减脂饮食结构和原理？ 合理减脂方法？

一、减脂饮食结构和原理？

主食碳水化合物在身体内会转化成糖，摄入过多会堆积热量转化成脂肪导致肥胖，所以减脂餐的主食量一定要控制在最低的摄入量。

蛋白质在减脂过程当中起到维持肌肉量保护肌肉的作用，肌肉是帮助消耗热量和维持基础代谢的主要器官。

所以减脂餐中蛋白质的摄入量一定要充足，才能只减脂肪不减肌肉，保证正常代谢速度，增加减脂速度。

蔬菜水果补充维生素，膳食纤维起到控制脂肪，防止便秘的作用，蔬菜可以多量吃，热量低不会影响减脂效果。

水果只能两餐期间少量使用，夜间是减脂的最佳时间，一定不要晚上吃水果，因为水果当中含有果糖会代替脂肪代谢，不利于减脂。

二、合理减脂方法？

管住嘴迈开腿，第一个就是管住嘴，主要是不是说是不吃，主要是指的是饮食控制，饮食控制的要注意，减脂期间要尽量，多吃一些优质蛋白，还有这个蔬菜，水果之类的。拿了水果要注意保持一下，特别特别甜的特别特别腻的这种。

再一个就是注意尽量的，少吃一些高油、高脂、高盐、高糖类的这种物质，结合炸油条这种时候比油饼，比如说这糖醋里脊，或者是这个红烧肉等等这种食物，这是饮食方面。

第二个要迈开腿也就是注意运动，不是说是只要迈腿就行，运动一定要达到一定的时间，他至少是达到这个四十分钟以上一次，这个时候但执法才开始消耗，建议大家刚开始的时候不要太着急，选一个自己喜欢的运动，才能去循序渐进地坚持下去。

三、如何减脂饮食最合理？

牛奶得吃，建议喝低脂牛奶，平吋饮食荤素搭配，不吃肥肉。油和盐也要适量，尽星不吃高油高盐的菜品。除了饮食注意外，还是要适量运动！

四、减脂餐食谱大全？

新妈妈月子里的饮食原则：要注意饮食种类丰富，注意搭配。少食多餐，食物口感松软易消化。不能吃过多的鸡蛋和油炸的食物，同时要注意摄入食盐的量要得当，不可多吃味精，红糖的摄取也要适量。黄酒和茶，还是少喝为好。比较推荐的营养食谱有：

1.香菇乌鸡汤。

2.牛骨番茄菜花汤。

3.红枣兔肉。

4.大枣桂圆粥。

5.当归生姜羊肉汤。

6.胡萝卜瘦肉粥。

7.人参鸡汤。

8.奶汤鲫鱼等。

五、减脂晚餐怎么吃最合理？

减脂期晚餐建议以高纤维素的粗粮以及水果和新鲜蔬菜为主。

1.高纤维素的粗粮：如果求美者正处于减脂期，所以应控制高热量的食物摄入，建议晚上以清淡饮食为主。比如红薯、玉米等高纤维素的粗粮，能够增强饱腹感，而且还能够促进肠胃的蠕动，缓解便秘。

2.水果：也可以多吃一些含维生素的水果，比如苹果、梨等，在减脂期晚餐适量地吃一些能够补充身体所需要的维生素，而且还能够补充所需要的水分，缓解口渴。

3.蔬菜：减脂期晚餐必备的就是蔬菜，因为新鲜的蔬菜热量比较低，而且富含纤维素，还能够起到辅助减肥的效果，常见的蔬菜包括有黄瓜、西红柿、菠菜、西兰花等。

六、减脂鱼的做法大全？

1、鱼的重量控制在600克左右，生熟火候好把握。

2、收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断)，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，但如果您的手艺比较生疏，不斩也行，免得还没开始蒸，就把鱼糟蹋变形。将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油(清油也凑合啦)，再沾少许白酒(也可以尝试沾些洋酒，也许又开创出新口味)。

