人体所需的维生素有哪些?并有何作用呢 人体所需的维生素有哪些?并有何作用呢英语
一、人体所需的营养素有哪些?
人体所需要的营养素有6大种,其中最重要的是碳水化合物,另外还有蛋白质、维生素、矿物质、脂肪类和水。其中蛋白质、脂肪和糖类,在体内代谢之后能够产生能量,被称为产能营养素。人体的营养素必须靠饮食来摄取,所以在日常生活中,一定要注意各种营养物质的平衡。
二、人体能自身合成的维生素有哪些?
日光与紫外线照射能够促进人本皮肤合成维生素D,因此维生素D有阳光维生素之称。
人体还可以通过膳食摄取胡萝卜素,而胡萝卜素是维生素A的前体,在体内可转化为维生素A。
机体内的甲硫氨酸可在体内转化为胆碱。因此人体是否缺乏胆碱,与摄取必需脂肪酸与甲硫氨酸多少直接相关。
人体能够通过体内的色氨酸转化为烟酰胺。
肠道有益菌群可合成维生素B1、维生素B12、维生素K、生物素、泛酸、叶酸,由此可见调节人体肠道菌群具有十分很需要的作用。
三、鱼的耳朵在哪、、并有何作用?
鱼在体表已经找不到耳朵的痕迹了,因为鱼生活在水里要保持身体的流线型,这就使得耳朵变得多余,而又要避免水进入到耳道影响健康和听觉,所以鱼的外耳和耳道结构都已经退化了,但是鱼的头部内部还是有耳朵这种器官的残留,经常吃鱼的人会发现,在鱼头两侧腮部往上。
眼睛往后,靠近头顶的位置经常会找到两颗的白色或透明“小石头”,这种小石头所在的位置就是鱼退化的内耳,靠水中声音引起的共振刺激听觉神经来感知声音。学名“耳石”,中医也叫“耳枕”。据中医理论耳石有药用价值,其功效根据鱼种类不同,略有差异,其实大多数动物包括人类都是有耳石的。附鱼耳石一张。
四、蔬菜水果中的维生素有哪些作用?
蔬菜、水果是维生素的重要来源。这些食品中的微量营养素多为抗氧化营养素,对人体内的“自由基”有清除作用,可保护DNA免受损伤。
自由基可由化学物质、太阳照射甚至每天呼吸的氧气所产生,如果没有了各种抗氧化营养素的保护,它们就会伤害身体,就像氧气会使没有涂层的铁生锈一样。
水果蔬菜富含维生素C,它含的维生素C肯定比人工合成的更好,因为存在于水果和蔬菜中的天然维生素C,与人工合成维生素C相比,有一个不容忽视的优点,那就是很多水果和蔬菜中存在的维生素C是以两种物质,即维生素C与维生素P组合的状态存在的,所以多吃蔬菜水果是很有益处的。
五、人体所需的维生素以什么单位计算?
维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的元素,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。至于单位,一般是看什么类型的,像人体需求量很少的,一般都用微克来计量,多的也最多是毫克来计量。也就是维生素也是特殊结构的药物,计量单位是用重量来计量的。有小部分已经可以人工合成或者大批量生产了。
六、人体所需的营养物质有哪些 ,各有什么作用?
人体每天都有摄取不同的营养物质,这些营养物质承担着不同的作用。人体本身需要很多营养物质,那在日常生活中我们应该多吸取哪些营养物质呢?
一、蛋白质
蛋白质的主要功能是维持人体组织的生长、更新和修复。蛋白质对调节人体生理功能、催化代谢都起到十分重要的作用,机体的体液免疫主要由抗体与补体完成,构成白细胞和抗体补体需要有充分的蛋白质。
二、脂肪
脂肪主要功能是供给人体热量,保护内脏、保持体温,类脂质是细胞的必要成分,节省蛋白质。
三、碳水化合物
食物中碳水化合物主要是淀粉和食糖,人每日总热量的50-70%靠糖供给。糖缺乏不好,过食糖也不利。
七、防晒的维生素有哪些?
防晒可以吃维生素a和维生素e,这是因为维生素a和维生素e都有抗氧化功能,能够修复被晒伤的皮肤细胞并且阻止表皮的损伤和氧化,进而起到抵抗紫外线的功效。
平时要多吃新鲜水果蔬菜等含维生素丰富的食物,要少吃辛辣刺激性的饮食,少熬夜,保证充足的睡眠,避免在阳光下暴晒,减少紫外线的照射,多喝白开水或蜂蜜水。
八、柿子的维生素有哪些?
柿子里的维生素含量比较高,主要是维生素c。柿子是富含营养元素的水果,常吃有利于人体健康。一天吃一个柿子所摄取的维生素C,基本上就能满足人体一天需求量的一半,另外柿子中含有的糖分也能为人体提供大量的能量。
九、黄豆的维生素有哪些?
黄豆是豆科植物,以个大,粒圆,光滑,发亮着品质为佳,主要含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,铁,磷,卵磷脂,维生素,亚麻油酸,亚麻油稀酸,甘草苷和膳食纤维等。黄豆,在豆类中营养价值最高。每100克黄豆含水分10.2克,蛋白质36.3克,脂肪18.4克,碳水化合物25.3克,粗纤维4.8毫克,钙367毫克,磷571毫克,铁11毫克,胡萝卜素0.4毫克,维生素B10.79毫克,维生素B20.25毫克,尼克酸2.1毫克,可供热量419千卡。
十、苹果的维生素有哪些?
苹果含有丰富的维生素和矿物质,其中维生素主要包括:
1. 维生素C:苹果中含有丰富的维生素C,这是一种强效的天然抗氧化剂,帮助提高人体免疫力和促进胶原蛋白合成,同时也可以帮助人体吸收铁质。
2. 氟:苹果中富含氟,它是人体骨骼和牙齿构成的主要成分之一,能够预防龋齿、提高人体的免疫力等。
3. 维生素B1、B2、B3:苹果中还含有维生素B群,包括维生素B1、B2、B3等,这些维生素对人体的新陈代谢有帮助,可以使人精神焕发、增强记忆力。
值得注意的是,苹果中的营养成分并非仅限于以上几种,钾、镁、磷、铁等矿物质和多种健康成分也同样丰富。但是请注意,苹果相比于其他水果,其维生素C含量并不特别高,所以并不是最好的维生素C来源之一。
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