人体所需要的维生素有几种 人体所需要的维生素有几种类型
一、人体必需b族维生素有几种?
维生素B族主要有以下这几种:维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素PP,维生素B12,生物素,泛酸,叶酸等,这些都是人体所必需的维生素。维生素B族属于水溶性维生素,因为人体无法储存,所以每天都需要用食物来进行补充。另外,维生素B族里面还含有各种参与代谢的辅酶,它们可以参与蛋白质代谢,脂类代谢和糖类代谢等,对人体非常重要。
二、维生素有哪几种?
维生素主要分为两大类,第一类是脂溶性维生素,包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。第二类是水溶性维生素,包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、泛酸、维生素B6、生物素、叶酸、维生素B12、维生素B13、维生素B15、维生素C、肌醇。
1、脂溶性维生素:维生素A,多存在于鱼肝油、动物肝脏、绿色蔬菜中;维生素D,多存在于酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类中;维生素E,多存在于鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油中;维生素K,多存在于菠菜、苜蓿、白菜、肝脏中。
2、水溶性维生素:维生素B1,多存在于酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类中;维生素B2,多存在于酵母、肝脏、蔬菜、蛋类中;维生素B3,多存在于菸碱酸、尼古丁酸、酵母、谷物、肝脏、米糠中;泛酸,多存在于酵母、谷物、肝脏、蔬菜中;维生素B6,多存在于酵母、谷物、肝脏、蛋类、乳制品中;生物素,多存在于酵母、肝脏、谷物中;叶酸,多存在于蔬菜叶、肝脏中;维生素B12,多存在于肝脏、鱼肉、肉类、蛋类中;维生素B13,多存在于根茎类蔬菜、乳浆、酸奶或炼乳的液态部分中;维生素B15,多存在于啤酒酵母、糙米、全麦、南瓜子、芝麻中;维生素C,多存在于新鲜蔬菜、水果中;肌醇,多见于动物肝脏、啤酒酵母、白花豆中
三、人体能自身合成的维生素有哪些?
日光与紫外线照射能够促进人本皮肤合成维生素D,因此维生素D有阳光维生素之称。
人体还可以通过膳食摄取胡萝卜素,而胡萝卜素是维生素A的前体,在体内可转化为维生素A。
机体内的甲硫氨酸可在体内转化为胆碱。因此人体是否缺乏胆碱,与摄取必需脂肪酸与甲硫氨酸多少直接相关。
人体能够通过体内的色氨酸转化为烟酰胺。
肠道有益菌群可合成维生素B1、维生素B12、维生素K、生物素、泛酸、叶酸,由此可见调节人体肠道菌群具有十分很需要的作用。
四、榴莲的维生素有哪几种?
榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。榴莲含有丰富的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、铁、钙、钾,维生素含量丰富,维生素A、B和C都较高。除此之外,榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需的氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高,能提高机体应激的适应能力。
五、人体需要的维生素?
从小大人就会跟我们说:要多晒晒太阳,身体才会好。其实是有其科学道理的,适当晒太阳可以获取维生素D。
阳光、空气、水,这三样东西和生命之间有着最紧密的联系。
不管春夏秋冬,人类皮肤中的7-脱氢胆固醇都会受到阳光中紫外线的照射,从而产生维生素D3,因此维生素D经常被称为阳光维生素。
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该物质往往既被看做维生素,又被看做激素,它会经过肝脏(25-羟维生素D3)、肾脏的两次活化,转变成具有活性的1,25-二羟维生素D3。
还能促进小肠对钙、磷的吸收,及骨骼矿物质吸收及骨形成;与体内的甲状旁腺素、降钙素一起维持身体中的钙平衡。
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事实证明欧美人钟情于小麦色皮肤做日光浴除了爱美的原因外,也可以通过这种方式来获取维生素D。
我们习惯在酷热夏日使用防晒霜,但研究证明防晒霜达到SPF50就会阻断维生素D的合成,这导致我们很容易缺乏维生素D。
2014年有学者发表了各种人群维生素D营养状况地图:包括孕乳母、儿童和中老年人,维生素D的不足和缺乏比例都很高。
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人类的整个生命过程中,离不开维生素D:
孕前期、孕期及围产期维生素D与胎儿的骨骼发育、免疫健康及肺、肾等发育密切相关,孕期缺乏维生素D与早产、非计划性剖宫产等有关,也跟新生儿的体型、生殖缺陷有关。
儿童期与生长发育、机体免疫等有关,对于成年期更与精神健康、免疫及肿瘤发生有关,老年缺乏维生素D,严重时能导致骨折等问题。
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研究表明,孕期补充维生素D可让先兆子痫降低一半,还能降低妊娠糖尿病发展。另外,补充维生素D还可以降低2型糖尿病的发生。
专家也建议孕妇、婴幼儿及纬度高地区的中老年人应进行必要的补充维生素D,这对于人群健康非常必要。
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六、人体需要的营养素有哪些?
