有没有什么食物可以快速温暖身体?可以分享一下你在冬天最喜欢的美食的做法吗?
很高兴能收到头条君的邀请来回答这个问题,能快速温暖身体最好的方法就是喝碗热姜汤,趁热喝下,一般五分钟之内,身体就会暖和起来,不过这只能临时应急的方法。想要提高整个冬天御寒能力的话,可适当的多吃点羊肉和适当的锻炼身体。另外冬天的美食的话,我推荐羊肉炖萝卜,既御寒又滋补,还热乎。
夏天有哪些养生食谱
中医认为,“脾主长夏”、“暑必加湿”,脾虚者夏季养生,宜坚持益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的清补原则,采取饮食调养的科学方法,选用香甜可口、易于消化、补而不腻的食品。
夏季,对于老年人的食补,宜选用莲子汤、荷叶粥、绿豆粥、豆浆粥、玉米糊等,这些食品具有消渴生津、清热解暑的作用。对患有高血压、高脂血症的老年人,还可用海蜇、荸荠等量,洗净后,加冰糖适量,煮成“雪羹饮”,每日分3次服用。如果伴有消化不良、慢性腹泻,可以用鲜白扁豆100克,大米50克,加水适量,煮粥食用,同样会收到食疗之效。
以上是我从《四季养生保健宜忌》中读到,不过现在秋天啦,饮食上得注意“少辛多酸”喽
另外,知无不言吧,觉得《黄帝内经》《中华传统文化与养生》中有些篇章对您也许会有帮助的~~祝健康、有神采,
健康养生的饺子做法是怎么做的?
调制饺子馅要着力于做好两点:一是焰料中要有较多的水分;二是要味道鲜美,味型多样。
调制馅料时,不能把水分挤干。如果是纯肉馅,在盛器中加了作料后,要用筷子顺向搅打,并分次加水,一般500克肉末可加水150毫升,或更多些。如果是蔬菜馅,切碎后可加油调和再加盐,使菜馅为油脂所包裹,减少其水分渗出。要使饺子馅汤汁多,也可把肉皮冻或油脂、鲜汤结冻后放人馅中,或用馅料勾芡法来保持其水分。
铰子馅讲究调味。除咸鲜味外,在馅料中还可增加些不同的调味品,使饺子有咸鲜、甜酸、咖喱、鱼香等不同滋味,味感就不单调了。有些家庭厨房的实践表明,用番茄肉末包饺子,味道也是相当美的。
如果在面食上锅前,在蒸锅锅屉上面均匀地涂一层猪油或花生油,然后直接将面食码放其上,那么,面食熟后将不粘锅屉,锅屉上的油渍也好清洗,又省了屉布,一举两得。
健康养生的馒头做法是怎样的?
夏季用冷水和面,冬季用温水和面,冬季和面、发面应比夏季提前1~2小时。和面时要慎加水。
和面要多搓揉几遍,促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分。和好的面团要保持一定的温度以30度为宜。
当面已涨发时,要掌握好发酵的程度。如见面团中已呈蜂窝状,有许多小眼,说明已经发酵好。
笼屉与锅口相接处不能漏气,有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头均匀受热。切忌图快,一开始就用热水或开水蒸,馒头容易夹生。
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