,北京烤鸭火热第一名绝对实至名归!

二,全聚德和便宜坊

作为中华老字号的两家老店,分别以挂炉和焖炉烤鸭为主,享誉京城,驰名中外。

三,大董烤鸭店

大董烤鸭选材是自创小鸭,肉质鲜嫩,皮薄香脆,用桂花糖做配料,入口即化,肥而不腻,风味别具一格。

另外,金百万、大鸭梨、利群、義和雅苑、花家怡园都是比较不错的烤鸭店。

现在的人们习惯了大鱼大肉的生活难免会有些挑剔,北京的烤鸭比较出名的有“全聚德”、“便宜坊”、“大董”、“四季”,可以说是各有千秋吧,但是我钟意的却是“局气”的烤鸭,因为能在“饕餮大餐”中吃出文化也就非他莫属了……

北京哪所高校食堂的饭最便宜?

在北工大食堂吃了一顿午饭花了四元钱!

▲北京工业大学奥运餐厅

学校里其实不止这一间餐厅,刚进校门的时候特意向一个捧着一怀抱书的小哥哥问,“哪个食堂最好吃?”

小哥哥推了推金丝边眼镜,向我们指了指往这里来的路。

▲奥运餐厅一楼

没有预期中一进门就会充满鼻腔的那种饭香,整个空气里都是空调冷风的味道。全景镜头下的食堂一楼干净简单。

还没到饭点,后排座位显得有些空荡。

但来到取餐窗口就会发现这里菜品的类别好丰盛啊!

热菜、凉菜、主食、水果!一样儿也不少。而且价格还超级便宜↓

快要沉浸在这里的时候,旁边一个女生拉着男朋友说,“没什么好吃的,我们去二楼吧!”

这还……没什么好吃的?那二楼得什么样?

于是,我们尾随着那对小情侣上了二楼。

▲奥运餐厅二楼

二楼的环境会相对更干净一些,还有一点不同的是,这里的菜品种类更多。

川菜、鲁菜、江浙菜、东北菜、山西面食、烧烤、甜点、饮料……样样都有。

烤鱿鱼,烤菜卷,看上去就惹人馋!

鸡蛋羹,大多都是看着好看,吃着……那就说不准了。

二楼专门有个柜台做甜点,慕斯蛋糕、黑森林和各种小西饼,倒也算精致。

一杯杯饮料模样儿粉粉嫩嫩的光看着就不禁泛起少女心来。

这颗咸蛋黄让我想起了汪曾祺老先生笔下的高邮鸭蛋,“筷子头一扎下去,吱──红油就冒出来了”,只不过这颗是金黄金黄的鸭蛋油。

为了拍这只鸭腿,我厚着脸皮把手机怼到跟前,食堂阿姨还贴心地用戴了一次性手套的手帮忙把鸭腿的位置摆正。

都说每个食堂的一楼才是检验这个食堂好不好吃的标准。眼瞅着二楼这些好吃的与我无关,还有点不舍得。

回到一楼,向一位面善的小姐姐借了张饭卡,点了两份菜+一份主食。

大约在两个小时之前刚吃了一顿brunch,所以没太多胃口,只要了这么多。

炒白菜+鸡肉炖土豆+米饭。竟然只要了我4块钱!

我是吃了太久的工作餐?难道现在的大学食堂都这么便宜的吗?

这个鸡肉炖土豆打破了我对大学食堂的成见,鸡肉块比较嫩,而且土豆块很入味,入口有沙沙的质感。

掌勺师傅我们有必要进行一次深入的交谈了,你做饭这么好吃为什么不自己开个饭馆?

另一道菜,就不在这里赘述了,你看我都懒得专门给它拍照。一张动图足以说明一些问题。

而且米饭也不成形,有点粘乎乎的。

当然啦,每一个食堂都会有雷点,不过总体来讲这里还是蛮好的,只要你点那道鸡肉炖土豆,哈哈就是心心念念的鸡肉炖土豆没错啦!

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