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早餐搭配食谱大全? 腰果豆浆搭配食谱大全?

2023-08-31 22:03:08健康饮食1

一、早餐搭配食谱大全?

早餐搭配食谱可以选择以下几种,第一,包子、馒头或者烧麦加豆浆,第二,鸡蛋、面包、牛奶,第三,燕麦片、烤面包、水果,第四,小米粥、黑米粥或者南瓜粥加泡菜,第五,粉丝、面条加煎蛋。

早餐搭配食谱

早餐可以选择的食材很多,各自又可以互相搭配,组合出来的食谱数不胜数。中国是一个地大物博的国家,饮食文化丰富,不同地区的人们都有各自的特色美食,吃早餐的习惯也不相同,例如北方人爱好面食,南方人爱好米饭,早餐具体按照个人喜好选择即可

二、腰果豆浆搭配食谱大全?

腰果和大豆搭配熬制豆浆,是不错的选择,粉碎后的腰果的营养成分会更加容易的被吸收。

主料2人份:黄豆160克

辅料:腰果10克

步骤1

主辅料:大豆、腰果

步骤2:把大豆泡发。

步骤3:豆浆机放入大豆,加水

步骤4:放入腰果

步骤5 :接通电源

步骤6:豆浆机会自动完成

步骤7:滤除豆渣后,即可饮用

三、青少年食谱家常菜大全及做法?

【肉末木耳炒胡萝卜】

食材:胡萝卜300克,肉末200克,泡发木耳60克,蒜苔1根,葱姜末适量,水淀粉适量,料酒1勺,一品鲜酱油2勺,盐适量,植物油适量

做法:

1 胡萝卜去皮洗净;蒜苔洗净;木耳提前泡发洗净

2 胡萝卜切小丁;木耳切碎;蒜苔切小段;肉末用葱姜末、水淀粉、料酒拌匀,腌制5分钟

3 炒锅放植物油,油温2成热,下腌制好的肉末,炒至变色,放入胡萝卜丁翻炒

4 待胡萝卜丁变软,放入木耳和蒜苔,加入一品鲜酱油炒匀

5 加盐调个味,淋入少许清水,翻炒均匀即可关火装盘

2【蒸南瓜山药拌肉末】

食材:南瓜230克,山药90克,肉末100克,胡萝卜1小块,葱姜末适量,一品鲜酱油2勺,料酒半勺,水淀粉适量,盐适量,植物油适量

做法:

1 南瓜去瓤、去籽洗净;山药洗净

2 南瓜切片,码入盘中垫底;带好手套把山药去皮切片,泡水洗去粘液后码在南瓜上;胡萝卜切小丁;肉末用葱姜末、料酒、水淀粉拌匀,腌制5分钟;把山药和南瓜放入蒸锅中,上汽后蒸8分钟

3 炒锅放植物油,油温2成热,下肉末炒散,待肉末变色,放入胡萝卜丁,加入一品鲜酱油炒匀

4 加盐调个味,翻炒均匀即可关火

5 到时间后,蒸锅关火,再焖2分钟后将盘子取出

6 把炒好的肉末倒在山药上,拌匀即可食用

宝妈小贴士:

1 南瓜选甜面的好吃,越老的南瓜越面,可以用指甲掐一下外皮

2 肉末可以和菜一起蒸,但是没有后浇上去的香

3 肉末腌拌一下入味,不发硬,更能和南瓜山药融合在一起

3【滑蛋虾球】

食材:青虾12个,鸡蛋3个,黄瓜100克,葱花适量,盐适量,水淀粉适量,植物油适量

做法:

