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人体维持健康需要哪些营养成分和营养素 人体维持健康需要哪些营养成分和营养素呢

2023-06-26 17:01:26健康饮食1

一、人体需要的营养素有哪些?

人体需要营养素有:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和膳食纤维,具体如下:

1.碳水化合物:碳水化合物是人体负责能量供应的主要营养素。只有摄入足够的碳水化合物,才有体力去干其他事情。碳水化合物存在于主食中,比如米饭和馒头。

2.蛋白质:要维持身体的正常运行,就必须摄入一定量的蛋白质,蛋白质多来自于肉、蛋、奶等食物。

3.脂肪:脂肪也是人体必需的营养物质,它可以保护我们的内脏,维持正常的生理活动,植物油和动物油都是脂肪的提供者。

4.维生素:维生素必须从食物中获取,维生素有很多种,不同种类的维生素有不同的功能,人体缺乏某些维生素会引起相应的疾病症状。

5.矿物质:常见的矿物质有钙、钠、钾、铁、锌等,正常饮食中可以获得足量的矿物质,但如果是特殊人群,如儿童、孕妇等,则需要更多的矿物质,因此需要额外补充。

6.水:水是我们身体重要组成物质之一,是身体内不可缺少的物质,建议每天饮水量为(1.5~2)L。

7.膳食纤维:膳食纤维可以清洁肠道,膳食纤维主要存在于绿叶蔬菜、水果和粗粮中。

二、营养素具有维持人体的哪几项功能?

身体内的各种机能都是在营养素的作用下才能维持的,比如说蛋白质,他构成我们人体组织的基本成分,维持我们人体的绿茶的生活运动,还有脂肪构成人体细胞的重要成分,他改生命体所需的热量,碳水化合物转换成糖,是我们人体最基本的一个供能营养素,还有各种的维生素,而是维持人体活动的有效的有机物,保持人体健康,物质也是我们人体不可或缺的一种营养素,它是维持人体正常运作和保持肌肉兴奋和神经兴奋,还有维持细胞膜的一个恒定,它是生物赖以生存的重要物质。

三、维持人体健康的基石是什么?

这种事情的答案应该是。健康的稳定的生活习惯。

四、哪些肌肉维持人体直立?

臀大肌,股四头肌,小腿三头肌 十五、臀大肌这块肌肉很发达,直接位于骨盆后外侧面,维持人体直立姿势。

近固定时, 使大腿后伸和旋外,如后摆腿和后踢腿动作。

该肌上半部使大腿外展,下半部使大腿内收 ;远固定时,一侧收缩,使骨盆向对侧转动,如转体动作,两侧收缩使骨盆后倾,维持人 体直立姿势。

采用俯卧“背腿”,负重腿屈伸和负重体屈伸等练习可发展该肌的力量。

十六、股四头肌这是人体最有力的肌肉之一,位于大腿前表面皮下,有四个头,即股直肌 、股中肌、股外肌、股内肌。

近固定时,使大腿屈、小腿伸;远固定时,使大腿在膝关节 处伸即牵拉股骨向前(如由下蹲到站立的动作);保持股骨垂直,维持人体直立姿势。

采用 负重深蹲和负重伸小腿等练习可发展该肌的力量。

二十、小腿三头肌位于小腿后面浅层,特别发达,使小腿后部隆起,它由腓肠肌和比目鱼 肌组成。

比目鱼肌位于腓肠肌的深层。

近固定时,能使小腿和足屈。

远固定时,使股骨远 侧端和小腿骨拉向后方,使膝关节伸直,从中维持人体的直立。

五、人体所需的营养素有哪些?

人体所需要的营养素有6大种,其中最重要的是碳水化合物,另外还有蛋白质、维生素、矿物质、脂肪类和水。其中蛋白质、脂肪和糖类,在体内代谢之后能够产生能量,被称为产能营养素。人体的营养素必须靠饮食来摄取,所以在日常生活中,一定要注意各种营养物质的平衡。

六、人体营养素的需要量?

人体需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐、纤维素和水,这七大营养素中蛋白质每人每天每公斤体重需要0.8-1.2克,脂肪成人膳食中每日50克就可满足人体需求,碳水化合物成人每天需要1800大卡左右,其他营养素摄入只要饮食上不偏食,基本上可满足身体需求。

七、眼睛需要哪些营养素?

