人体健康需要的营养素有哪些食物含量 人体健康需要的营养素有哪些食物含量高

一、人体需要的营养素有哪些？

人体需要营养素有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和膳食纤维，具体如下：

1.碳水化合物：碳水化合物是人体负责能量供应的主要营养素。只有摄入足够的碳水化合物，才有体力去干其他事情。碳水化合物存在于主食中，比如米饭和馒头。

2.蛋白质：要维持身体的正常运行，就必须摄入一定量的蛋白质，蛋白质多来自于肉、蛋、奶等食物。

3.脂肪：脂肪也是人体必需的营养物质，它可以保护我们的内脏，维持正常的生理活动，植物油和动物油都是脂肪的提供者。

4.维生素：维生素必须从食物中获取，维生素有很多种，不同种类的维生素有不同的功能，人体缺乏某些维生素会引起相应的疾病症状。

5.矿物质：常见的矿物质有钙、钠、钾、铁、锌等，正常饮食中可以获得足量的矿物质，但如果是特殊人群，如儿童、孕妇等，则需要更多的矿物质，因此需要额外补充。

6.水：水是我们身体重要组成物质之一，是身体内不可缺少的物质，建议每天饮水量为（1.5～2）L。

7.膳食纤维：膳食纤维可以清洁肠道，膳食纤维主要存在于绿叶蔬菜、水果和粗粮中。

二、人体所需的营养素有哪些？

人体所需要的营养素有6大种，其中最重要的是碳水化合物，另外还有蛋白质、维生素、矿物质、脂肪类和水。其中蛋白质、脂肪和糖类，在体内代谢之后能够产生能量，被称为产能营养素。人体的营养素必须靠饮食来摄取，所以在日常生活中，一定要注意各种营养物质的平衡。

三、人体需要哪些营养？

人体需要蛋白质，脂肪，糖，维生素，电解质，纤维素之类的。蛋白质有着促进伤口愈合的作用，维生素C可以有增强人体抵抗力，美白皮肤的作用。脂肪有着保暖和保护内脏的作用。糖可以用来供能。纤维素有着改善胃肠道的功能，防止伤口的作用

四、人体需要的铁元素有哪些？

人体内的主要元素，共有11种，按需要量多少的顺序排列为：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁。其中氧、碳、氢、氮占人体质量的95%，其余约4%，此外，微量元素约占1%。在生命必需的元素中，金属元素共有14种。钙是人体中含量最多的金属元素，约占成人体重的1.5～2%，其中99%的钙存在于骨骼和牙齿中，1%存在于血液中。人体中平均含锌总量为2克。人体内铁的含量为0.004%。一个体重为50 千克的人含铁2 克。成人体中含有21～28克镁，铜0.l～0.2克。

五、猫咪需要哪些营养食物？

猫有几种营养成份是必需的：

一、脂肪酸很多营养补充食品中都包含必需和非必需的脂肪酸，比如常听到的不饱和脂肪酸，如果猫缺少这种营养，就会出现 皮肤干燥或生皮屑、皮毛粗硬无光泽、皮肤发痒甚至是发炎 的病症。当然，至今为止，有一些人对于它的疗效尚未完全 认定，所以最好是经由兽医的介绍，再行使用。另外脂肪酸 不是额外能量的主要来源，虽然它可以以热量的形式存在， 然而身体能量来源的不足，并不是靠脂肪酸来补充的。当 然，宠物如果营养均衡，就不需要使用那些补品。

二、氨基酸氨基酸和蛋白质是补充物中最特别的物质。对猫而言， 一般指的是氨基乙磺酸。猫每天每磅体重约需要40毫克的 氨基乙磺酸。很多液状、粉末和粒状等营养添加物，含有的 氨基乙磺酸已足够猫一天所需。现在多数的补充物因猫的均 衡饮食而不被需要，然而在特殊的状况或环境下，比如当猫 在成长时，或是遇到压力时，适当补给些营养品还是有用 的。

三、额外矿物质猫的其他营养主要包括钙、磷和钾。猫对钙的吸收是很重要的，尤其是成长中的猫，因为它们的骨骼生长快速。根 据研究指出，成长中的小猫若缺乏钙质，会导致骨骼肌发育 不正常，且可能无法改善。所以成长中的猫可以经兽医介绍 使用适当的钙质添加物。此外，泌乳期的母猫也须添加足够 的钙质以避免过量钙质从乳汁中流失而出现产后低血钙的情 形。还有一项要注意的是，怀孕中的母猫不能过度的添加钙 质，甚至不需要做额外的补充。因为过度添加钙质会抑制母 猫的内分泌系统，无法产生自源性的钙质而需依赖外源性补 充，一旦分娩后泌乳，大量钙质从乳汁中流失，使母猫患产 后低血钙症。猫很少需求磷，因为大多数食物已包含适量的磷矿物 质。

