人体需要的营养物质有哪几类 人体需要的营养物质有哪几类呢

一、人体所需要的营养物质主要有哪些？

这里的营养一般指营养素，营养素参与机体组织器官的构成，提供能量，调节生理功能，是人类赖以生存的物质基础。人体生命活动所必需的营养素有四十多种，按照结构和功能可分为六大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质和水。其中脂类、蛋白质和碳水化合物需求量较多；维生素和矿物质所需量相对较少。

1、蛋白质：蛋白质是构成生命的重要物质基础，人体的一切细胞组织和具有重要生理作用的物质都由蛋白质参与构成。同时蛋白质的种类很多，其中就包括酶类、激素等，因此也具有调节人体生命活动和新陈代谢；另外，蛋白质在体内分解会产生能量，也是人体热能的主要来源之一；除此之外，蛋白质还是人体氮的唯一来源；

2、脂类：脂类是脂肪和类脂的总称，脂类也是构成人体细胞的重要成分，在维持细胞结构和功能中起着重要作用；同时脂类还可以促进食欲，增加饱腹感，给人体提供必需脂肪酸，也是人体热能的主要来源之一；另外脂类还促进脂溶性维生素的吸收，保护体内脏器维持体温，参与构成某些内分泌激素以及脂肪肝的形成，参与胆固醇的溶解和排泄等作用；

3、碳水化合物：碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物，因为低分子量的碳水化合物有甜味，因此也称为糖类。碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能；除此之外，碳水化合物还有节氮、抗生酮等作用；

4、维生素：维生素是维持机体正常生理功能及细胞内特异代谢反应所必需的一类低分子有机化合物。在机体的生长、发育、代谢等过程中起重要作用，但其在体内含量极微，很多维生素人体无法合成，必须由食物来供给；

5、矿物质：矿物质在体内可以构成组织和细胞的成分，调节细胞膜的通透性，维持正常渗透压及酸碱平衡，也可以参与神经活动和肌肉收缩，还可以构成酶的辅基、蛋白质、维生素、激素和核酸等的成分，或参与酶系的激活；

6、水：水是维持生命活动最基本的物质，是人体含量最多，也是最重要的营养素之一，是构成细胞和体液的重要成分，其具有调节体温、润滑、促进物质代谢以及维持组织的形态和功能的作用。

二、人体的眼球怎样获得营养物质？

眼球本身也是有丰富的神经以及血管儿的，在眼球的后方有，视神经以及静脉动脉供应眼睛的自身营养，另外眼睛本身可以产生防水，防水在眼球里面，从前方到后方可以来回循环，也能够用于维持眼内压。正常的饮食就可以足够补充眼睛所需要的营养。

三、人体所需的营养物质有哪些 ,各有什么作用？

人体每天都有摄取不同的营养物质，这些营养物质承担着不同的作用。人体本身需要很多营养物质，那在日常生活中我们应该多吸取哪些营养物质呢？

一、蛋白质

蛋白质的主要功能是维持人体组织的生长、更新和修复。蛋白质对调节人体生理功能、催化代谢都起到十分重要的作用，机体的体液免疫主要由抗体与补体完成，构成白细胞和抗体补体需要有充分的蛋白质。

