人体需要的七种营养 人体需要的七种营养素有哪些
一、人体需要哪些营养?
人体需要蛋白质,脂肪,糖,维生素,电解质,纤维素之类的。蛋白质有着促进伤口愈合的作用,维生素C可以有增强人体抵抗力,美白皮肤的作用。脂肪有着保暖和保护内脏的作用。糖可以用来供能。纤维素有着改善胃肠道的功能,防止伤口的作用
二、人体需要的营养素有哪些?
人体需要营养素有:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和膳食纤维,具体如下:
1.碳水化合物:碳水化合物是人体负责能量供应的主要营养素。只有摄入足够的碳水化合物,才有体力去干其他事情。碳水化合物存在于主食中,比如米饭和馒头。
2.蛋白质:要维持身体的正常运行,就必须摄入一定量的蛋白质,蛋白质多来自于肉、蛋、奶等食物。
3.脂肪:脂肪也是人体必需的营养物质,它可以保护我们的内脏,维持正常的生理活动,植物油和动物油都是脂肪的提供者。
4.维生素:维生素必须从食物中获取,维生素有很多种,不同种类的维生素有不同的功能,人体缺乏某些维生素会引起相应的疾病症状。
5.矿物质:常见的矿物质有钙、钠、钾、铁、锌等,正常饮食中可以获得足量的矿物质,但如果是特殊人群,如儿童、孕妇等,则需要更多的矿物质,因此需要额外补充。
6.水:水是我们身体重要组成物质之一,是身体内不可缺少的物质,建议每天饮水量为(1.5~2)L。
7.膳食纤维:膳食纤维可以清洁肠道,膳食纤维主要存在于绿叶蔬菜、水果和粗粮中。
三、人体营养素的需要量?
人体需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐、纤维素和水,这七大营养素中蛋白质每人每天每公斤体重需要0.8-1.2克,脂肪成人膳食中每日50克就可满足人体需求,碳水化合物成人每天需要1800大卡左右,其他营养素摄入只要饮食上不偏食,基本上可满足身体需求。
四、人体所需要的营养是从什么得来的?
人体所需七大类营养素分别为蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,无机盐,水和膳食纤维。它们基本都是从食物中获取的,它们的食物来源分别是—
蛋白质:主要来源于禽,鱼,瘦肉,蛋,奶及豆制品。主要作用是构成和修机体组织,维持和促进生长发育,提供能量等。
脂肪:主要来源于禽,鱼,肥肉,蛋,奶,豆制品及油脂类。其生理作用类似于蛋白质。
碳水化合物:主要来源于谷类及薯类食物,即我们常说的主食,与蛋白质和脂肪共同构成人体必需的三大物质,对维持生长发育,能量平衡等具有重要作用。
维生素:主要来源于蔬菜和水果。是维持人体正常生命活动所必需的一类有机物。
矿物质:主要来源于蔬菜和水果,是维持人体正常生命活动所必需的一类有机物。
水:不仅是构成身体成分的物质,还具有调节生理功能的作用。每天应该喝足量的水,不要等到渴了再喝。
膳食纤维:主要存在于谷皮,粗粮,各种蔬菜和水果中,具有润肠通便,降低胆固醇,预防肿瘤的作用。
五、人体需要的营养素主要有什么?
1、水是人体必需的营养素,人体的新陈代谢以及各项生理功能均需要水的参与。
2、人体主要是由细胞、组织和器官等构成,而这些人体结构的主要成分是蛋白质,因此蛋白质是维持生命不可缺少的营养素,也是人体生长发育必需的物质。
3、脂肪是人体内储存和提供生活所需能量的必需营养素。
4、碳水化合物在体内代谢形成葡萄糖被机体吸收,它是为人体提供热量能源的主要营养素。
5、矿物质包括钙、钾等常量元素,也包括铁、锌等微量元素。
6、维生素是人体生长发育和各项生理功能必不可少的有机化合物,一旦身体出现缺乏,会导致疾病的发生。
六、七种蘑菇营养最高?