四、维他命补充物维他命是最广为人知的一种营养素，也是最常被应用的 补品。但每样东西都有其适当的量，如红血球过多症就是这 些产品存在体内过多所造成的。维他命补充的量和与食物的 适当比例是很难判定的，在这一点上伺养者要请教专业的兽 医，让其来帮助选择适合的产品。

六、眼睛的健康需要哪些营养？

眼睛的健康需要各种不同的营养，如下所述：1.维生素A：维生素A是眼睛健康的关键，它有助于维护视网膜和其他视觉组织的功能。有很多含有维生素A的食物，如胡萝卜、南瓜、紫菜、柿子椒和菠菜等。2.维生素C和维生素E：这两种维生素是抗氧化剂，有助于保护眼睛免受自由基的伤害。食物中富含维生素C的有柑橘类水果、草莓、绿叶蔬菜和甜椒等；富含维生素E的为坚果、种子、橄榄油和鳄梨等。3.锌：锌是一种重要的矿物质，它对于视网膜的健康非常重要。锌可以在肉类、贝类、蛋类等食物中找到，也可以通过膳食补充品摄入。4.葉酸：葉酸对视神经发育和心血管健康有益，因此如果要保持眼睛健康，适当的葉酸摄入也需要很重要。含有丰富葉酸的食物主要包括绿色蔬菜、豆类、坚果和全麦面包等。5.β-胡萝卜素：β-胡萝卜素可以转化为维生素A，并且是保护眼睛免受紫外辐射影响的一种天然物质。食物中富含β-胡萝卜素的为橙色蔬菜和水果，如胡萝卜、南瓜、甜椒、蕃茄和杏等。总之，营养均衡的饮食对于眼睛健康非常重要。除了以上列出的营养素以外，良好的睡眠和避免吸烟等健康习惯也可以有助于保护眼睛和保持视力清晰和明亮。

七、花卉需要的营养元素有哪些？

一、氮　　氮主要以铵态或硝态的形式为植物所吸收，有些可溶性有机氮化物如尿素等亦能为植物所利用。氮是构成蛋白质的主要成份，在植物生命活动中占有重要地位。它可促进花卉营养生长，促进叶绿素的形成，使花朵增大，种子充实，但如果超过花卉生长需要，就会推迟开花，使茎徒长，降低对病害的抵抗力。　　一年生花卉在幼苗期对氮肥需要量较少，随着植株生长，需要量逐渐增多。

二年生花卉和宿根花卉，在春季生长初期要求较多氮肥，应适当增加施肥量，以满足其生长要求。　　观花花卉与观叶花卉对氮肥的需要量不同，观叶花卉在整个生长期都需要较多氮肥，以使在较长时期内保持叶色美观；对于观花类花卉，在营养生长期要求较多氮肥，进入生殖生长阶段，应适当控制氮肥用量，否则将延迟开花。　　植物缺氮生长受抑制，生长量大幅度降低。缺氮的另一症状是叶子缺绿，起初叶色变浅，然后发黄并脱落，但一般不出现坏死现象，幼叶常常直立而不大铺开，并由于侧芽的继续休眠，分支与分蘖均受抑制。另外植物缺氮时花青素大量积累，茎与叶脉、叶柄变成紫红色。　　二、磷　　磷主要以HPO42-和H2PO4-形式被植物所吸收，被称为生命元素。是细胞质和细胞核的主要成份。磷素能促进种子发芽，提早开花结实期，使茎发育坚韧，不易倒伏，增强根系发育，并能部分抵消氮肥施用过多造成的影响，增强植株对不良环境和病虫害的抵御能力。因此，花卉在幼苗生长阶段需要施入适量磷肥，进入开花期以后，磷肥需要量更多。　　缺磷症状首先表现在老叶上，叶片呈暗绿色，茎和叶脉变成紫红色，严重时植物各部分还会出现坏死区。缺磷也会抑制植物生长，但对地上部分的抑制不如缺氮严重，但对根部的抑制甚于缺氮。　　

