哪种油最健康？ 吃哪种巧克力最健康？

一、哪种油最健康？

大豆油

大豆油里面含有亚油酸非常的丰富，同时也含有大量的维生素e、胡萝卜素以及饱和脂肪酸。但是里面的亚麻酸和亚油酸不耐热，经过反复加热或者检查之后会出现氧化聚合，影响了身体健康。吃大豆油的时候应该采取低温烹调，用大豆油做面点或者调馅，不能长时间高温烹炸食物。另外葵花籽油及玉米油的脂肪酸结构和大豆油几乎是相似。

二、吃哪种巧克力最健康？

黑巧克力。黑巧克力之所以有益，是因为生产巧克力的可可粉含有一种名叫“黄烷醇”的苦味物质，它是一种卓越的抗氧化剂，具有预防心脏病和抗癌作用。

虽然在红葡萄酒、水果、蔬菜以及茶叶当中都含有这种物质，但科学家的最新研究成果表明，黑巧克力所含的这种抗氧化剂有更强的效力。其抗氧化力是牛奶巧克力的3倍，红茶的4倍。

三、哪种油最健康又不贵？

第一名：橄榄油，菜籽油，茶籽油

相比于其他植物油，这三种油有一个显著的特点，那就是欧米茄脂肪酸的含量水平较高。

换句话说，这三种油的单不饱和脂肪酸含量更多，这也是目前人类主流饮食中，最容易缺乏的营养物质之一。补充足够的不饱和脂肪酸，对于净化血管，降低心血管疾病的风险，有非常不错的好处。

不仅如此，世界卫生组织经过调查，发现地中海克里特岛的老人，普遍都很长寿，这是因为他们都在遵循着一种“地中海饮食”，而橄榄油就是地中海饮食的重要组成部分，适当摄入橄榄油等，对于老人日后长寿抗衰老，也有不错的帮助。

四、稻米油如何吃最健康？

是从米糠里提炼出的一种食用油，富含谷维素，油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸，对心脑血管很有好处。

五、高血压吃哪种叶酸？

血液中的毒素同型半胱氨酸Hcy，会导致心脑血管疾病。单独高血压使心脑血管疾病增加3倍，单独的hcy使心脑血管疾病增加4倍，但是同时有高血压和hcy使心脑血管疾病增加12倍。

降低同型半胱氨酸最有效的营养素是叶酸。但是我们正常补充的普通叶酸要转化为5-甲基四氢叶酸才具有生理功能。而这个转化过程中需要维生素B12，还有身体的MTHFR这种酶，如果基因突变身体没有这种酶，则无法形成具有生理功能的5-甲基四氢叶酸。

这样最好直接补充具有生理功能的5-甲基四氢叶酸。而且同时补充维生素B12。

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六、吃哪种食用油最健康？

植物油是最健康的，炒菜做饭的时候，大部分食用油包括玉米油和橄榄油，当你吃掉它们之后它们都会在你的身体里循环，然后被分解为脂肪酸，那些疯狂挖掘资源的肥胖细胞就拼命吸收并储存它们。

七、橄榄油怎样吃最健康？

橄榄油在炒菜之前也要把它煎熬一下，才能做其他的菜，如果橄榄油不煎熬也有辛味的，毕竟橄榄油也是植物压榨成制作的。

八、长期吃哪种饼干是最健康的？

现在饼干的品种很多，人们的需求也不一样，适合老年人吃的是无糖饼干或是华夫饼干，华夫饼干一点糖也没有吃了，对身体很有好处，还可以做早餐用

九、哪种油好吃健康？

茶油好吃又健康，茶油，是油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。

十、哪种巧克力最健康？

黑巧克力。黑巧克力之所以有益，是因为生产巧克力的可可粉含有一种名叫“黄烷醇”的苦味物质，它是一种卓越的抗氧化剂，具有预防心脏病和抗癌作用。

虽然在红葡萄酒、水果、蔬菜以及茶叶当中都含有这种物质，但科学家的最新研究成果表明，黑巧克力所含的这种抗氧化剂有更强的效力。其抗氧化力是牛奶巧克力的3倍，红茶的4倍。