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人体需要的六大类营养素有糖类举例 人体所需的七大营养素有糖类

2023-07-08 11:08:43健康饮食1

一、人体需要的营养素有哪些?

人体需要营养素有:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和膳食纤维,具体如下:

1.碳水化合物:碳水化合物是人体负责能量供应的主要营养素。只有摄入足够的碳水化合物,才有体力去干其他事情。碳水化合物存在于主食中,比如米饭和馒头。

2.蛋白质:要维持身体的正常运行,就必须摄入一定量的蛋白质,蛋白质多来自于肉、蛋、奶等食物。

3.脂肪:脂肪也是人体必需的营养物质,它可以保护我们的内脏,维持正常的生理活动,植物油和动物油都是脂肪的提供者。

4.维生素:维生素必须从食物中获取,维生素有很多种,不同种类的维生素有不同的功能,人体缺乏某些维生素会引起相应的疾病症状。

5.矿物质:常见的矿物质有钙、钠、钾、铁、锌等,正常饮食中可以获得足量的矿物质,但如果是特殊人群,如儿童、孕妇等,则需要更多的矿物质,因此需要额外补充。

6.水:水是我们身体重要组成物质之一,是身体内不可缺少的物质,建议每天饮水量为(1.5~2)L。

7.膳食纤维:膳食纤维可以清洁肠道,膳食纤维主要存在于绿叶蔬菜、水果和粗粮中。

二、人体所需的营养素有哪些?

人体所需要的营养素有6大种,其中最重要的是碳水化合物,另外还有蛋白质、维生素、矿物质、脂肪类和水。其中蛋白质、脂肪和糖类,在体内代谢之后能够产生能量,被称为产能营养素。人体的营养素必须靠饮食来摄取,所以在日常生活中,一定要注意各种营养物质的平衡。

三、人体需要哪些营养?

人体需要蛋白质,脂肪,糖,维生素,电解质,纤维素之类的。蛋白质有着促进伤口愈合的作用,维生素C可以有增强人体抵抗力,美白皮肤的作用。脂肪有着保暖和保护内脏的作用。糖可以用来供能。纤维素有着改善胃肠道的功能,防止伤口的作用

四、人体需要的铁元素有哪些?

人体内的主要元素,共有11种,按需要量多少的顺序排列为:氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁。其中氧、碳、氢、氮占人体质量的95%,其余约4%,此外,微量元素约占1%。在生命必需的元素中,金属元素共有14种。钙是人体中含量最多的金属元素,约占成人体重的1.5~2%,其中99%的钙存在于骨骼和牙齿中,1%存在于血液中。人体中平均含锌总量为2克。人体内铁的含量为0.004%。一个体重为50 千克的人含铁2 克。成人体中含有21~28克镁,铜0.l~0.2克。

五、举例说明并非所有糖类都能作为人体活动的能源物质?

不是

例如核糖和脱氧核糖是核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸的重要组成部分;纤维素是植物细胞壁的主要成分,它们都不是生命活动的能源物质。人体不能利用纤维,但纤维是多糖,也是糖类的一种;又如核糖、脱氧核糖是遗传物质的组成成分,而不是用它来提供能量!

六、人体需要补充的必须元素有那些?

人体需要补充的必须元素有维C。它又叫抗坏血酸,可以减少致癌物质亚硝胺在体内聚集,极大地降低食管癌和胃癌的发病率。蔬菜和水果中维C含量较多,如辣椒、苦瓜、青蒜、萝卜叶、油菜等。

七、所有糖类都是甜的吗举例?

当然不是。

比如单糖,几乎都不甜。

肽聚糖之类的应该也是没有甜味的。

另外甜的有很多,比如熟知的阿斯巴甜,不是糖,但是甜度大概是糖的40倍(如果没记错)。

如果再往宽说,其他一些化学试剂有些也是带“甜味”的。例如硫酸铜,国外应该是有做过实验(但是不要自己实验,那个有毒,真的)。

万年老话:详情参考人教版高中生物,你可以找到答案。另,化学试剂的甜味可以上网查,更详细。都是老知识了,可能有疏漏,可以自己检验一下真理。

八、花卉需要的营养元素有哪些?

