香蕉养生餐有哪些品种?
五款香蕉养生餐
一、香甜香蕉粥
原料:新鲜香蕉250g,冰糖、粳米各100g。
做法:
1、香蕉去皮,切成了状。
2、粳米淘洗干净,以清水浸泡120分钟后捞出沥干。
3、将锅放火上,倒入1000ml清水,加入粳米,用旺火煮沸,再加入香蕉丁、冰糖,改用小火熬30分钟即成。
养生功效:养胃止渴、滑肠通便、润肺止咳。
二、玉米须西瓜香蕉汤
原料:西瓜200克,香蕉300克,玉米须10克
做法:
1、将玉米须洗净;
2、香蕉去皮切块;
3、西瓜取瓤去籽切块;
4、将玉米须、西瓜瓤和香蕉块一同放入砂锅里;
5、加适量清水煎20分钟即可。
养生功效:滋阴润肠、利尿止血。
三、冰糖炖香蕉
原料:香蕉300克,冰糖20克
做法:将香蕉去皮,加冰糖适量,隔水蒸。
养生功效:清热润燥,解毒滑肠,补中和胃。
四、香蕉百合银耳羹
原料:银耳(干)15克,百合100克,香蕉400克,枸杞子5克,冰糖60克
做法:
1、银耳用温水泡2小时,拣去黄蒂及杂质,撕成小朵。
2、放瓷碗中,入蒸笼蒸半小时后取出。
3、鲜百合掰开,洗净,去老蒂。
4、香蕉去皮,切成小片。
5、枸杞洗净,用温水泡软。
6、将银耳、百合、香蕉片、枸杞放入炖锅内,加冰糖调匀,入蒸笼蒸半个小时即可。
养生功效:调肺养生,清热去火。
五、香蕉炒虾仁
原料:香蕉400克,虾仁100克,鸡蛋50克
做法:
1、将葱、姜分别去皮、洗净,葱切成段,姜切成末,备用;将香蕉去皮切成三角形丁粒,沾上淀粉、蛋清炸透备用。
2、虾仁吸干水分,加料酒拌匀略腌,再加淀粉抓匀备用。
3、炒锅下植物油,爆香姜、葱,投入香蕉粒、虾仁略炒,用其余调料加淀粉打芡,炒匀上碟。
养生功效:营养丰富,补而不滞,预防便秘。
温馨提示:脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食,急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。
春季养生餐如何制作?
养生餐推荐1:鸡刨豆腐
原料:
北豆腐1/2块、猪肉末50克、海带丝100克、胡萝卜100克、虾皮50克
调料:
盐少许、葱姜末适量、生抽酱油1茶勺、蚝油1茶勺、鸡精适量、香油少许、五香粉少许
制作:
1.海带丝洗净,切成末;胡萝卜洗净去皮,切成末;虾皮洗净,沥干水分备用。
2.锅中倒油烧热,下葱姜末,少许五香粉爆香,放入猪肉末。
3.将肉末炒散。
4.倒入海带末和胡萝卜末炒散。
5.下虾皮炒出香味。
6.放豆腐。
7.将豆腐用铲子捣碎。
8.加酱油、盐、蚝油炒匀后,利用豆腐里的水分小火煮一会,待水分收的差不多了,加入鸡精调味,起锅前淋香油提香,喜欢粘稠的可以勾薄芡再出锅。
春季养生餐是什么呢?
春季养生餐:
香椿炒鸡蛋
材料: 香椿250 克,鸡蛋5 个,油、盐各适量
制法: 将香椿洗净,下沸水稍焯,捞出切碎,鸡蛋磕入碗内搅匀;油锅烧热,倒入鸡蛋炒至成块,投入香椿炒匀,加入精盐,炒至鸡蛋熟而入味,即可出锅。
功效: 滋阴润燥、泽肤健美。适用于虚劳吐血、目赤、营养不良、白秃等病症。
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