人体需要哪些物质? 人体需要哪些物质

一、人体所需要的营养物质主要有哪些？

这里的营养一般指营养素，营养素参与机体组织器官的构成，提供能量，调节生理功能，是人类赖以生存的物质基础。人体生命活动所必需的营养素有四十多种，按照结构和功能可分为六大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质和水。其中脂类、蛋白质和碳水化合物需求量较多；维生素和矿物质所需量相对较少。

1、蛋白质：蛋白质是构成生命的重要物质基础，人体的一切细胞组织和具有重要生理作用的物质都由蛋白质参与构成。同时蛋白质的种类很多，其中就包括酶类、激素等，因此也具有调节人体生命活动和新陈代谢；另外，蛋白质在体内分解会产生能量，也是人体热能的主要来源之一；除此之外，蛋白质还是人体氮的唯一来源；

2、脂类：脂类是脂肪和类脂的总称，脂类也是构成人体细胞的重要成分，在维持细胞结构和功能中起着重要作用；同时脂类还可以促进食欲，增加饱腹感，给人体提供必需脂肪酸，也是人体热能的主要来源之一；另外脂类还促进脂溶性维生素的吸收，保护体内脏器维持体温，参与构成某些内分泌激素以及脂肪肝的形成，参与胆固醇的溶解和排泄等作用；

3、碳水化合物：碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物，因为低分子量的碳水化合物有甜味，因此也称为糖类。碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能；除此之外，碳水化合物还有节氮、抗生酮等作用；

4、维生素：维生素是维持机体正常生理功能及细胞内特异代谢反应所必需的一类低分子有机化合物。在机体的生长、发育、代谢等过程中起重要作用，但其在体内含量极微，很多维生素人体无法合成，必须由食物来供给；

5、矿物质：矿物质在体内可以构成组织和细胞的成分，调节细胞膜的通透性，维持正常渗透压及酸碱平衡，也可以参与神经活动和肌肉收缩，还可以构成酶的辅基、蛋白质、维生素、激素和核酸等的成分，或参与酶系的激活；

6、水：水是维持生命活动最基本的物质，是人体含量最多，也是最重要的营养素之一，是构成细胞和体液的重要成分，其具有调节体温、润滑、促进物质代谢以及维持组织的形态和功能的作用。

二、人体必需矿物质包括哪些？

在人体中必须的矿物质中排名第一的是钙，排名第二是铁，排名第三是磷，排名第四是钾，排名第四是锌，排名第五是镁，排名第六是碘。

三、人体需要哪些营养？

人体需要蛋白质，脂肪，糖，维生素，电解质，纤维素之类的。蛋白质有着促进伤口愈合的作用，维生素C可以有增强人体抵抗力，美白皮肤的作用。脂肪有着保暖和保护内脏的作用。糖可以用来供能。纤维素有着改善胃肠道的功能，防止伤口的作用

四、人体物质运输方向？

人体内物质的运输

1、流动的组织－——血液

1）血液的组成和功能

血浆 成分：水、蛋白质、葡萄糖、无机盐等

功能：运载血细胞，运输养料和废物

红细胞

血细胞 白细胞

血小板

种类 形态特点 正常值 功能 病症

红细胞 两面凹的圆饼状，成熟的红细胞中无细胞核 男子平均值：5.0*1012个/升；女子：4.2*1012个/升 运输氧和一部分二氧化碳 贫血

白细胞 比红细胞大，有细胞核 4~10*109个/升 吞噬病菌，对人体有防御功能和保护作用 发炎

血小板 个体较小，形态不规则，无细胞核 100~300*109个/升 止血和加速凝血

血红蛋白：红细胞中含有的一种红色含铁的蛋白质。

特性：在含氧高的地方与氧结合，在含氧低的地方与氧分离

血液的功能：运输、防御保护、调节体温

2、血流的管道—血管

1）血管的种类、结构与功能

种类 功能 分布 结构特点

动脉 把血液从心脏输送到身体各部分去的血管 较深 管壁厚，弹性大，管腔小，血流速度快

静脉 把血液从身体各部分送回心脏的血管 较深或较浅 管壁薄，弹性小，管腔大，四肢静脉内有静脉瓣，血流速度慢

毛细血管 连通最小动脉和最小静脉之间的血管 分布广，遍布全身各器官组织 管壁极薄，由一层上皮细胞构成，只允许红细胞单行通过，血流速度最慢

3、输送血液的泵－心脏

五、人体的物质组成？

组成人体结构的基本物质是碳水化合物、蛋白质、矿物质和水，这些物质构成细胞，人体就是由细胞和细胞间质组成的，许多细胞结合在一起形成组织，各种组织结合起来又构成器官，若干结构和功能有关联系的器官又共同组成一个系统，不同系统又组成统一的机体。

