人体所需的物质 人体所需的物质都有哪些

一、人体所需的营养物质有哪些 ,各有什么作用？

人体每天都有摄取不同的营养物质，这些营养物质承担着不同的作用。人体本身需要很多营养物质，那在日常生活中我们应该多吸取哪些营养物质呢？

一、蛋白质

蛋白质的主要功能是维持人体组织的生长、更新和修复。蛋白质对调节人体生理功能、催化代谢都起到十分重要的作用，机体的体液免疫主要由抗体与补体完成，构成白细胞和抗体补体需要有充分的蛋白质。

二、脂肪

脂肪主要功能是供给人体热量，保护内脏、保持体温，类脂质是细胞的必要成分，节省蛋白质。

三、碳水化合物

食物中碳水化合物主要是淀粉和食糖，人每日总热量的50-70%靠糖供给。糖缺乏不好，过食糖也不利。

二、人体所需要的营养物质主要有哪些？

这里的营养一般指营养素，营养素参与机体组织器官的构成，提供能量，调节生理功能，是人类赖以生存的物质基础。人体生命活动所必需的营养素有四十多种，按照结构和功能可分为六大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质和水。其中脂类、蛋白质和碳水化合物需求量较多；维生素和矿物质所需量相对较少。

1、蛋白质：蛋白质是构成生命的重要物质基础，人体的一切细胞组织和具有重要生理作用的物质都由蛋白质参与构成。同时蛋白质的种类很多，其中就包括酶类、激素等，因此也具有调节人体生命活动和新陈代谢；另外，蛋白质在体内分解会产生能量，也是人体热能的主要来源之一；除此之外，蛋白质还是人体氮的唯一来源；

2、脂类：脂类是脂肪和类脂的总称，脂类也是构成人体细胞的重要成分，在维持细胞结构和功能中起着重要作用；同时脂类还可以促进食欲，增加饱腹感，给人体提供必需脂肪酸，也是人体热能的主要来源之一；另外脂类还促进脂溶性维生素的吸收，保护体内脏器维持体温，参与构成某些内分泌激素以及脂肪肝的形成，参与胆固醇的溶解和排泄等作用；

3、碳水化合物：碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物，因为低分子量的碳水化合物有甜味，因此也称为糖类。碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能；除此之外，碳水化合物还有节氮、抗生酮等作用；

4、维生素：维生素是维持机体正常生理功能及细胞内特异代谢反应所必需的一类低分子有机化合物。在机体的生长、发育、代谢等过程中起重要作用，但其在体内含量极微，很多维生素人体无法合成，必须由食物来供给；

5、矿物质：矿物质在体内可以构成组织和细胞的成分，调节细胞膜的通透性，维持正常渗透压及酸碱平衡，也可以参与神经活动和肌肉收缩，还可以构成酶的辅基、蛋白质、维生素、激素和核酸等的成分，或参与酶系的激活；

6、水：水是维持生命活动最基本的物质，是人体含量最多，也是最重要的营养素之一，是构成细胞和体液的重要成分，其具有调节体温、润滑、促进物质代谢以及维持组织的形态和功能的作用。

三、人体所需的常量元素？

包括碳、氢、氧、氮、钙、磷、钾、钠、镁、铁和锌等。这些元素是身体内的主要成分，它们不仅构成了人体细胞和组织的基本结构，还对体内的生物化学反应和代谢起着至关重要的作用。

例如，钙与磷是骨骼和牙齿的主要成分；钠和钾是神经脉冲传递和心肌收缩等基本生理过程的关键元素；铁与锌则是维持正常免疫功能和红细胞的生成不可或缺的元素。因此，人体对这些常量元素的需求量是极高的，缺乏会影响身体正常功能。

四、人体的物质组成？

组成人体结构的基本物质是碳水化合物、蛋白质、矿物质和水，这些物质构成细胞，人体就是由细胞和细胞间质组成的，许多细胞结合在一起形成组织，各种组织结合起来又构成器官，若干结构和功能有关联系的器官又共同组成一个系统，不同系统又组成统一的机体。

人体内系统包括消化、呼吸、循环、泌尿、生殖、运动、神经和内分泌等，各个系统都有其结构和功能上的特点，同时又相互联系形成统一的整体，在人体各个系统中起主导作用的是神经系统。机体接受来自体内以及体外的各种刺激以后，通过神经系统的调节，产生协调的反映，以维持人体与外界环境的相对平衡。