  

一、氮  氮主要以铵态或硝态的形式为植物所吸收,有些可溶性有机氮化物如尿素等亦能为植物所利用。氮是构成蛋白质的主要成份,在植物生命活动中占有重要地位。它可促进花卉营养生长,促进叶绿素的形成,使花朵增大,种子充实,但如果超过花卉生长需要,就会推迟开花,使茎徒长,降低对病害的抵抗力。  一年生花卉在幼苗期对氮肥需要量较少,随着植株生长,需要量逐渐增多。

二年生花卉和宿根花卉,在春季生长初期要求较多氮肥,应适当增加施肥量,以满足其生长要求。  观花花卉与观叶花卉对氮肥的需要量不同,观叶花卉在整个生长期都需要较多氮肥,以使在较长时期内保持叶色美观;对于观花类花卉,在营养生长期要求较多氮肥,进入生殖生长阶段,应适当控制氮肥用量,否则将延迟开花。  植物缺氮生长受抑制,生长量大幅度降低。缺氮的另一症状是叶子缺绿,起初叶色变浅,然后发黄并脱落,但一般不出现坏死现象,幼叶常常直立而不大铺开,并由于侧芽的继续休眠,分支与分蘖均受抑制。另外植物缺氮时花青素大量积累,茎与叶脉、叶柄变成紫红色。  二、磷  磷主要以HPO42-和H2PO4-形式被植物所吸收,被称为生命元素。是细胞质和细胞核的主要成份。磷素能促进种子发芽,提早开花结实期,使茎发育坚韧,不易倒伏,增强根系发育,并能部分抵消氮肥施用过多造成的影响,增强植株对不良环境和病虫害的抵御能力。因此,花卉在幼苗生长阶段需要施入适量磷肥,进入开花期以后,磷肥需要量更多。  缺磷症状首先表现在老叶上,叶片呈暗绿色,茎和叶脉变成紫红色,严重时植物各部分还会出现坏死区。缺磷也会抑制植物生长,但对地上部分的抑制不如缺氮严重,但对根部的抑制甚于缺氮。  

三、钾  钾在植物体内不形成任何形式的结构物质,可能起着某些酶的活化剂的作用。钾肥能使花卉生长强健,增进茎的坚韧性,不易倒伏,促进叶绿素的形成与光合作用的进行。在冬季温室中当光线不足时应适当多施钾肥。钾素还能促进根系扩大,对球根花卉如大丽花的发育极有好处。另外钾肥还能使花色鲜艳,提高花卉抗寒、抗旱及抵抗病虫害的能力。  过量钾肥能使植株低矮,节间缩短,叶子变黄,继而呈褐色并皱缩,使植株在短时间内枯萎。  钾在植物体内有高度移动性,缺钾症状通常首先从老叶开始并最为严重。缺钾时叶片出现斑驳的缺绿区,然后沿着叶缘和叶尖产生坏死区,叶片卷曲,最后发黑枯焦。植物缺钾还会导致茎生长减小,茎干变弱和抗病性降低。  

四、钙  钙有助于细胞壁、原生质及蛋白质的形成,能促进根系发育。钙可以降低土壤酸度,在我国南方酸性土地区是重要的肥料之一。可改进土壤物理性质,粘重土壤施用石灰后可使其变得疏松。土壤中的钙可被植株根系直接吸收,使植株组织坚固。钙在植物体内完全不能移动,所以缺钙症状首先出现于新叶。缺钙的典型症状是幼叶的叶尖和叶缘坏死,然后芽坏死。严重时根尖也停止生长、变色、死亡。  

五、硫  硫为蛋白质成份之一,能促进根系生长,并与叶绿素形成有关。土壤中的硫能促进微生物(如根瘤菌)的增殖,增加土壤中氮的含量。植物缺硫时叶片均匀缺绿、变黄,花青素的形成和植株生长受抑制。植物缺硫症状通常从幼叶开始,并且程度较轻。  

六、铁  铁在叶绿素形成过程中起着重要作用,植物缺铁时,叶绿素不能形成,从而妨碍了碳水

九、糖类在营养学上的说法?

营养学中说的糖类(carbohydrate)是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物,可分为单糖、二糖和多糖等。

糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类。

糖类在生命活动过程中起着重要的作用,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。植物中最重要的糖是淀粉和纤维素,动物细胞中最重要的多糖是糖原。

十、人体营养素的需要量?

人体需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐、纤维素和水,这七大营养素中蛋白质每人每天每公斤体重需要0.8-1.2克,脂肪成人膳食中每日50克就可满足人体需求,碳水化合物成人每天需要1800大卡左右,其他营养素摄入只要饮食上不偏食,基本上可满足身体需求。

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