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茄子不能与什么同食?

2022-02-14 18:35:40健康饮食1

茄子不能与螃蟹一起吃,可能危害肠胃。蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。

茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素P,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处,故茄子以紫色品种为上品。此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素P协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。

补钙有哪些误区?

补钙已经变成一个全民的运动,我每天打开网络平台就有妈妈问补钙的问题,补钙的误区更是数不胜数,我们今天就来讲这几个,看看你中招了没有?

1:不补维生素D,只补钙

很多妈妈总是觉得补钙就可以了,到外面去买各种保健品来吃,殊不知其实促进孩子钙吸收的最重要的是维生素D制剂。

2:不晒太阳,只补钙

虽然维生素D是促进身体吸收钙质的催化剂,但这种维生素需要在阳光和皮肤的联合作用下才能产生,多晒晒太阳也能在一定程度上防止骨质疏松等问题。

3:不运动,只补钙

现在人啊,越来越不爱动了,孰不知,运动对于钙的流程是极其重要的。适当跑步、跳绳等有氧运动,能帮助提高钙吸收和保持骨密度。

建议每周最少做两次有氧运动。如果是孩子两岁之后,有条件的话,每天两个小时在户外活动。

4:喝骨头汤补钙

骨头里面的钙绝就算是你用高压锅压,也是很难溶出来。有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。白白的骨头汤其实喝的就是白白的脂肪,口感虽挺好的,但也容易长胖,而且和补钙没毛关系。

5:不喝牛奶,不吃含钙量高的食物,只补钙

有的人很奇怪,只吃保健品中的钙片,不喝牛奶也不吃其他含钙量高的食物。

所有的食物当中牛奶含钙量是最高的,也容易被人体吸收。食物当中还有很多含钙量高的食物,比如像豆腐、芝麻等等,只要我们不偏食,挑食,一般来说是不太需要补钙的。

补充营养品的原则:能食补就尽量不要药补。

说了这么多补钙的误区,你还有什么看法吗?欢迎留言!

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