茄子与什么食物相克相宜表

墨鱼 海蟹 鱿鱼 河蟹 乌贼茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。一般人群均可食用，尤为适宜容易长痱子、生疮疖的人。1、茄子+墨鱼：一起吃容易引起霍乱 2、茄子+海蟹：会郁积腹中、损伤肠胃3、茄子+鱿鱼：会危害健康4、茄子+河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗。5、茄子-乌贼：同食有损肠。茄子的最佳搭配：1、茄子+辣椒：可抗压美容2、茄子+牛肉：可强健身体3、茄子+猪肉：可维持正常血压4、茄子+菠菜：加快血液循环预防癌症5、茄子+黄豆：可通气、顺畅、润燥消肿。扩展资料：茄子切忌生吃，以免中毒。茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。茄子所含热量极低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。

但是相信还是有一部分朋友觉得食物是存在相克一说的。尤其是爱看宫斗、宅斗小说的朋友说了，很多宫斗、宅斗小说都写长年让人吃某种食物相配就能让女主得病等等，拿到都是骗人的吗？其实我认为非要问食物到底有没有食物相克，可以从不同角度来说：一是中医的角度：中医理论中食物有寒凉温热的属性，不同的季节应不同属性的食物，这样更有利于养生，不同属性的食物的优质搭配能发挥更好的食物效用，这就是我们常说的食疗。如果搭配不当就起不到食疗的作用。二是从营养学角度：营养学的角度来说，没用不好的食物，只有没有吃对的食物。抛开量来说吃的是否健康都是不准确的。所有的食物在量的控制下食用基本是安全的。就像我们经常说的吃海鲜的时候吃水果能引发汞中毒，原因是海鲜中含有砷，本来是五价砷，加上水果中的维生素C能转变成有毒性的三价砷。大家要知道一点，100―200毫克的砒霜才有致命危险。目前，我国的鱼类砷含量标准是0.1毫克/公斤，也就是说，如果吃合格的水产，那么即便吃10公斤，也不会发生急性中毒问题。相对来说你想转变海鲜的砷只至少要相对应的维生素C，那至少要10公斤的水果吧，那么请问谁能一次吃10公斤海鲜，外加10公斤的水果呢？就是我们喜欢的宫斗、宅斗小说也应该是长年，天天吃吧，不是吃一顿就病了吧！对于高生活水平的我们来说，基本上每天的饮食都是不一样的，很少会有人天天吃一样的东西，或顿顿吃一样的东西，所以我们不用去想哪种食物是否相克，我们只要掌握一个原则：“食物多样，按需分配，”