人体内系统包括消化、呼吸、循环、泌尿、生殖、运动、神经和内分泌等，各个系统都有其结构和功能上的特点，同时又相互联系形成统一的整体，在人体各个系统中起主导作用的是神经系统。机体接受来自体内以及体外的各种刺激以后，通过神经系统的调节，产生协调的反映，以维持人体与外界环境的相对平衡。

六、氢离子与人体哪些缓冲物质反应？

碳酸氢盐、磷酸盐、蛋白缓冲系是三种主要的缓冲系统。碳酸氢 盐缓冲系统位于细胞外，对pH变化最为敏感,但其缓冲能力不如细 胞内系统。磷酸盐和蛋白为细胞内缓冲系统，缓冲容量极大，占机体 化学缓冲总量的75%。

氢离子与机体内所有的缓冲系统保持动态 平衡。032分子很容易越过细胞膜，对维持机体细胞内外缓冲系统 的平衡起重要作用。 碳酸氢盐在血浆内大量存在，所以临床上通常 测定该系统。

二氧化碳总测定量包括碳酸氢盐、碳酸以及溶解的二 氧化碳。动脉血气法的碳酸氢盐值是通过亨氏方程 测 定值计算出的。

七、人体捐赠需要哪些程序？

1/4办理登记，凡在本省居住、无偿的志愿捐献遗体者，可直接到登记接受站登记手续，也可与省红十字会联系，由省红十字会介绍到就近的登记接受站办理登记手续。

2/4填写申请，志愿无偿捐献遗体者需填写申请，后到附近公证处办理公证。

3/4办理手续，生前未办理志愿捐献遗体申请登记手续的，但本人临终前或死后其直系亲属要求志愿捐献遗体，要取得死者工作单位或公证处证明后，才能到登记接受站办理接受捐献遗体的手续。

4/4得到证书，捐赠完成后，当地红十字会颁发捐献证书、个人资料卡。

八、人体能分解的物质？

人体含量最多的物质是水，分解产生氢和氧。

人体的组成百分之70是水分，成年男子百分之60的体重都是水，女子则为百分之50到百分之55，水分分别占人类大脑重量的百分之85，肺与心脏中占百分之80，肾脏中占百分之68，脑中占百分之75，骨骼中占百分之22。体液和血浆中百分之70是水，肌肉中百分之72是水，骨头也有百分之25的水，甚至牙齿都有百分之10的水。对人体而言的生理功能是多方面，而体内发生的一切化学反应都是在介质水中进行，没有水，养料不能被吸收；养料激素也不能到达它的作用部位；废物不能排除，新陈代谢将停止，人将死亡。因此，水对人的生命是最重要的物质。

九、人体物质基础定义？

决定体质的主要物质基础是精气血津液。

体质，是由先天遗传和后天获得所形成的，人类个体在形态结构和功能活动方面所固有的、相对稳定的特性，与心理性格具有相关性。个体体质的不同，表现为在生理状态下对外界刺激的反应和适应上的某些差异性，以及发病过程中对某些致病因子的易感性和疾病发展的倾向性。所以，对体质的研究有助于分析疾病的发生和演变，为诊断和治疗疾病提供依据。

体质的综合评价指标包括以下几个方面：

1、身体形态发育水平：即体格、体型、姿势、营养状况及身体组成成分等。

2、生理生化功能水平：即机体的新陈代谢功能及各系统、器官的工作效能。

3、身体素质和运动能力水平：即身体在运动中表现出来的力量、速度、耐力、灵敏性、柔韧性等素质及走、跑，跳、投，攀等身体运动能力。

4、心理发展状态：包括本体感知能力、个体意志力、判断能力。

5、适应能力：例如对外界环境条件的抗寒、抗热能力和对疾病的抵抗力。影响体质强弱的因素是多方面的，它与遗传、环境、营养、体育锻炼等有着密切的关系。

十、人体吸收物质的器官？

人体吸收物质的主要器官是肠道。因为肠道是由消化道的主要器官——胃直肠、小肠、大肠组成的，其中小肠是最重要的吸收器官。小肠内襯有许多细小而丰富的绒毛，绒毛上覆盖着许多细胞，这些细胞中含有许多微细的血管和淋巴管，可将腔内物质迅速吸收至血液和淋巴液中，从而输送到全身各器官和组织。除了肠道，还有皮肤、肺部等部位也可以吸收部分物质，但是它们的吸收能力相对较弱，比如皮肤只能吸收一些特定的物质，肺部主要吸收氧气和二氧化碳等气体物质。