三、钾　　钾在植物体内不形成任何形式的结构物质，可能起着某些酶的活化剂的作用。钾肥能使花卉生长强健，增进茎的坚韧性，不易倒伏，促进叶绿素的形成与光合作用的进行。在冬季温室中当光线不足时应适当多施钾肥。钾素还能促进根系扩大，对球根花卉如大丽花的发育极有好处。另外钾肥还能使花色鲜艳，提高花卉抗寒、抗旱及抵抗病虫害的能力。　　过量钾肥能使植株低矮，节间缩短，叶子变黄，继而呈褐色并皱缩，使植株在短时间内枯萎。　　钾在植物体内有高度移动性，缺钾症状通常首先从老叶开始并最为严重。缺钾时叶片出现斑驳的缺绿区，然后沿着叶缘和叶尖产生坏死区，叶片卷曲，最后发黑枯焦。植物缺钾还会导致茎生长减小，茎干变弱和抗病性降低。　　

四、钙　　钙有助于细胞壁、原生质及蛋白质的形成，能促进根系发育。钙可以降低土壤酸度，在我国南方酸性土地区是重要的肥料之一。可改进土壤物理性质，粘重土壤施用石灰后可使其变得疏松。土壤中的钙可被植株根系直接吸收，使植株组织坚固。钙在植物体内完全不能移动，所以缺钙症状首先出现于新叶。缺钙的典型症状是幼叶的叶尖和叶缘坏死，然后芽坏死。严重时根尖也停止生长、变色、死亡。　　

五、硫　　硫为蛋白质成份之一，能促进根系生长，并与叶绿素形成有关。土壤中的硫能促进微生物（如根瘤菌）的增殖，增加土壤中氮的含量。植物缺硫时叶片均匀缺绿、变黄，花青素的形成和植株生长受抑制。植物缺硫症状通常从幼叶开始，并且程度较轻。　　

六、铁　　铁在叶绿素形成过程中起着重要作用，植物缺铁时，叶绿素不能形成，从而妨碍了碳水

八、猫需要哪些有营养的食物？

从营养角度来说，猫的日粮中应包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质。

1.蛋白质类饲料：包括各种瘦肉、鱼类、鸡蛋、动物内脏等富含蛋白质的食物，成年猫日粮中蛋白质含量不应低于21%，生长发育期的幼猫不应低于33%。

2.脂肪类饲料：包括各种动物脂肪、食用油、黄油、鱼脂，果仁等。脂肪类饲料适口性好，易消化吸收，在胃中停留的时间较长，食后有饱食感，不会发生过食现象。所以饲喂猫时必须在其食物中加入适量的脂肪。

3.糖类饲料：亦称碳水化合物类饲料，主要包括玉米、大麦、燕麦、高梁、土豆、红薯及谷物成品，如馒头、面包，饼干等。猫能消化吸收玉米、小麦中的淀粉。

4.维生素类饲料：维生素是猫的必需营养物质，起着调节控制代谢的作用。维生素D、K、C、B族维生素能在猫体内合成，不必从食物中补充；其他维生素均不能在体内合成，必须从食物中获得。

5.矿物质类饲料：主要含有钠、钙、磷、镁、铁、碘等元素。一般猫食物应含1%-2%的氯化钠，既可满足正常生理需要，又可刺激它多饮水，以防患尿石症；氯化钠对腹泻或呕吐的病猫也有好处。

九、植物生长需要的营养元素有哪些？

基本营养素指植物生长必需的一些化学元素。一种元素成为植物生长 必需品的前提条件是：

1)植物需要它才能完成生命循环（产生可生育 的种子）。

2)它是植物分子或植物体组成的重要部分，

而该分子或组 成本身对植物至关重要，例如叶绿体分子中的镁元素。

3)缺乏该元 素，植物就会表现出缺素症。基本营养素也指基本矿物质和基本无机营养物。

十、眼睛的健康，需要哪些营养支持？

1 需要维生素A、C、E和锌等营养支持2 维生素A可以提高视网膜对光的敏感度，有助于夜间视力；维生素C可以保护眼球组织，防止损伤；维生素E可以抵御自由基对眼睛的伤害；锌可以促进视网膜的正常功能。3 食物中富含维生素A的有胡萝卜、绿叶蔬菜等；维生素C主要来自于柑橘类水果、草莓、番茄、红萝卜等；富含维生素E的食物包括种子、坚果、鳕鱼、深海鱼类等；锌多存在于牛肉、羊肉、豆腐、牛奶、大豆等食品中。保持健康的饮食习惯，摄取多种营养素是保护眼睛健康的关键。