1 青虾去头去尾剥去外壳,给虾仁开背,去掉沙线,用少许盐和水淀粉拌匀;黄瓜一切两半,扣去黄瓜籽后切厚片;鸡蛋打散

2 炒锅放植物油,油温2成热,倒入鸡蛋液,定型后铲出搅成小块备用

3 炒锅再次倒入适量植物油后,放入虾仁,小火煸炒至虾仁变色后铲出备用;黄瓜片加少许盐抓匀

4 利用锅内余油,下葱花炒香后放入鸡蛋、虾仁、黄瓜片, 翻炒均匀即可关火装盘

宝妈小贴士

1 煎鸡蛋和炒虾仁的油温要低,这是鸡蛋和虾仁滑嫩的秘诀

2 黄瓜片要到步骤4再加盐,如果提前放盐黄瓜会出汤和发蔫

4【小黄蘑土豆汤】

食材:土豆190克,去皮五花肉90克,野生小黄蘑20克,大蒜2瓣,香菜少许,葱段姜片适量,盐适量,植物油适量

做法:

1 备好食材。土豆去皮洗净

2 土豆切丁,泡两遍水,洗去淀粉,控干水份备用;阿尔山小黄蘑用水泡软洗净;去皮五花肉先切1厘米厚的片,再切1厘米宽的段;大蒜拍扁切末

3 炒锅放植物油,油温4成热,下五花肉丁翻炒至表面发黄,微微吐油,放入葱段姜片炒香

4 加入适量的清水,放入阿尔山小黄蘑和土豆丁,开锅后改中火,煮20分钟

5 到时间后,放入蒜末,加盐调个味,即可关火

5【香菇蒸滑鸡】

食材:琵琶腿4个,干香菇3个,大白菜叶少许,姜3片,蒸鱼豉油3勺,蚝油1勺,白胡椒粉少半勺,老抽半勺,香油1勺,玉米淀粉1.5勺

做法:

1 香菇提前洗净、泡软,香菇水不要倒掉

2 琵琶腿用厨房剪刀骨肉分离,腿肉切成1厘米左右的段

3 鸡腿肉放入盆里,放入泡好的香菇稍微攥下水,再加泡香菇的水2勺,蒸鱼豉油3勺,蚝油1勺,白胡椒粉少半勺,老抽半勺,香油1勺,淀粉1.5勺、姜3片拌匀

4 腌制10分钟(口重的加少许盐,不要多,里边已经有咸味了,咸了会掩盖鸡肉的鲜美)

5 锅内加水上屉,大火烧开,这个时间准备:白菜叶铺在盘子底部,不要太多会出汤,上面放入腌好的鸡腿肉。锅里的水烧开后上屉蒸,大火20-25分钟即可关火出锅

宝妈小贴士:

1 腌鸡肉加香菇水会和鸡肉充分融合,更好吃,但不要太多,成品会水塌塌不好吃

2 加淀粉,会锁住鸡肉的水份不流失,鸡肉更鲜嫩

6【菠菜炒鸡蛋】

食材:菠菜300克,鸡蛋3个,葱花适量,盐适量,植物油适量

做法:

1 备好食材。菠菜择好泡水洗净

2 菠菜切段;鸡蛋打散

3 炒锅放植物油,油温6成热,倒入鸡蛋液,两面摊好,铲出备用

4 利用锅内余油,下葱花炝锅,放入控干水份的菠菜翻炒

5 菠菜打蔫,微微出汤,加盐调个味

7【洋葱孜然虾】

食材:大虾300克,洋葱110克,孜然粒1勺,白胡椒粉适量,白酒少许,盐适量,植物油适量

做法:

1 大虾剪去虾枪、虾须

3 大虾剪开虾背,挑出沙线

4 处理完成后冲洗干净,控干水份后放入盘中,加适量白胡椒粉、盐、少许白酒拌匀,腌制5分钟

5 洋葱切丝。 炒锅放植物油,油温5成热,放入腌制好的大虾翻炒

6 大虾变色,放入洋葱丝翻炒,炒到大虾弓腰,洋葱发蔫,放入孜然粒,加盐调个味,翻炒均匀即可关火装盘

8【西红柿炒鸡蛋】

食材:西红柿260g,鸡蛋2个,葱花少许,白糖1勺,盐半勺,植物油适量

做法:

1 西红柿洗净,鸡蛋打散;西红柿切片

2 锅内放油,油温6成热,倒入鸡蛋液,两面煎黄铲出控油,夹成小块备用

3 利用锅内余油,下葱花小火煸出香味,放入西红柿,放盐,再加适量的清水

4 西红柿软烂,放入白糖, 放入鸡蛋,翻炒均匀即可出锅

9【家常烧黄鱼】

食材:黄花鱼270克,鸡蛋1个,大蒜3瓣(切两半),葱段2段,姜3片,八角1个,花椒10余粒,料酒适量,味极鲜酱油1勺,白糖1勺,米醋4勺,盐适量,植物油适量

做法:

1 黄花鱼去鳞去腮去内脏冲洗干净;调料备好

2 黄花鱼两面打两个一字刀,用盐和料酒腌制10分钟;鸡蛋磕入碗中打散

3 炒锅放植物油,油温4成热,放入裹好鸡蛋液的黄花鱼,两面煎的微微发黄

4 烹入米醋后立刻盖上锅盖,焖10秒钟

5 倒入适量开水,放入葱姜蒜、花椒、八角、白糖、盐、味极鲜酱油、1勺料酒,改小火慢慢烧制

6 汤汁耗干,亮出明油,关火装盘

10【营养四丁】

食材:土豆240g,猪瘦肉70g,胡萝卜60g,青蒜2根,葱姜末少许,味极鲜酱油2勺,生抽1勺,淀粉半勺,盐适量,植物油适量

做法:

1 土豆胡萝卜去皮洗净;青蒜洗净

2 土豆切1厘米见方的丁,泡2遍水;胡萝卜切1厘米见方的丁;瘦肉切1厘米见方的丁,用葱姜末和生抽、淀粉腌制一会;青蒜切1厘米长的小节

3 油温5成热,下控干水的土豆丁,煸至微微发黄后放入胡萝卜丁,翻炒几下后捞出控油备用 4 下肉丁,利用锅内余油翻炒至肉丁变色,加酱油调色

5 放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒几下, 下青蒜,翻炒几下

6 加盐调味,翻炒几下出锅 宝妈小贴士: 1 此菜的成品肉丁是嫩的,土豆丁是软的,胡萝卜丁是脆的,再加上青蒜的蒜香味 2 肉丁腌制才会嫩

四、青少年营养食谱?

小米蒸排骨,牛肉杏鲍菇汤,青椒金针菇炒肉,鲜奶核桃粥,红豆花生红枣粥,蘑菇炒肉片。蒜蓉茼蒿,炝花菜,青菜虾米汤,

五、青少年晚餐食谱?

1、主料:猪脚(160g)。调料:红枣(100g)、白莲子(20g)、五爪金龙(10g)、盐(5g)、冰糖(5g)、白糖(20g)、味极鲜(5g)、叉烧酱(5g)、生粉(5g)。

2、做法:把猪脚去掉骨头,取其筋肉部分备用。

3、热锅下油,把白糖小火炒成微黄的糖胶,加入700ml清水。

4、倒入猪脚肉及所有的配料、调味料大火煮沸转中火慢慢煮至30分钟。

5、30分钟后,取出猪脚肉并用漏勺将配料红枣、白莲子等与汤汁分开。

6、待猪脚肉稍凉,改刀切件摆入碗中(猪皮紧贴碗壁)依次填满成扣,接着将汤汁加入碗中打上保鲜膜再蒸制10分钟。

7、10分钟后将扣碗取出,倒出汤汁后把扣碗扣入碟中放入红枣和白莲子点缀。

8、装盘完成后淋上汤汁即可(亦可利用汤汁勾薄芡淋上)。

六、青少年益智食谱?

