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人体需要的6大物质人体需要的6大物质是什么

2023-06-21 13:32:17健康饮食1

一、人体的物质组成？

组成人体结构的基本物质是碳水化合物、蛋白质、矿物质和水，这些物质构成细胞，人体就是由细胞和细胞间质组成的，许多细胞结合在一起形成组织，各种组织结合起来又构成器官，若干结构和功能有关联系的器官又共同组成一个系统，不同系统又组成统一的机体。

人体内系统包括消化、呼吸、循环、泌尿、生殖、运动、神经和内分泌等，各个系统都有其结构和功能上的特点，同时又相互联系形成统一的整体，在人体各个系统中起主导作用的是神经系统。机体接受来自体内以及体外的各种刺激以后，通过神经系统的调节，产生协调的反映，以维持人体与外界环境的相对平衡。

二、人体能分解的物质？

人体含量最多的物质是水，分解产生氢和氧。

人体的组成百分之70是水分，成年男子百分之60的体重都是水，女子则为百分之50到百分之55，水分分别占人类大脑重量的百分之85，肺与心脏中占百分之80，肾脏中占百分之68，脑中占百分之75，骨骼中占百分之22。体液和血浆中百分之70是水，肌肉中百分之72是水，骨头也有百分之25的水，甚至牙齿都有百分之10的水。对人体而言的生理功能是多方面，而体内发生的一切化学反应都是在介质水中进行，没有水，养料不能被吸收；养料激素也不能到达它的作用部位；废物不能排除，新陈代谢将停止，人将死亡。因此，水对人的生命是最重要的物质。

三、人体吸收物质的器官？

人体吸收物质的主要器官是肠道。因为肠道是由消化道的主要器官——胃直肠、小肠、大肠组成的，其中小肠是最重要的吸收器官。小肠内襯有许多细小而丰富的绒毛，绒毛上覆盖着许多细胞，这些细胞中含有许多微细的血管和淋巴管，可将腔内物质迅速吸收至血液和淋巴液中，从而输送到全身各器官和组织。除了肠道，还有皮肤、肺部等部位也可以吸收部分物质，但是它们的吸收能力相对较弱，比如皮肤只能吸收一些特定的物质，肺部主要吸收氧气和二氧化碳等气体物质。

四、人体运送物质的系统？

是循环系统。

循环系统包括血液循环系统和淋巴系统.血液循环系统由心脏、血管和血液组成，血管是运输的管道，心脏是物质运输的动力器官.小肠吸收的绝大部分营养物质和组织细胞活动产生的废物就是通过血液循环运输；脂肪分解成的甘油和脂肪酸先进入淋巴系统，最终再返回到血液循环系统，因此人体内物质的运输主要依靠人体的循环系统来完成．

五、人体物质运输方向？

人体内物质的运输

1、流动的组织－——血液

1）血液的组成和功能

血浆成分：水、蛋白质、葡萄糖、无机盐等

功能：运载血细胞，运输养料和废物

红细胞

血细胞白细胞

血小板

种类形态特点正常值功能病症

红细胞两面凹的圆饼状，成熟的红细胞中无细胞核男子平均值：5.0*1012个/升；女子：4.2*1012个/升运输氧和一部分二氧化碳贫血

白细胞比红细胞大，有细胞核 4~10*109个/升吞噬病菌，对人体有防御功能和保护作用发炎

血小板个体较小，形态不规则，无细胞核 100~300*109个/升止血和加速凝血

血红蛋白：红细胞中含有的一种红色含铁的蛋白质。

特性：在含氧高的地方与氧结合，在含氧低的地方与氧分离

血液的功能：运输、防御保护、调节体温

2、血流的管道—血管

1）血管的种类、结构与功能

种类功能分布结构特点

动脉把血液从心脏输送到身体各部分去的血管较深管壁厚，弹性大，管腔小，血流速度快

静脉把血液从身体各部分送回心脏的血管较深或较浅管壁薄，弹性小，管腔大，四肢静脉内有静脉瓣，血流速度慢

毛细血管连通最小动脉和最小静脉之间的血管分布广，遍布全身各器官组织管壁极薄，由一层上皮细胞构成，只允许红细胞单行通过，血流速度最慢

3、输送血液的泵－心脏

六、人体所需要的营养物质主要有哪些？

这里的营养一般指营养素，营养素参与机体组织器官的构成，提供能量，调节生理功能，是人类赖以生存的物质基础。人体生命活动所必需的营养素有四十多种，按照结构和功能可分为六大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质和水。其中脂类、蛋白质和碳水化合物需求量较多；维生素和矿物质所需量相对较少。

