科学饮食与健康(科学饮食与健康论文)

一、如何科学健康饮食？

1.

食物要多元化，每天的膳食应该包括新鲜的蔬菜水果，比如肉类、家禽类、鸡蛋、牛奶、大豆、坚果等食物。

2.

饮食上要少盐、少油、控糖，甚至不要喝酒抽烟，培养一个清淡的饮食习惯，少吃高盐和油炸的食品。在饮食上需要注意清淡，多吃五谷杂粮，同时注意劳逸结合，锻炼身体，都有很大的协助性作用。

3.

餐次安排应少量多餐，避免吃得过饱，晚餐应注意避免摄入过于油腻和不宜消化的食物。提倡进餐半小时后散步30~60分钟。

二、饮食健康属于那个科学门类？

饮食健康是属于食品科学的一个分支，食品科学又属于工科，所以饮食健康属于工科类。 根据国家科技局的学科分类，食品科学与工程属一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位。它具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。 　　食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生关注的加深。食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。为社会培养集营养师、工程师、研发员、质量检测员于一体的高级复合型工程技术人才。现代食品工业中，加工和储藏各个环节的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。国外发达国家将食品的工程设计与人类健康安全和社会生产的发展一直摆在首要位置，随着我国物质生活水平的不断提高，特别是我国加入WTO后，我国政府对于食品产业的发展也将进一步加大投入力度，这对于食品的资源充分利用，解决粮食危机，规范食品安全卫生，促进社会生产力发展具有重要意义。学制　　四年（本科）授予学位：工学学士学位

三、饮食与健康相关的成语？

　　病从口入 　　bìng cóng kǒu rù 　　【解释】疾病多是由食物传染。

比喻应该注意饮食卫生。　　【出处】晋·傅玄《口铭》：“病从口入，祸从口出。” 　　【结构】主谓式。　　【用法】比喻应该注意饮食卫生。一般作分句、宾语、定语。　　【正音】从；不能读作“chónɡ”。　　【辨形】入；不能写作“人”。　　【近义词】病由口入 　　【例句】～；我们应该谨慎择食；才能保证身体健康。

四、健康饮食的方法与技巧？

健康的饮食要注意以下几点：

一、食物要多元化，每天的膳食应该包括新鲜的蔬菜水果，比如肉类、家禽类、鸡蛋、牛奶、大豆、坚果等食物。

二、在吃和运动上要平衡，每周应该保证一定的运动量，累计达到150分钟以上。

三、饮食上要少盐、少油、控糖，甚至不要喝酒抽烟，培养一个清淡的饮食习惯，少吃高盐和油炸的食品，因为油炸的食品不好消化，而且油炸食品也有致癌的作用。

腌制的食品尽可能少摄入，腌制类的食品含有大量的亚硝酸盐，对身体都是有害的。所以，在饮食上需要注意清淡，多吃五谷杂粮，同时注意劳逸结合，锻炼身体，都有很大的协助性作用。

五、健康饮食与养生知识？

健康饮食是低脂低盐低糖饮食。按时安顿吃饭，七八分饱吃饭。养生是指通过方法颐养生命，增强体质，预防疾病，从而达到延年益寿目的。

六、科学饮食，健康生活手抄报内容？

第一，要吃粗粮和多种食物。

　　食物太过精细一方面造成脂肪和热能过剩，同时又引起某些营养物质的缺乏。为了我们自己终身健康，所以，从我们还小的时候，就要注意多吃粗粮，我们可以经常主动向父母提出建议。这不仅关系到我们自己的身体健康，同时对我们的父母来说也是非常有利的。

　　第二，早餐不可马虎。

　　我们之中有很多人每天早上会把早餐省略掉，就是为了多睡一会那么十几分钟。也有一些人虽然也吃，但不过也就是随便对付一下而已，根本没有把早餐提到健康的高度来重视。

　　我们正处于生长发育的时期，体内能量消耗得更快，贮存的营养物质少，需要营养物质的供应更要及时。因此，早餐需吃好，吃饱。不少人因为不吃早餐或吃得太少又不好，每到上午十到十一点便会感到体力不支，脑力也不易集中，影响听课效果。甚至个别人会发生头晕、眼花、出冷汗、心跳等低血糖症状，甚至发生昏厥，直接影响身体健康。

　　第三，多吃蔬菜和水果。

　　我们现在的中小学生就已经很多人有便秘的毛病了，究其原因动物性食品和精细粮食吃得多，而蔬菜水果类吃得不够造成的。便秘对人体的危害不仅在于使人腹胀不适，不思饮食，以及总有欲便不便的痛苦感;而且还可使粪便中的有害物质过分吸收，肠道内有害细菌大量繁殖，损害身体。

七、口红的科学与健康？

1、含铅。

口红属于化学产品有副作用，口红都有含铅，因此吃饭前一定要把口红卸干净，一周至少有两天的时间让唇部皮肤休息。2、容易使唇色变深。

口红中含有色素，如果卸妆工作做不好很容易造成色素沉淀。时间长了就会使唇色变深，因此，卸妆工作一定要做好。

3、会进入身体。

口红的原料，油脂，是可以渗入皮肤的，可以被唾液溶解，而这些油脂可以吸附空气中的细菌和金属离子，在被唾液溶解后就能进入口腔，在进入我们的身体，这样对我们身体造成很大的危害。