花生米45克、山药30克、粳米100克、冰糖适量。

  做法

  1、先将山药去皮,洗净切小粒(米粒大小)。

  2、将花生米用开水烫泡1-2分钟,趁热去皮,捞出。

  3、将花生捣碎如米粒大小。

  4、将粳米淘洗净后,与花生、山药碎屑同入锅中,加水熬煮。

  5、先用大火,至水开,改微火,煮至米烂粥熟。

  6、其间应不停向同一方向搅动,以免米、花生及山药黏合在一起。

  7、粥将熟时,放入冰糖即可食用。

  青少年补脑益智食谱2:清蒸猪脑髓

  材料

  药材山药25克食材猪脑髓1个、葱1根、姜3片调味料盐、米酒各适量

  做法

  1、猪脑髓洗净备用;葱切段备用。

  2、将药材、食材及调味料放入浅盘,清蒸15分钟即可食用。

  青少年补脑益智食谱3:雪耳鹌鹑蛋养神汤

  材料

  雪耳1朵,鹌鹑蛋10个,百合15克,桂圆肉15克,莲子15克,枸杞子15克(土),冰糖3小块,水4碗

  做法

  1、鹌鹑蛋先煮熟,剥去壳。

  2、雪耳洗净去蒂,撕去周围黄色部位,用温水泡半小时后撕成几小块。

  3、把百合、莲子、枸杞子和桂圆肉洗净,倒入瓦煲内,加4碗水,浸泡一小时。

  4、倒入雪耳,大火煮开,转中小火煲一个小时。

  5、放入鹌鹑蛋和冰糖,接着煮10分钟即可食用。

  青少年补脑益智食谱4:益智核桃羹

  

七、增高食谱青少年?

1、主料:排骨500g、铁棍山药1根、白玉菇适量、海鲜菇适量、木耳适量。

2、辅料:葱姜适量。

3、调料:料酒少许、食盐适量。

4、做法:排骨洗净沥干备用。白玉菇、海鲜菇、木耳洗净备用。

5、山药切成滚刀块放在清水中浸泡备用。

6、起锅少油,加入拍碎的生姜和排骨翻炒去异味,加少许料酒爆香。

7、排骨炒干水分后倒入砂锅中,加足量清水煮开十分钟,去除浮沫,加一根葱结转小火盖上盖子煲45分钟左右。

8、时间到,捡出小葱结,将山药、白玉菇、海鲜菇、木耳放入汤中再煮1小时。

9、根据个人口味加入适量食盐、香菜或葱花即可。

八、青少年早餐食谱?

星期一主食:椰子吐司1一2片副食:熏肉2片小菜:水果沙拉1份(类似子肯德基的份量)汤羹:奶油百合汤1份营养成分:星期二主食:杭州小笼包50克(2个)副食:五香茶蛋1个小菜:八宝菜1份(一小碟)汤羹:小馄饨50克营养

   星期三主食:巧克力蛋卷1一2片副食:辣鸡翅1—2个小菜:酸辣瓜条1份汤羹纯鲜牛奶300ml 

星期四主食:奶皇包50克,副食:通脊肉(熟食)1—2片小菜:拌三丝(胡萝卜、尖椒、土豆)1份汤羹:黑米紫米仁粥50克 

星期五主食:鲜虾肉汉堡1个副食:蔬菜沙拉1份历羹:豌豆泥奶油汤1份星期六主食:豆沙包50克副食:酱鸡肝2个小菜:拌雪里红豆1份汤羹:银耳桂圆薏米仁粥50

九、榨汁机食谱搭配大全水果类?