1、蛋白质：蛋白质是构成生命的重要物质基础，人体的一切细胞组织和具有重要生理作用的物质都由蛋白质参与构成。同时蛋白质的种类很多，其中就包括酶类、激素等，因此也具有调节人体生命活动和新陈代谢；另外，蛋白质在体内分解会产生能量，也是人体热能的主要来源之一；除此之外，蛋白质还是人体氮的唯一来源；

2、脂类：脂类是脂肪和类脂的总称，脂类也是构成人体细胞的重要成分，在维持细胞结构和功能中起着重要作用；同时脂类还可以促进食欲，增加饱腹感，给人体提供必需脂肪酸，也是人体热能的主要来源之一；另外脂类还促进脂溶性维生素的吸收，保护体内脏器维持体温，参与构成某些内分泌激素以及脂肪肝的形成，参与胆固醇的溶解和排泄等作用；

3、碳水化合物：碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物，因为低分子量的碳水化合物有甜味，因此也称为糖类。碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能；除此之外，碳水化合物还有节氮、抗生酮等作用；

4、维生素：维生素是维持机体正常生理功能及细胞内特异代谢反应所必需的一类低分子有机化合物。在机体的生长、发育、代谢等过程中起重要作用，但其在体内含量极微，很多维生素人体无法合成，必须由食物来供给；

5、矿物质：矿物质在体内可以构成组织和细胞的成分，调节细胞膜的通透性，维持正常渗透压及酸碱平衡，也可以参与神经活动和肌肉收缩，还可以构成酶的辅基、蛋白质、维生素、激素和核酸等的成分，或参与酶系的激活；

6、水：水是维持生命活动最基本的物质，是人体含量最多，也是最重要的营养素之一，是构成细胞和体液的重要成分，其具有调节体温、润滑、促进物质代谢以及维持组织的形态和功能的作用。

七、人体物质基础定义？

决定体质的主要物质基础是精气血津液。

体质，是由先天遗传和后天获得所形成的，人类个体在形态结构和功能活动方面所固有的、相对稳定的特性，与心理性格具有相关性。个体体质的不同，表现为在生理状态下对外界刺激的反应和适应上的某些差异性，以及发病过程中对某些致病因子的易感性和疾病发展的倾向性。所以，对体质的研究有助于分析疾病的发生和演变，为诊断和治疗疾病提供依据。

体质的综合评价指标包括以下几个方面：

1、身体形态发育水平：即体格、体型、姿势、营养状况及身体组成成分等。

2、生理生化功能水平：即机体的新陈代谢功能及各系统、器官的工作效能。

3、身体素质和运动能力水平：即身体在运动中表现出来的力量、速度、耐力、灵敏性、柔韧性等素质及走、跑，跳、投，攀等身体运动能力。

4、心理发展状态：包括本体感知能力、个体意志力、判断能力。

5、适应能力：例如对外界环境条件的抗寒、抗热能力和对疾病的抵抗力。影响体质强弱的因素是多方面的，它与遗传、环境、营养、体育锻炼等有着密切的关系。

八、人体大脑是什么物质？

人体大脑是由神经细胞组成的生物组织，主要由神经细胞体和突触组成，其中神经细胞体含有细胞器、胞质和核，突触是神经细胞之间传递神经信号的结构。此外，大脑中还包含神经胶质细胞，它们支持、维护和修复神经细胞和突触。从化学成分上来看，大脑主要由水、蛋白质、脂肪、糖类、核酸等物质组成。

九、人体最基本的物质是什么？

组成人体的物质成分有：水、蛋白质、脂类、糖类和无机盐以及维生素.无机盐又称矿物质,人体内约含40多种,它们在人体内只占总体重的4％左右,但在人体中起着非常重要的生理作用.这些元素包括钠、钾、氯、钙、磷、镁、铁、硫、碘、氟、锌、铜、镍、锡、钒、锶、钴、硒、铬、钼、锰等.水和无机盐为无机物,而蛋白质、脂类和糖类则为有机物.构成人体的这些物质的共同特点是都含有碳、氢、氧三种无素.蛋白质中还含有氮.人体的组成非常复杂,各种物质组成有一定的比例.一般讲,水约占人体的55％～67％；蛋白质占15％～18％；脂类占1O％～15％；糖类占l％～2％；无机盐占3％～4％,这些物质在新陈代谢中还能合成许多重要物质,其结构相当复杂.