4、唇部容易起皮。

唇部皮肤是很娇嫩的，而口红中含有染色成分和油脂物，长期使用口红，容易使口红受到刺激从而引起干燥起皮，嘴唇干裂时涂口红并不好看，所以我们平时也要做好唇部护理。

5、伤害肠胃。

伤害肠胃，口红为什么会伤害到肠胃呢，主要原因是，我们平时总要说话，喝水，吃饭，在做这些事的时候难免会有一些口红进入人的体内，而口红绝对不可以食用的，除了因为其中含有化学元素和重金属元素之外，它还会对人的肠胃造成强烈的刺激和灼伤。

八、饮食与健康手抄报内容？

饮食礼仪

《礼记》中著：“夫礼之初，始于饮食。”

孟子曰：“迎之致敬以有礼。”宴会主人应在门口以握手礼欢迎宾客。而入席后，餐桌上的座次则更为讲究。餐桌的上首是主宾，以坐北朝南为尊；而宴会主人则坐主宾左方，称主陪；主宾右方则为副陪。寿宴中的寿星，婚宴中的新郎新娘，都算是主宾。

而作为客人，坐姿是很重要的礼仪。客人入席，坐姿应端正，不可脚蹬椅子，也不可桥二郎腿，更不能抖脚。而女宾的坐姿，则更应端庄：两腿不宜伸直，更不宜分开。

应在主人的左侧，而撤盘应在主人的侧右。而主人向宾客咸菜时，要注意献菜三不：第一，鸡不献头；第二，鸭不献尾；第三，鱼不献脊。一定要把最好吃的一面献给来宾。

上最后一道菜也有讲究。一般用鱼来压轴，表示富贵有余。切记，最后一道菜切勿上蛋，有叫客人滚蛋之意。

吃饭五忌

第一，毋抟饭。吃饭时不可将饭捏成团，大口大口地吃，这样有争饱之嫌。

第二，毋放饭。要入口的饭不能在放回饭器中，人家会感到不卫生。

第三，毋扬饭。端起食具吹饭粒以散热气，这种行为也会被看作是没有家教。

第四，毋刺齿。进食时不要随意不加掩饰地大剔牙齿，如要剔牙一定要等到饭后才行。

第五，当食不叹。吃饭时不可唉声叹气，所谓“唯食忘忧”不可哀叹。

九、健康饮食食谱？

1.早餐纯奶一袋、西红柿一个、粗粮面包50克、蒸南瓜50克。

2.午餐，荞麦米饭100克、瘦肉炒芹菜、冬瓜汤、清蒸鲤鱼、洋葱拌木耳。

3.晚餐杂粮馒头100克、西红柿炒鸡蛋、清调黄瓜、小米粥等。饮食以低脂、低糖、低盐饮食为主，避免暴饮暴食。忌辛辣、油炸、刺激性食物，忌烟酒、碳酸饮料。

十、健康饮食歌谣？

1健康饮食原则（歌谣）

饮食健康为首要，美食取向要抛掉；

早好午饱晚吃少，不为合理别搬照。

人体动力是血糖，日间能量多消耗；

蛋白构成人组织，夜间代谢呈高潮。

进餐一定心情好，窝囊憋气病来扰；

吃嘛嘛香味蕾好，吃喝不要偏与挑。

细嚼慢咽消化好，吸收利用效率高；

大荤红肉腥膻臊，多素少荤清淡好。

健康务必吃简单，花样加工最糟糕；

粮食只占三分胃，副食七分不可少。

正餐只吃七分饱，如有饿感零食找；

主食不做零食吃，蔬菜水果随便咬。

身体不适少问药，先看吃法对与否；

补品不可随便吃，需要清楚什么少。

自然食物为首选，经常调换方为妙；

豆类薯类和瓜类，丰富多样健康保。

2民间歌谣

一、食疗歌：

盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰；萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高；

胡椒驱寒又除湿，葱辣姜汤制感冒；大蒜抑制肠炎法，绿豆解暑最为佳；

香蕉通便解胃火；健胃补脾食红枣；番茄补血美容颜，食蛋益智营养高；

花生能降胆固醇，瓜豆消肿又利尿；鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好；

生津安神数乌梅，润肺乌发良核桃；蜂蜜润燥又益寿，葡萄月色令年少。

二、民间流传的口味歌：

安徽甜，湖北咸，福建浙江咸又甜；宁夏河南陕甘青，又辣又甜外加咸；

山西醋，山西盐，东北三省咸带酸；黔赣两湘辣与蒜，又辣又麻数四川；

广东鲜、江苏淡，少数民数不一般；

三、粥疗歌：

[一]

要想皮肤好，粥里加红枣。若要不失眠，煮粥添白莲。

腰酸气肾虚，煮粥放板栗。心虚气不足，粥加桂园肉。

头昏多汗虚，粥里加薏仁。润肺又止咳，粥里加百合。

乌发又补肾，粥里加核桃。若要将血压，煮粥加荷叶。

滋阴润肺好，煮粥加银耳。春季防流脑，荠菜煮粥好。

健脾助消化，煮粥添山楂。梦多又健忘，粥里加蛋黄。

[二]

利尿消肿治脚气，赤豆稀粥胜补剂。

清热生津又和胃，甘蔗煮粥更美味。

伤风感冒又腹痛，生姜煮粥疗效好。

止泻健脾补五脏，煮粥要把扁豆放。

滋肾补肝明目好，枸杞粥里显神通。

滋补气血耐饥寒，煮粥要放葡萄干。

四、水果养生歌：

生梨饭后化痰好，苹果消食营养高。

柑橘消食化痰好，葡萄月色人不老。

香蕉含钾解胃火，润肺乌发吃核桃。

生津安神数乌梅，健胃补脾吃红枣。

番茄补血驻容颜，抑制癌菌成猴桃。