1
香菇
被称为“百菇之王”。各类蘑菇中,含有丰富的香菇多糖。香菇中维生素D的含量也明显高于其他品种,可以帮助体内钙的吸收。
2
平菇
平菇质地肥厚,嫩滑可口,而且价格很便宜。
3
金针菇
市面上常见的金针菇通常有两种,一种是黄色的,一种是白色的。金针菇所含的人体必需氨基酸成分较全,赖氨酸和精氨酸的含量特别高。
七、人体必需的营养素?
人体所需的营养素包括水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素;这些营养素是维持身体的健康、正常生理活动以及能量需求的必须物质。
1、水是人体必需的营养素,人体的新陈代谢以及各项生理功能均需要水的参与。
2、人体主要是由细胞、组织和器官等构成,而这些人体结构的主要成分是蛋白质,因此蛋白质是维持生命不可缺少的营养素,也是人体生长发育必需的物质。
3、脂肪是人体内储存和提供生活所需能量的必需营养素。
4、碳水化合物在体内代谢形成葡萄糖被机体吸收,它是为人体提供热量能源的主要营养素。
5、矿物质包括钙、钾等常量元素,也包括铁、锌等微量元素。
6、维生素是人体生长发育和各项生理功能必不可少的有机化合物,一旦身体出现缺乏,会导致疾病的发生。
八、人体必需的营养元素?
三大加二小加水加纤维素。
能量类的蛋白质、脂类、糖类在人体占比和需要量都大,可以记作三大。
维生素、矿物质需要量很少,可以记作二小。再加上水和膳食纤维,这七大类营养素就能很好的区分和记忆。
营养素为维持机体繁殖、生长发育和生存等一切生命活动和过程,需要从外界环境中摄取的物质。营养素必须从食物中摄取,能够满足机体的最低需求。
九、人体所需要的营养物质主要有哪些?
这里的营养一般指营养素,营养素参与机体组织器官的构成,提供能量,调节生理功能,是人类赖以生存的物质基础。人体生命活动所必需的营养素有四十多种,按照结构和功能可分为六大类,即蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质和水。其中脂类、蛋白质和碳水化合物需求量较多;维生素和矿物质所需量相对较少。
1、蛋白质:蛋白质是构成生命的重要物质基础,人体的一切细胞组织和具有重要生理作用的物质都由蛋白质参与构成。同时蛋白质的种类很多,其中就包括酶类、激素等,因此也具有调节人体生命活动和新陈代谢;另外,蛋白质在体内分解会产生能量,也是人体热能的主要来源之一;除此之外,蛋白质还是人体氮的唯一来源;
2、脂类:脂类是脂肪和类脂的总称,脂类也是构成人体细胞的重要成分,在维持细胞结构和功能中起着重要作用;同时脂类还可以促进食欲,增加饱腹感,给人体提供必需脂肪酸,也是人体热能的主要来源之一;另外脂类还促进脂溶性维生素的吸收,保护体内脏器维持体温,参与构成某些内分泌激素以及脂肪肝的形成,参与胆固醇的溶解和排泄等作用;
3、碳水化合物:碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物,因为低分子量的碳水化合物有甜味,因此也称为糖类。碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并且有调节细胞活动的重要功能;除此之外,碳水化合物还有节氮、抗生酮等作用;
4、维生素:维生素是维持机体正常生理功能及细胞内特异代谢反应所必需的一类低分子有机化合物。在机体的生长、发育、代谢等过程中起重要作用,但其在体内含量极微,很多维生素人体无法合成,必须由食物来供给;
5、矿物质:矿物质在体内可以构成组织和细胞的成分,调节细胞膜的通透性,维持正常渗透压及酸碱平衡,也可以参与神经活动和肌肉收缩,还可以构成酶的辅基、蛋白质、维生素、激素和核酸等的成分,或参与酶系的激活;
6、水:水是维持生命活动最基本的物质,是人体含量最多,也是最重要的营养素之一,是构成细胞和体液的重要成分,其具有调节体温、润滑、促进物质代谢以及维持组织的形态和功能的作用。
十、人体三大营养?
是糖类、脂肪和蛋白质,这三样营养物质都是体内的必须营养,并且可以在食物中进行获取。人体中的糖类、蛋白质和脂肪含量,也可以直接的判断身体的健康情况,因为这样的物质对于健康也是会影响!
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