1、葡萄柠檬汁

材料:葡萄150克、柠檬1个、蜂蜜适量。

做法:将新鲜的葡萄清洗干净,柠檬削皮切成四份,接着将它们放入榨汁机中,插上电源,榨成果汁,加少许蜂蜜,搅拌均匀,即可饮用。

功效:葡萄柠檬汁含有丰富维生素、枸橼酸,对润泽肌肤、改善面部暗黄有帮助。

2、雪梨香蕉生菜汁

材料:雪梨1个、柠檬1个、香蕉1条、生菜100克。

做法:雪梨清洗干净,削皮切成块;香蕉去皮切成数段;柠檬连皮切成四份;生菜清洗干净。接着,用生菜包着香蕉,与雪梨块、柠檬一起放入榨汁机中,榨成汁液。

功效:雪梨香蕉生菜汁具有改善粗糙皮肤、修复晒后皮肤的功效,很多MM都爱喝。

3、士多啤梨苹果甘荀汁

材料:士多啤梨10粒、苹果1个、红萝卜1条、蜂蜜2汤匙、柠檬汁适量、冰块数粒。

做法:士多啤梨、苹果、红萝卜清洗干净,其中,士多啤梨去蒂切成两半,苹果切成四块,红萝卜切成条状,接着一起放入榨汁机,加蜂蜜和冰块榨成汁,最后将果汁倒入杯中,加柠檬汁搅拌均匀。

功效:士多啤梨苹果甘荀汁具有美化肌肤、缓解皮肤粗糙的功效,但记得制作时选择新鲜的食材。

4、葡萄柚芒果汁

材料:葡萄柚 1/4 个、芒果 120 g、牛乳150CC、脱脂牛奶 2-3茶匙、蜂蜜适量、冰块适量。

做法:葡萄柚剥皮,芒果削皮切成块,接着与其他材料一起倒入榨汁机中,榨成原汁。

功效:葡萄柚芒果汁具有促进肠胃消化,增进食欲,缓解疲劳,稳定血压的功效。

十、养胃食谱大全?

答:胡萝卜鸭腿粥

小胡萝卜鸭腿粥,是换季的首选粥。季节交替时,建议最好选择一般性调补的食材,如鸭肉、鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣、胡萝卜等,用这些食材做成的滋补粥,不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体力。这道胡萝卜鸭腿粥,就很适合体质虚弱的人。

鸭腿肉营养丰富,既能补充过度消耗的营养,又可消除热气给人体带来的不适。鸭肉味甘、性微寒,具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效。鸭肉中B族维生素和维生素E含量较多的,钾、铁、铜、锌等矿物质的含量也都非常丰富。小胡萝卜鸭腿粥有补血、清热解毒的作用。胡萝卜入粥,能提供丰富的维生素A,增强人体免疫力。胡萝卜中的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用哦。

做法:

1、原料:鸭腿一只、小胡萝卜100克、大米200克、姜丝10克、料酒一勺、葱末5克、盐5克、胡椒粉2克。

2、鸭腿洗干净,剔骨取肉,切成丝;

3、鸭腿肉丝,用料酒、姜丝、2克盐码味;

4、大米加足量的水,煮成香滑的粥底;粥底加入小胡萝卜;

5、煮5分钟到再次沸腾;

6、加入码味好的鸭腿肉丝,煮10~15分钟;

简单的美白生菜粥

生菜包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜三个品种,做生菜粥的,最好是这样微甜的球型生菜。别看生菜样子普普通通,却是营养丰富,生菜的乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等营养物质,能刺激消化,增进食欲,具有驱寒、消炎、镇痛等作用。

用生菜来煮粥,一方面保留了它质地脆嫩、鲜嫩清香的口感,同时能收到清肝利胆和养胃的功效。清晨醒来,一碗生菜粥,既能消除多余的脂肪、细嫩肌肤,又可以起到利尿和促进血液循环的作用。

材料:

大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺、清水适量。

做法:

2、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。

3、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。

4、吃的时候,可以根据个人口味加适量的白胡椒调味

排骨菜干青豆粥

材料:

粥底一锅、熟排骨100克、菜干100克、青豆1勺、香葱2根、盐2克、白胡椒2克。

做法:

1、粥底加入泡好的干菜,一起煮到干菜软烂;

2、加入熟排骨、青豆、盐胡椒调味,继续煮到沸;

3、

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