春季饮食应该注意哪些?你是怎么安排春季饮食的?
谢谢邀请,很高兴回答这个问题。
中国自古就特别注重饮食,认为百草治百病。在不同的季节有不同的养生食疗方法。现在是清明节气,在南方已经很热了,但是在北方,尤其我所在的东北地区,早晚温差大,温度还是很低,容易造成感冒,特别是过敏性皮肤病,鼻炎,溃疡,心血管等疾病。所以在这样的季节安排什么样的饮食显得格外重要。
春季的饮食应该注意哪些
1、北方的春季早晚温差大,气温较低。除了注意适当添加衣物之外,在饮食上中医建议:“省酸增甘,以养脾气”。意思是说,春季为肝气旺盛之时,肝气旺盛会影响到脾胃,所以春季容易脾胃虚弱。而多吃一些酸味食物,又会使肝功能偏亢,所以春季饮食调养,宜选辛、甘味的食物,忌酸涩。
2、经过了一个冬天的寒冷期,人们的抵抗力是会有所下降的,在这样一个万物复苏的季节,给身体增加一些营养,所以多吃一些能够增加人体抵抗力的食物是很有必要的。
综上所述,在春节尽量安排一些优质蛋白质的食物,能够提供充足维生素的食物。这样才能把身体唤醒,跟上春天的脚步。
怎样安排饮食更合理
1、蔬菜和野菜。蔬菜的营养不必多说。重点说一下野菜,在我们这里无论是在市场还是在路边经常看见有卖野菜的。野菜中含有大量提高人体免疫力的生物活性成分,如,多糖,生物黄酮,皂苷等营养成分,对改善心血管功能,改善体内自由基,增强人体的抗氧化能力,都有着积极的作用。
2、奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪肉羊肉等能给身体提供较多维生素,是增强体质,抵御疾病的重要保证。
下面提供一个简单的小食谱,仅供参考。
早餐:牛奶一袋,主食100克。小菜50克。
午餐:主食150克,猪牛羊(或者豆制品)50克,青菜200克,蛋汤或肉汤适量。
晚餐:主食100克,蛋鱼肉类(或肉制品)50克,青菜200克。豆粥1碗。
以上就是我对春季饮食安排的理解,希望对你有所帮助。再次感谢你的邀请。
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