人体需要营养素有:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和膳食纤维,具体如下:
1.碳水化合物:碳水化合物是人体负责能量供应的主要营养素。只有摄入足够的碳水化合物,才有体力去干其他事情。碳水化合物存在于主食中,比如米饭和馒头。
2.蛋白质:要维持身体的正常运行,就必须摄入一定量的蛋白质,蛋白质多来自于肉、蛋、奶等食物。
3.脂肪:脂肪也是人体必需的营养物质,它可以保护我们的内脏,维持正常的生理活动,植物油和动物油都是脂肪的提供者。
4.维生素:维生素必须从食物中获取,维生素有很多种,不同种类的维生素有不同的功能,人体缺乏某些维生素会引起相应的疾病症状。
5.矿物质:常见的矿物质有钙、钠、钾、铁、锌等,正常饮食中可以获得足量的矿物质,但如果是特殊人群,如儿童、孕妇等,则需要更多的矿物质,因此需要额外补充。
6.水:水是我们身体重要组成物质之一,是身体内不可缺少的物质,建议每天饮水量为(1.5~2)L。
7.膳食纤维:膳食纤维可以清洁肠道,膳食纤维主要存在于绿叶蔬菜、水果和粗粮中。
七、人体需要的铁元素有哪些?
人体内的主要元素,共有11种,按需要量多少的顺序排列为:氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁。其中氧、碳、氢、氮占人体质量的95%,其余约4%,此外,微量元素约占1%。在生命必需的元素中,金属元素共有14种。钙是人体中含量最多的金属元素,约占成人体重的1.5~2%,其中99%的钙存在于骨骼和牙齿中,1%存在于血液中。人体中平均含锌总量为2克。人体内铁的含量为0.004%。一个体重为50 千克的人含铁2 克。成人体中含有21~28克镁,铜0.l~0.2克。
八、人体需要的维生素主要有哪几种?
1 人体需要的主要维生素有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K等。2 维生素A能促进视觉、维护皮肤、产生黏液等;维生素B能够帮助身体利用食物中的能量、维护神经系统和红血球等;维生素C能够促进免疫系统、帮助身体吸收铁质等;维生素D可以通过补充日照不足、增强钙质吸收等;维生素E能够保护细胞膜、抗氧化等;维生素K则是促进血液凝固的重要因素。3 人体需要的维生素种类较多,各种维生素的功能和作用不同,缺乏任何一种都会对身体健康产生影响。所以,为了保持身体健康,我们需要在日常饮食中合理搭配膳食,确保摄入足够的各类维生素。
九、维生素有哪几种元素组成?
二级维生素是维持正常生活所必需的一类营养物质,它们不能由机体合成。如果合成量不足,必需由食物中供给。缺乏某种维生素时会发生相应的维生素缺乏病。,维生素是一些小分子有机化合物,据其溶解特性将维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。
脂溶性维生素中的维生素A以视黄醛的形式与视蛋白结合成感光物质,并对维持上皮组织的健康至关重要。
维生素D参与调节钙磷代谢。维生素E有抗氧化作用和抗不育作用。维生素K与血液凝固有关。
水溶性维生素中的B族维生素多参与构成结合蛋白质酶类中的辅酶成分,参与物质代谢。
维生素C具有还原性,并参与羟化反应
十、西兰花维生素有哪几种?
维生素B1维生素B6维生素C含量高,西兰花是一种低热量的食物,纤维少,脆嫩爽口,可以起到抗癌的功效,营养价值比较的高。适当的吃西兰花可以补充体内的蛋白质和碳水化合物,而且还可以提高人体的抵抗能力,在平常生活中饮食要有规律,一日三餐要定时定量。
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