胃癌病人能喝奶粉吗？

胃癌病人可以喝奶粉，奶粉可以补充癌症病人的蛋白质，也有助于睡眠，可以提高自身的免疫力，胃癌患者饮食应以健脾胃为主，肉类可进食猪肉、鸭肉，一般不吃鸡肉，牛羊肉也要少吃。兔肉清炖，不宜红烧。应多吃有鳞的鱼，如草鱼、鲤鱼、黄花鱼、鲢鱼等，少吃无鳞的鱼如鳗鱼等。

食管癌病人可以吃甜食吗？

食管癌患者可以适当地吃些甜食，病人的饮食应该清淡、有液体、半液体和甜味，但不能过量。食管癌，能做手术，肯定需要手术切除，如果已经失去手术切除机会，为了控制肿瘤延长生命，那就只能进行放疗和化疗了。如果血糖不高，是可以吃甜食的。

脑梗病人吞咽困难怎么回事？

是由于脑干梗塞引起的一种吞咽功能障碍，患者主要表现为咽下固体食物时感到费力、困难，容易引起误吸而导致患者死亡，但流食或半流食咽下时相对容易，但是，如果患者饮食过快，也可能会引起呛咳而导致吸入性肺炎。如果吞咽困难短期内难以恢复，应尽早下胃管，保留胃管，鼻饲饮食，以补充人体所必需的营养物质以及保证药物治疗

营养配餐师和营养师有什么区别？

营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师，公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。 临床营养师主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。 公众营养师，又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。 食品营养师，主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。 运动营养师是为运动人员提供营养指导的营养师，职业运动员或运动爱好者，他们的运动量相对于普通人来说，运动量较大，其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行，有利其健康。 餐饮营养师，主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。 还可以根据工作性质分成更细化的营养师，如美容营养师，保健品营养师等。 就业方向：包括幼儿园、学校、社区、健身中心、食品企业、学生营养餐公司等。公共营养师是以市场为导向，应社会需求为目标，经多元化职业技能培训，经考核合格而产生的特殊职业者。