一日三餐应该怎么吃？？

先说早餐，吃得像皇帝是不科学的。每人每天早餐需要250--400卡路里。占一天的l／5。早上人体消化功能弱，早餐不需要过于丰富和过饱，有条件的话．可以在上午9：30-10：00加一份皇帝的小餐。一日三餐，在总量不变的情况下。如果有条件，最好是3+3，即三份正餐加三份副餐。少量多餐，食物分散，对健康人群同样是提倡的，这样可以减少胰腺等器官的负担。正餐的分配方法是：早餐占1／5，午餐占2／5，晚餐占2／5；或者早、中、晚餐各占l／3。现实生活中．大家往往早午餐较为简单、缺乏营养，而晚餐过于丰富，一样是不科学的．在心血管疾病方面有潜在的风险。这种现象可以通过三份副餐来调整，上午9：30-10：00，下午2：00-3：oo，晚上睡前2小时各加-份副餐。

一日三餐吃什么好?

星期一 早餐：红薯粥、馅饼 午餐：海带红烧肉、素什锦 晚餐：萝卜丸子、白菜豆腐 星期二 早餐：玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐 午餐：糖醋带鱼、炒素丝 晚餐：菠萝炒鸭片、什锦炒蛋 星期三 早餐：火腿莲藕粥、豌豆包 午餐：猪肝肉片、西芹虾仁 晚餐：肉末豆腐、麻酱拌菜心 星期四 早餐：大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁 午餐：土豆牛肉片、菜花香菇 晚餐：烩豆腐、炒菜心 星期五 早餐：百合粥、炒面、煮鸡蛋 午餐：豆腐干肉丁、豌豆苗 晚餐：炒鱼片、土豆丝 星期六 早餐：牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋 午餐：麻婆豆腐、香菇油菜 晚餐：狮子头、豌豆苗 星期日 早餐：银耳羹、蛋炒饭 午餐：胡萝卜排骨、清炒荷兰豆 晚餐：干烧带鱼、醋熘白菜

一日三餐怎么搭配才是最有营养的

如何科学的安排一天的食物
如何科学的安排一天的食物？下面的时间和方法可供你参考：
6:00 AM 清晨第一杯水经过一整夜的睡眠，身体开始缺水，起床后喝250ml的水，既可以补充一夜消耗的水分，又可以帮助肾脏及肝脏排毒。
该喝什么水？
有人说早上起来应该喝淡盐水，也有人习惯喝一杯蜂蜜水，但是专家的观点认为，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝淡盐水会使血压更高；而喝蜂蜜水则会引起胃酸。所以，新鲜的白开水是最好的选择，其中所含的钙、镁元素对身体健康很有益。
水的温度？
有的人喜欢早上起床以后喝冰箱里的冰水，觉得这样最提神。其实，早上喝这样的水是不合时宜的，因为此时胃肠都已排空，过冷或过烫的水都会刺激到肠胃，引起肠胃不适。所以早上应喝与室温相同的开水，天冷时可以喝温开水。
怎么喝？
清晨喝水必须是空腹喝，否则就起不到促进血液循环、冲刷肠胃的效果。喝水时最好小口小口喝，这样水更容易被肠胃吸收。
7:00 AM 服用花粉花粉应该在早晚空腹时服用效果最佳，这样吸收效果更佳。所以有服用花粉习惯的人，可以安排在这个时间服用，也可以安排在晚上睡前服用。花粉可以直接服用，或者浸泡在蜂蜜中，以温开水冲调后饮用，一次以1茶匙（5g）为宜。长期服用者，连续服用30天后最好停服7天，然后再继续服用。除了儿童，花粉适合女人、老人和体质弱的人服用。
特别提示：对于肠胃不好的人，服用时间应该安排在饭后1小时为宜。
8:00 AM 营养早餐时间早上7点钟至8点钟是最佳的吃早餐时间。早餐是大脑活动的能量之源，如果不吃早餐，体内没有足够的血糖以供消耗，便会使人感到疲劳、脑力无法集中。如果有人因为想减肥而不吃早餐那就大错特错了，不吃早餐反而容易导致肥胖，同时患糖尿病和心血管疾病的几率也会相应增加。
一顿理想的抗压早餐包括4类食物：
1.谷物或者薯类食品（它们是膳食中能量的主要来源,可以选择全麦面包.玉米.红薯等）.
2.鱼.肉.蛋类食品（这类食品主要提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质及维生素,白煮蛋、清淡的鸡肉或者牛肉都可以）。
3.奶类或豆类食品（可以提供丰富的蛋白质和钙质，牛奶、酸奶、豆浆或者新鲜的煮黄豆都是很好的选择）。
4.蔬菜或水果（主要提供丰富的维生素和纤维素,在早餐食谱中加入1份拌青菜就可以）
9:00 AM 一天中的第二杯水清晨从起床到办公室的过程，时间总是特别紧凑，情绪也较紧张，身体无形中会出现脱水现象，所以到了办公室后，先别急着泡咖啡或者茶，给自己倒一杯清水，适时地为身体补充水分，然后开始一天的工作吧！
10:00 AM 中午茶到这个时间,大脑工作已经消耗了早餐所吃食物提供能量的20%,因此,这个时候你需要为身体补充一些小吃。比如一根香蕉.一个猕猴桃或者几粒坚果都是不错的选择。
Tips：关于吃水果的时间
吃水果的时间最好在饭后2小时或在餐前1小时左右。
饭前空腹吃水果刺激胃部
这是因为苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸（如苹果酸、柠檬酸等），会刺激胃壁的黏膜，对胃部健康非常不利，尤其是儿童，饭前空腹吃水果，还会影响正餐的质量，长时间形成习惯，就会由于缺乏营养素而引起营养不良。
吃饭时吃水果降低正餐营养
如果正餐吃的是一些富含钙质的食品（如海鲜等），饭后立即吃水果，尤其是含鞣酸较多的柿子、石榴、山楂、葡萄、黑枣等水果，食物中的钙质就会与水果中的鞣酸结合生成一种坚硬的物质——鞣酸钙。这不仅降低食物的营养价值，而且还影响胃肠的消化能力，甚至会发生腹胀、腹泻、腹痛、恶心、便秘等不适感觉。
饭后立即吃水果影响消化
这是因为人吃饱饭后食物进入胃内需要经过1—2小时的消化过程，才能缓慢从胃中排出，饭后如果立即吃进很多水果，即会被食物阻滞在胃内，在胃内如果停留时间过长，就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状，天长日久，将导致消化功能紊乱。