1. 维生素A

维生素A的化学名为视黄醇,能够促进眼睛中视紫质的形成,提高眼睛在黑暗中的视物能力。维生素A可直接食用动物肝脏、鱼肝油、鱼子等食物补充,也可以食用含有β-胡萝卜素的食物,β-胡萝卜素被称为维生素A原,能够在人体中转化为维生素A,如菠菜、南瓜、红薯等植物性食物中,便含有丰富的β-胡萝卜素。

2. 维生素B2

维生素B2能够促进发育和细胞的再生,有助于缓解眼睛的疲劳。在奶类及奶制品、蛋黄、香菇、茄子等食物中,均可以找到丰富的维生素B2。

3. 花青素

花青素是一种强力的抗氧化剂,能和蛋白质结合防止过氧化,保护眼睛免受一种叫做自由基的有害物质的损伤,同时,花青素还增加眼睛的血液循环,有助于减轻视疲劳的问题。花青素一般存在于蓝莓、黑莓、越橘等植物果实中。

4. 叶黄素

叶黄素别名类胡萝卜,是一种广泛存在于植物的叶绿体的天然色素,同时,也是构成人体视网膜黄斑区的主要色素。补充叶黄素可以多吃玉米、菠菜、蛋黄等食物,不过吸收率一般较低,可以食用膳食营养补充剂进行补充。比如健视佳越橘叶黄素,当中含有两种护眼物质:越橘提取物和β-胡萝卜素,越橘提取物含有丰富的花青素,作为一种强抗氧化物,花青素可以保护眼睛免受自由基这种有害物质的损害,还能够减缓水晶体的退化,帮助改善眼睛疲劳。而β-胡萝卜素可在人体中转化为维生素A,维生素A可促进眼睛中视紫质的生成,增加角膜的光洁度,使眼睛明亮、提高眼睛在黑暗中的视物能力。

八、儿童需要补充哪些营养素?

儿童需要补充蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、矿物质元素、维生素等营养物质。身体只有摄入充足的营养,才能够保证身体正常发育。

1、蛋白质:家长需要多给儿童吃鱼、虾、蛋、奶等食物,能够补充蛋白质。儿童生长发育速度快,新陈代谢旺盛,补充蛋白质有利于肌肉增强和骨骼发育,并且还能增强机体免疫力,同时蛋白质在体内可以合成胃肠道催化酶,促进食物消化;

2、脂肪酸:家长可以多给儿童补充核桃、豆类、鸡蛋、动物油、植物油等物质,能够摄入脂肪酸。脂肪酸能够为身体提供和储存能量,帮助脂溶性维生素的吸收,促进儿童大脑发育;

3、碳水化合物:谷物、米、面中碳水化合物的含量比较高,所以从主食中就能够摄入充足的碳水化合物。碳水化合物可以给身体提供能量、节约蛋白质以及抵抗酮体等作用,摄入碳水化合物的同时能够获得蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维等其他营养物质;

4、矿物质元素:日常食物中就能摄取矿物元素。补充矿物质元素对孩子的身体帮助比较大,比如钙离子有助于骨骼发育,元素锌能够参与酶的合成,提高孩子食欲,铁元素是合成血红蛋白的原材料之一,及时补铁能够预防孩子缺铁性贫血,并且还能够提高儿童身体免疫力;

5、维生素:平常可以多给儿童吃新鲜蔬菜、水果,能够补充维生素。维生素是维持身体健康所必需的有机化合物,比如维生素A,维生素B主要用于调节神经,维持皮肤的正常生理功能,而维生素D主要功效是促进钙吸收

九、人体需要哪些营养?

人体需要蛋白质,脂肪,糖,维生素,电解质,纤维素之类的。蛋白质有着促进伤口愈合的作用,维生素C可以有增强人体抵抗力,美白皮肤的作用。脂肪有着保暖和保护内脏的作用。糖可以用来供能。纤维素有着改善胃肠道的功能,防止伤口的作用

十、哪些是人体所需的七大营养素?

七大营养素有水、蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维。这七大营养素是人体生长发育、繁衍后代、维持健康不可缺少的营养物质。

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