3、将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满。

4、取大块老姜，取最长段切成均匀漂亮的细长丝，将大葱取中段(不清不白处，与姜丝等长)切丝，(为了美观，诱发食欲)铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝。

5、一定要在蒸锅水开后，再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸，那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸)。

6、蒸6-7分钟即关火(火候是顶级秘诀)。

7、关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅，再将预先备好的调料(酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐)淋遍鱼身(不能放味精，以求清淡、鲜嫩)，再随意摆上几根散香菜后上桌开吃。

七、黑面减脂蛋糕做法大全？

食材

(主料)胡萝卜一根150-180g

(主料)全麦粉265g

(主料)泡打粉3小勺

(主料)生姜粉或新鲜姜末半小勺

(主料)现磨海盐2分之一小勺

(主料)柠檬汁或白醋1小勺

(主料)牛奶或椰子奶180g

(主料)枫糖浆或蜂蜜或龙舌兰蜜30g

(主料)椰子油或橄榄油12g

(主料)椰枣干110g

(主料)亚麻籽糊或奇亚籽糊：适量

(主料)亚麻籽或奇亚籽10g

(主料)开水35g

步骤

1.

拿椰枣干用开水泡软，开水莫过椰枣即可，等待30分钟，泡软后沥干水分，切小碎粒或者捣成泥备用。

2.

制作亚麻籽糊：将35g开水泡发亚麻籽，晾凉备用。（水和亚麻籽都要的。）

3.

胡萝卜用刨丝器，刨成细丝备用。（越细的丝味道越好）

4.

取一个盆将粉类先放入盆内，再放入，椰枣碎，亚麻籽糊，胡萝卜丝，最后将液体都倒入混合，搅拌至无干粉即可。千万不要过度搅拌，烤的时候会发不起来哦。

5.

将面糊倒入模具抹平整， 烤制60分钟，到表面呈金黄色，（如果上色过深，提前盖锡纸。）。用牙签插入能干净带出就是熟了。 常温密封保存3天，冷冻一个月（需要冷冻的话，提前切片，微波炉转几分钟就可以吃了~）

八、懒人减脂餐做法大全？

懒人减脂健康低脂的紫米时蔬饭团[微风]

真的太喜欢各种各样的饭团做法了，简单易做营养又好吃，最重要的是低脂低卡饱腹感超强，减脂期最爱的吃法了～

食材：

黑紫米100克

紫薯3小个

生菜两片

胡萝卜黄瓜丝适量

火腿一根

沙拉酱少许

做法：

1准备食材，紫米提前四小时泡好放电饭锅正常煮饭就行，紫薯去皮蒸熟压成泥，胡萝卜黄瓜切丝备用

2底部铺上一张保鲜膜，放上紫米饭压平再铺上紫薯泥压实，放上生菜再放上胡萝卜黄瓜火腿挤上沙拉酱，提起两边的保鲜膜卷好压实切开即可～

九、减脂蔬菜饼做法大全？

准备丝瓜1根、盐适量、鸡蛋1个、葱1根、花生碎适量、红薯淀粉适量、油适量。

把丝瓜去皮，擦成丝，葱洗净切成葱花，和丝瓜拌在一起，加入一个鸡蛋，盐，花生碎，红薯粉，搅拌均匀！

然后在锅中加入适量的油，烧热后，倒入搅拌好的丝瓜，下火慢煎，煎到两面金黄就可以了！建议一勺勺煎，这样煎熟得快，也容易把控厚度与火候。

十、减脂鸡翅的做法大全？

第一步：鸡翅解冻！冷冻好以后稍微水里泡会。

第二步：解冻完毕的鸡翅正反两面划刀。

第三步：放入调料，容器包上保鲜膜，冰箱冷藏过夜。

第四步：锅里放一点油！只要一点点就行！筷子夹出腌制的鸡翅，正反两面稍微煎一会，然后放入料酒，放入一根小米椒，少许盐，加清水没过鸡翅。

第五步：大火收汁，然后放入便当盒，撒上白芝麻。