五、人体所需的空间尺度包括？

人体所需的空间尺度的要求包括三个方面：

一是行为空间尺度;

二是生理空间尺度;

三十心里空间尺度。

这三者相结合考虑,才是最终满足人们日常所需的空间尺度需求。

这是以解剖学、测量学、生理学和心理学等知识为研究基础，了解并掌握在室内环境空间中，人的活动能力和极限，熟悉人体功能相适应的基本尺度。

六、人体能分解的物质？

人体含量最多的物质是水，分解产生氢和氧。

人体的组成百分之70是水分，成年男子百分之60的体重都是水，女子则为百分之50到百分之55，水分分别占人类大脑重量的百分之85，肺与心脏中占百分之80，肾脏中占百分之68，脑中占百分之75，骨骼中占百分之22。体液和血浆中百分之70是水，肌肉中百分之72是水，骨头也有百分之25的水，甚至牙齿都有百分之10的水。对人体而言的生理功能是多方面，而体内发生的一切化学反应都是在介质水中进行，没有水，养料不能被吸收；养料激素也不能到达它的作用部位；废物不能排除，新陈代谢将停止，人将死亡。因此，水对人的生命是最重要的物质。

七、人体吸收物质的器官？

人体吸收物质的主要器官是肠道。因为肠道是由消化道的主要器官——胃直肠、小肠、大肠组成的，其中小肠是最重要的吸收器官。小肠内襯有许多细小而丰富的绒毛，绒毛上覆盖着许多细胞，这些细胞中含有许多微细的血管和淋巴管，可将腔内物质迅速吸收至血液和淋巴液中，从而输送到全身各器官和组织。除了肠道，还有皮肤、肺部等部位也可以吸收部分物质，但是它们的吸收能力相对较弱，比如皮肤只能吸收一些特定的物质，肺部主要吸收氧气和二氧化碳等气体物质。

八、人体运送物质的系统？

是循环系统。

循环系统包括血液循环系统和淋巴系统.血液循环系统由心脏、血管和血液组成，血管是运输的管道，心脏是物质运输的动力器官.小肠吸收的绝大部分营养物质和组织细胞活动产生的废物就是通过血液循环运输；脂肪分解成的甘油和脂肪酸先进入淋巴系统，最终再返回到血液循环系统，因此人体内物质的运输主要依靠人体的循环系统来完成．

九、人体物质运输方向？

人体内物质的运输

1、流动的组织－——血液

1）血液的组成和功能

血浆 成分：水、蛋白质、葡萄糖、无机盐等

功能：运载血细胞，运输养料和废物

红细胞

血细胞 白细胞

血小板

种类 形态特点 正常值 功能 病症

红细胞 两面凹的圆饼状，成熟的红细胞中无细胞核 男子平均值：5.0*1012个/升；女子：4.2*1012个/升 运输氧和一部分二氧化碳 贫血

白细胞 比红细胞大，有细胞核 4~10*109个/升 吞噬病菌，对人体有防御功能和保护作用 发炎

血小板 个体较小，形态不规则，无细胞核 100~300*109个/升 止血和加速凝血

血红蛋白：红细胞中含有的一种红色含铁的蛋白质。

特性：在含氧高的地方与氧结合，在含氧低的地方与氧分离

血液的功能：运输、防御保护、调节体温

2、血流的管道—血管

1）血管的种类、结构与功能

种类 功能 分布 结构特点

动脉 把血液从心脏输送到身体各部分去的血管 较深 管壁厚，弹性大，管腔小，血流速度快

静脉 把血液从身体各部分送回心脏的血管 较深或较浅 管壁薄，弹性小，管腔大，四肢静脉内有静脉瓣，血流速度慢

毛细血管 连通最小动脉和最小静脉之间的血管 分布广，遍布全身各器官组织 管壁极薄，由一层上皮细胞构成，只允许红细胞单行通过，血流速度最慢

3、输送血液的泵－心脏

十、人体所需的营养素有哪些？

人体所需要的营养素有6大种，其中最重要的是碳水化合物，另外还有蛋白质、维生素、矿物质、脂肪类和水。其中蛋白质、脂肪和糖类，在体内代谢之后能够产生能量，被称为产能营养素。人体的营养素必须靠饮食来摄取，所以在日常生活中，一定要注意各种营养物质的平衡。