很多人都知道的健康饮食小常识就是：只有饮食健康，才能让身体健康？

说的没错，因为人体所需的能量和营养来源就是要靠每天的饮食供给，所以饮食是否科学合理是决定身体是否健康的最重要因素。

很多人都知道健康饮食，一般的小常识大家也都懂，所以说只有在饮食健康才能让身体健康，的确是这样的。这就是你个人身体的体质和身体的素质有很大的关系，当然有些人的免疫力比较强，所以说这些人就会适合很多种食物，而有的人的体质比较弱一些，所以说尤其是这一类人在饮食方面尽量多多的注意，所以说更应该在饮食健康上面下一些功夫。

什么是饮食搭配健康小知识？

　1.粗粮、细粮要搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。　　2.副食品种类要多样，荤素搭配：肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质，各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多，味美口香的菜肴，不仅富于营养，又能增强食欲，有利于消化吸收。　　3.主副食搭配：主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质，副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。　　4.干稀饮食搭配：主食应根据具体情况采用干稀搭配，这样，一能增加饱感，二能有助于消化吸收。

其实就是在饮食方面做到营养均衡需要考虑各种身体所需元素进行食物种类和份量的配比。例如有的人体质需要补充更多的维生素，那么蔬菜瓜果类更适合他的饮食需求；例如有的人更缺乏蛋白质，那么肉蛋类的食物能更好的帮助他形成健康的体魄，综上所述就是考虑个人的身体素质和需求对膳食做出一个优化的安排