老年人脑梗塞的饮食? 老年人适合怎样的饮食?
一、老年人脑梗塞的饮食?
脑梗塞病人的饮食首先要考虑发病风险因素,很多病人因高血压、糖尿病或高脂血症以及高尿酸血症而引发,因此在饮食上必须注意。饮食要求既要维持脑及心脏的正常功能并且有营养,也要避免高糖、高脂肪、高胆固醇及高嘌呤的食物。
二、老年人适合怎样的饮食?
老年人的饮食应保持清淡、炖至口感稍微软一些,并保持少量多餐的进行。少油、少盐,烹饪手法最好是炖、蒸等形式,尽量或者不要吃油炸食物。
另外,适当的运动和坚持艾灸,对老人也是不错的。
祝您身体健康。
三、老年人低碳饮食的正确方法?
1.
减少脂肪摄入:老年人的脂肪代谢能力下降,应减少脂肪摄入量,控制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入,选择富含不饱和脂肪酸的食物,如鱼类、豆类及坚果等。
2.
增加膳食纤维:老年人的肠胃功能下降,应增加膳食纤维的摄入,以促进肠道蠕动,预防便秘、痔疮等疾病。膳食纤维富含于全谷类、蔬菜、水果、豆类等食物中。
3.
控制碳水化合物的摄入:老年人的胰岛素分泌能力下降,应适量控制碳水化合物的摄入,以预防糖尿病的发生。建议选择低糖或无糖的食物,如糙米、全麦面包、水果等。
4.
增加蛋白质的摄入:老年人的肌肉量和功能下降,应增加蛋白质的摄入,以维持肌肉的健康和功能。建议选择富含优质蛋白质的食物,如鱼类、瘦肉、豆类等。
5.
控制食盐的摄入:老年人的肾功能下降,应控制食盐的摄入,以预防高血压和肾脏疾病。建议少食咸味食物,多使用鲜味调料,如姜、葱、蒜、醋、酱油等。
四、老年人的饮食真的是越清淡越好吗?
有医师说:“长寿饮食不应过于清淡,要有鱼有肉。”
其实这一点是正确的,但是,随着年纪增加,人的食欲会下降。而且吃得少,营养均衡更难保证。
为了保持健康,老人不应过分追求少食、清淡,应摄入鱼肉蛋等品质优良、容易吸收的蛋白质。脂肪摄入过多对于心血管健康不利,但脂肪吃得太少,也不利于健康。
对于平时没什么食欲的老年人,应该适当地“多吃”一些,尤其应该注意鱼肉、牛奶等优质蛋白的摄入,这有利于保证肌肉量、保证力量、保证正常的新陈代谢顺畅运转。
还要建议老年人适当吃肉食是合理的,但不应该矫枉过正,把肉类都贬低得一无是处。但是也不能“少荤多素”。
值得注意的是,许多老人很怕“高胆固醇食物”,比如奶制品、蛋黄、肉类等等。在过去,营养学理论确实推荐限制胆固醇的输入。不过,后来的许多科学证据显示,食物中的胆固醇其实难以被人体吸收,所以不再限制食物中的胆固醇。富含胆固醇的食物,比如奶制品、蛋黄、肉类等,的确是营养丰富,老年人应该适量摄入的食物。
总而言之,因为口味感知能力的退化,许多老年人会食欲减退、吃得少。这是一种“现象”,并不应该成为“老年人应该吃得少”的依据。传统的“长寿理论”认为老年人应该“吃得清淡、吃得节制”,并不合理。也就可以说明老年人不是吃的越少越好,一定要膳食平衡。
五、老年人肾功能不好应怎样饮食?