二、脂肪

脂肪主要功能是供给人体热量，保护内脏、保持体温，类脂质是细胞的必要成分，节省蛋白质。

三、碳水化合物

食物中碳水化合物主要是淀粉和食糖，人每日总热量的50-70%靠糖供给。糖缺乏不好，过食糖也不利。

四、人体的体形可分为几类？

人体体形分类及特征：西洋梨型　　这种体型的人下半身臃肿，腹部因脂肪集中像小球，臀部平宽且有浮肉下垂，大小腿肥胖。西洋梨型是东方女性最常见的体型，尤其是上班的女性居多。　　人体体形分类及特征：葫芦型　　胸部丰满、腰细、臀部肥厚。听起来，这种体型应是最完美的身材，但是过大的臀部和骨盆，太丰满且下垂的胸部，使整个体型显得夸张，而且美感尽失。　　人体体形分类及特征：洋葱型　　腹部大又硬，腰身高，胃部以下脂肪厚且集中，犹如“水桶”，整体看也像颗洋葱。这种体型多是中年人，从事静态工作，长时间坐着，无形中就“坐大”了身体的中部　　　人体体形分类及特征：全身肥胖型　　前四种体型是局部性肥胖，此体型就是“全面型肥胖”。骨架大，全身粗壮，手臂和大小腿均有浮肉，体型凹凸不平，看起来像个大青椒。这种体型的人，代谢机能差，活动量少，血液和淋巴循环不佳。　　瘦　　人体体形分类及特征：大木瓜型　　它的体型特征是手臂及下腹部松弛下垂，肌肉弹性差，妊娠纹和肥胖纹横布全身，松垮的浮肉如同一个熟透的大木瓜，多见于更年期或产后肌肤松弛的女性。

五、人体需要哪15种矿物元素？

矿物质往往意味着力量，像维生素那样，矿物质保持机体的功能并可以促进生化反应。矿物质都是无机物、并且不能被机体代谢。矿物质是牙齿、骨骼、血液、皮肤和组织的重要组成部分。15种矿物质被分成了两组，一组是主要矿物质—钙、镁、磷、钾、钠、氯；微量元素—铜、氟、碘、锰、铬、锌、硒、钼，主要矿物质在机体的含量较多而微量元素则较少。

六、人体内所有营养物质，都需要经过消化才能被吸收吗？

一般来说，大部分人体内的营养物质都需要经过消化才能被吸收。消化是指将食物经过口腔、胃、小肠等器官的化学和物理作用分解成较小的分子，以便身体吸收和利用。

例如，碳水化合物在消化过程中会被分解为葡萄糖或其他单糖；蛋白质会被分解为氨基酸；脂肪则会被分解为脂肪酸和甘油等。这些分子较小，可以通过肠壁进入血液循环系统，供给身体所需的能量和营养素。

但是，也有一些营养物质可以不需要经过消化就能被吸收，比如一些无机盐、维生素等。这些物质已经处于足够小的分子状态，在摄入后很快被吸收利用。

总之，人体内大部分营养物质需要经过消化才能被吸收，但确切的情况还要考虑具体的营养物质种类和消化情况。

七、人体消化食物，吸收营养物质的主要器官是什么？

食物消化和吸收的主要部位是小肠。

小肠内消化是至关重要的，因为食物经过小肠内胰液、胆汁和小肠液的化学性消化及小肠运动的机械性消化后，基本上完成了消化过程，同时营养物质被小肠黏膜吸收了。

小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收。

八、人体有哪五脏？

心、肺、脾、肝、肾。肝胆互为表里，肝的疏泄功能正常，才能保证胆汁的贮存和排泄功能正常，胆汗排泄通畅，肝才能发挥其疏泄之性。肝胆发病时互相影响，所以在治疗时肝胆同治。胃主受纳，脾主运化，共同完成消化吸收和运输营养物质的任务。五脏互相作用才能维持人体平衡。

九、人体主要的能源物质和热量最高的营养物质分别是？

主要的能量物质是ATP，热量最高的物质是糖类，生物体的任何能量都储存于自身的各种营养物质中，在跑步和运动过程中会发生消耗和燃烧，为人体提供大量的能量，人类的生命活动也需要能量，都从各种糖类和生命体的各种物质中索取，所以能量都在细胞物质中

十、玉米和小麦中的营养物质来自哪？

双子叶植物种子和单子叶植物种子都包种皮和胚，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分． 小麦属于单子叶植物，其种子由种皮胚和胚乳组成，胚乳储存营养物质；而双子叶植物种子的营养储存在子叶中且有两片子叶．