一日两餐PK一日三餐 到底谁吃的最健康
习惯了“一日三餐”的你,是否有兴趣体验“一日两餐”?“最健康”觉得,大多数人会在疑惑中将其否定,因为小时候我们被灌输的就是“一日三餐”。有趣的是,社会需要发展,越是常规理论越是有人拿来颠覆,一日两餐PK一日三餐是必然,那到底谁是最健康的就餐习惯呢?“最健康”不敢在此妄自菲薄,提出一些拙见,请大家评判。
“一日两餐”也是基于人体生理特点的。经科学研究,人体必须等胃把所有食物消化完,再次产生饥饿感时才能就餐。而实际上,食物在胃中要停留6-8小时,也就是说,两次就餐时间必须间隔8-10小时。倘若实行“一日两餐”,则可以让我们的胃有充分的休息时间,并为进行下一次消化做准备。
另外,从胃的消化特点来说,胃在消化诸如富含蛋白质的食物时,细胞会产生大量盐酸、粘液和胃酶。虽然说这些也都是分解蛋白质等化合物的主要成分,但它们对胃壁的损害也是巨大的。因此,较之其他消化器官,胃需要更长的时间来休息。
如果说上面的论述只算是“一日两餐”的理论支持,那不妨看看下面这个“实例”支持,这是来自世界最长寿老人Walter Breuning的心声!
现年114岁的世界最长寿老人Walter Breuning是“一日两餐”论的坚决拥护者,在过去的35年中,他坚持一日只吃两餐,限制自己每日只吃一顿丰盛的早餐和午餐,不吃晚餐。他认为完美的摄取食物时间应是上午7点至10点吃早餐,而第二次就餐时间最好在6小时以后,即下午1点至3点。他告诫寻求健康长寿的人们:“晚上不吃东西的饮食习惯养成后,你会发现你的感觉会很好。”
当然,强迫一个人改变属于自己的就餐习惯是残忍的,依“最健康”来看,不论是“一日两餐”,还是“一日三餐”,选择谁都没有错,只要它符合你的生理特性,那它就是最健康的。
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