儿童的饮食要求是什么？

儿童的饮食要求是什么？
儿童是长身体、长知识的重要时期，此期生长发育旺盛，
身高、体重迅速增长。为了使儿童能健康地发育成长，除了要
注意营养要求以外，还要注意培养良好的饮食习惯。
（l）儿童的营养要求：儿童活泼好动，肌肉系统发育较快，
故对热能和蛋白质的需要量较高。在蛋白质中，赖氨酸对生长
发育更为重要，要供应充足的钙和磷，同时还应保证维生素 返回
C、D、B1和B2的食入量和铁、碘、锌、镁等元素的供给量。
（2）儿童饮食中的注意事项：
①食物应细软，易于消化、随着年龄的增长，逐渐增加食
物的种类和数量。
②食品要多样化，避免偏食与择食。
③适当增加膳食次数，使儿童饥饱适度，切忌暴饮暴食。
④注意饮食卫生，严防病从口入。

食品安全小学生常识

预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。