王府井小吃街的饮食结构
小吃街有代表性的特色饮食有意祥德、老北京糖葫芦、全聚德烤鸭、老天桥茶汤、香港牛肉丸等。
小吃街在饮食结构上呈现如下的特点:
1.怀旧的、市民化的。自17世纪,人类进入了现代早期,具有地方特色的食物风格开始逐渐形成,它们表现着不同地域的文化性格,成为地方的一道人文景观。
2.全国各地区甚至国外的特色食物互通有无、杂糅呈现。这就打破了各色小吃作为地域特色食物的不可融通性,具有德勒兹和瓜塔里所说的“打破疆界”,构成多点交叉的跨国球茎,具有落地生根、径行发展的精神。
3.不同店铺菜谱的雷同与相似性。你可以在挂着山西刀削面招牌的店里同样吃到北京的爆肚、四川的麻辣烫,也可以在江南荷叶面店里买到北京的豆汁和云南的过桥米线。悬挂在招牌上的特色菜谱并不具有真正意义上的差异和区别。同一类小吃,不同店铺价钱上的有高度一致性。这些店铺之间并不具有真正意义上的自由市场竞争。
兔子不怎么吃食了.拉的软便.里面好象有毛是怎么回事啊?
1.营养过剩
兔子拉软便,很有可能是兔子摄取的营养、主要是蛋白质过多造成的,比如,我们都知道苜蓿草是兔子补充蛋白质的主要食物,兔子幼年时要保证苜蓿草的供应量,但是当兔子成年后,蛋白质含量过高的苜蓿草便不适合兔子长期食用。
除此之外,零食的过多供应也可能造成兔子拉软便,比如花生、面包等等食物,本不适合大量供应给兔子,但可能主人没来得及买兔粮,只能用面包暂时顶替兔粮,这个时候兔子就会拉软便。当然,也有可能是水分含量多的食品摄入太多造成的,比如说蔬菜等等。因为不健康的饮食,导致兔兔,出现拉软便的情况。
2.肠道菌群失调
通常发生在幼兔身上,若情况得不到任何改善,或是软便的数量很多,那就需要考虑是否肠道内菌群的不平衡了。这需要做便检确认。有的观念认为,软便意味着球虫,这没有直接联系,根据这个来断定球虫太武断了,需要便检来确认。
三、兔子拉软便要如何改善?
1.合理调配饮食:对于营养过剩引起的拉软便,我们可以通过改变饮食结构来改善。首先取消零食,主食应为兔粮,并提供足够的提摩西牧草给成年兔,苜蓿可以选择性的添加,但是不能作为主要提供的牧草。对于兔子只吃胡萝卜这种思想一定要消除,尽量不要提供蔬菜以及水果,直到软便现象得到改善。
2.必要时补充益生菌:对于幼年兔子,尤其是刚刚断奶的幼兔,这个时候肠道功能还不是很健全,所以拉软便的几率很大,我们可以根据情况,合理的提供一些益生菌,帮助兔子改善肠道菌群。当然,多数情况下兔子可以根据月龄一点点变大,自己就会调节,所以对于是否需要添加益生菌,可以求助医生,让医生帮助确定兔子是否要吃益生菌。
最后我们要了解的是,兔子拉软便与兔子腹泻是两种概念,兔子腹泻是另一种更为严重的消化道疾病,通常是由球虫、病原菌引起的,主人需要注意区分,如果兔子发生腹泻的话,一定要及时医治。
生食和熟食本质区别是什么?食物加热后内部结构变化了吗?
当然变化了,要不为什么要分熟食和生食。加热之后很多东西会变成或者生成另外一些物质,又或者细胞里面的水份冲破细胞壁跑出来了,结构自然是要变的啊 吃熟食主要的目的是消灭细菌啊,最最重要的了。其次是某些食物确实是煮熟了吃更容易消化和吸收,比如说变成人体容易吸收的物质,物质软化或者吸收了水份,容易咀嚼,材料结构解体,变得容易磨碎或者被胃液消化等等。另外就是不一定是煮熟的东西营养或者消化吸收最好的,具体什么样的食物详细就要在网上查了。
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