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清朝黄帝进膳用的餐桌是什么样子?

2022-10-27 20:13:55健康饮食1

皇帝平时用膳的地点不固定,大多在寝宫的东、西间或办事场所。

用膳时,东西两边不得走人,上菜的人全部走中间南门,东西两边是给皇帝留用的,因为皇帝要坐东朝西用膳。

膳房太监负责摆好膳桌,铺上桌单,开膳时间一到,侍卫便通知御膳房将膳食送上,这叫“传膳”。

然后,太监们便手捧红色漆盒排着队进来,将各种菜肴、饭点、汤羹等迅速端上餐桌,按照规定位置摆放好,无关人员一一退下,只留下侍膳太监。

这时,皇帝在太监簇拥下步入膳桌入座,准备用膳,四名太监垂手立于皇帝身后,一名年长的侍膳太监则站在一旁,负责给皇帝布菜。

膳桌一般用三张桌子南北向拼成,中间一张桌子供皇帝进膳用,主要摆放几只时令鲜菜和水果等。

在膳桌旁边还另设一几案,以备皇帝赏赐,皇帝觉得哪道菜特别可口,说声“赏”,这道菜便会被放到几案上,,待会儿放入配有开水加温.的食盒内,送到被赏赐的官.员府中或妃嫔宫中。

如何通过清朝官员的衣服分辨品位大小?

    明、清两代,官员在朝服的前胸后背处分别装饰一块方行的图案,叫补子,它是用来区分官爵大小(官品)的。 官员所用补子都是以方补的形式出现的,与明补相比,清代的补子小而简单,前后成对,但前片一般是对开的,后片则整片织在一起,主要是为了便于穿着。前片官补正好位于清代官服的前胸,为便于解系纽扣,只能将前片对半分开。
    早期的官补较大,制作精良,文官补子均用双禽,相伴而飞,而武官则用单兽,或立或蹲。到了清代,文官的补子却只用单只立禽,各品级略有区别。


补子的分类:


文官:
一至九品的图案依次为:一品仙鹤,二品锦鸡,三品孔雀,四品云雁,五品白鹇,六品鹭鸶,七鸂鶒品,八品鹌鹑,九品练雀。
武官:
一至九品的图案依次为:一品麒麟,二品狮子,三品豹,四品虎,五品熊罴,六品彪,七、八品犀牛,九品海马。
    需要说明的是,在明清两代,受过诰封的命妇(一般为官吏的母亲及妻子)也备有补服,通常穿着于庆典朝会上。她们所用的补子纹样以其丈夫或儿子的官品为准。 女补的尺寸比男补要小。凡武职官员的妻、母,则不用兽纹补,也和文官家属一样,用禽纹补,意思是女子以闲雅为美,不必尚武。

看完这些照片,我突然明白了为什么清朝的官员看起来



图一这位清朝官员这僵尸经典装扮,大晚上看见的,真以为是僵尸现身了呢



其实清朝官员着装分为官帽、外衣、朝珠、朝靴



不同品级官员着装也有区别



为什么看清朝官员像僵尸,其实究其原因有二:一是清朝装扮颜色单调,款式单一,且表情冷漠,给人一种沉闷的感觉



二是清朝开始,对僵尸的记载内容忽然多了起来,很多故事都是清朝兴起的



大晚上看这些装扮,真的很容易被吓到



这是清朝官员夫妻合照



这张是清朝一家人的合照

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