肾功能不好的饮食疗法 [4]第一,肾功能不全食谱中为了使摄入的蛋白质获得最大利用,不让其转化为能量消耗掉,在采取低蛋白质饮食的同时,还必须补充能量。每日每公斤体重至少35千卡的热量,主要由糖供给,可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等。 第二,要有合理的蛋白质摄入量。人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分,因此,为了减轻残存的肾的工作负担,蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。 比如,当血肌酐为170—440微摩尔/升时,蛋白质以每天每公斤体重0。6克为宜,有大量蛋白尿者,每丢失1克尿蛋白,可额外补充1。5克蛋白质。当血肌酐超过440微摩尔/升时,蛋白质的摄入量应进一步减少,以每天总量不超过30克为好。但是,必须强调的是如果一味追求限制蛋白质摄入,将会导致病人出现营养不良,体质下降,效果并不好。 第三,肾功能不全食谱中食盐量应视病情而定,如有高血压、水肿者,宜用低盐饮食,每日2克盐。 第四,值得注意的是有一些食物虽符合前面的条件,如蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等,但由于它们的含磷量较高而不宜食用,因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量,食用鱼、肉、土豆等,都应先水煮弃汤后再进一步烹调。 第五,经过肾脏排泄的药物也有可能损伤肾脏,如庆大霉素、磺胺类抗生素、青霉素等、消炎痛、扑热息痛,以及激素、造影剂等。 此外,如果有高血压、糖尿病、感染,还要严防这些疾病对肾脏的损伤。 主食,可选用江苏标一米、中白米、富强粉、藕粉。不宜用江苏标三糯米、北京特一大米小米。 肾功能不全食谱之鱼肉类,可选用瘦猪肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、大黄鱼、鳗鱼、鲳鱼、鲫鱼、黄鳝、泥鳅、河虾、火腿、猪心、鸡肫、蚌。不宜用各种肉松、各种动物的脑肝肺、牛肉牛乳粉、鲨鱼干、鱿鱼干、干贝、甲鱼、青鱼、刀鱼干、开洋、虾皮、银鱼、鲤鱼、带鱼、河蟹等。 咸菜及干菜类,腌青菜、雪里红、大头菜、萝卜干以及酱萝卜、糖醋大蒜都可选用。不宜用腌香椿、榨菜、酱黄瓜、口蘑、冬菇、银耳、紫菜、海带。 豆制品,可选用豆浆、凉粉、粉丝、四季豆。不宜用黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆、素鸡、油豆腐、豆腐干、面筋。 水果及干果,可选用各种水果,不宜用花生仁、西瓜子、葵花子、杏仁、干莲子。 蔬菜类,可选用各种萝卜、竹笋、大白菜、小青菜、生菜、卷心菜、苋菜、芹菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、蕃茄、青辣椒、马铃薯。不宜用玉米片、生藕、莴笋、金针菜。 调味品,可选用红糖、白糖、蜂蜜,不宜用芝麻或芝麻酱、豆瓣酱。 蛋类,可选用各种蛋的蛋白,不宜用各种蛋的蛋黄。 肾功能不全食谱其他可以选用冰棒、冰淇淋等,不宜用蛋糕、桃酥、江米条等。
六、根据企业会计准则基本准则的规定,企业会计准则包括基本准则和具体准则,具体准则的?
对。
根据企业会计准则: 第三条 企业会计准则包括基本准则和具体准则,具体准则的制定应 当遵循本准则(即基本准则)七、剖腹产后多久可以吃水果,剖腹产后饮食准则?
剖腹产之后大概2~3天就可以正常饮食,但是一定要注意选择清淡稀软的食物,最好不要经常选择坚硬的食物,以免影响到自己的身体,剖宫产的产妇应在肠道排气后才能逐渐恢复进食,刚开始吃流食,但忌食易引起胀气的食物,如牛奶、豆浆、含大量蔗糖的食物,尽量少吃油腻食物。
八、老年人饮食何谓远“三白”近“三黑”?
近“三黑”:黑米、紫菜、黑芝麻;远“三白”:白糖、食盐、猪油。 黑米——米中珍品。黑米素有“黑珍珠”之美称,据我国中医古书记载:黑米有开胃益中,健脾暖肝,滑涩补精,明目、舒筋活血之功能。现代营养学测定:黑米含有丰富的蛋白质、17种氨基酸,其中的赖氨酸、精氨酸含量是白米的3倍,黑米的铁含量是普通米的6倍左右。 黑芝麻——滋补佳品。黑芝麻富含铁质,能改善贫血,它还含有丰富的维生素E,能延缓细胞的衰老。经常适量食用黑芝麻具有养肤、乌发、间脑、补肝肾、降血脂、延年益寿抗衰老。特别是身体虚弱、头发早白、大便干燥秘结、贫血者,经常食用能滋肝补肾、润泽五脏。 紫菜——家常珍品。紫菜属于质优价廉的家常海产品,也是一种居家必备的保健食品。它富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、粗纤维、B族维生素等成分经常食用能降低胆固醇,软化血管,预防和治疗因碘缺乏而引起的粗脖子病。 食盐——高血压、冠心病等许多疾病的产生和加剧,都与过量吃盐密切相关。世界卫生组织规定:成人每天钠盐摄入量不应超过6克。 白糖——多吃糖易患肥胖病、冠心病、中风等心脑血管病和糖尿病,而这些疾病是导致人类寿命短暂和死亡的主要原因。食糖过多会影响儿童的牙齿和骨骼发育,大大增加患龋齿的机会。 猪油——由于动物油主要含有饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸多的动物油的熔点一般都较高,常温下多为固体状态,所以食用后不容易消化吸收,而且这种脂肪吃得太多,就会使血液中的胆固醇水平增高,再加上饱和脂肪酸过多会导致动脉粥样硬化。
九、长期卧床的老年人营养不良应怎样调节饮食?
长期卧床由于活动太少,影响消化造成营养不良,你们要给他吃易消化食品,或者是奶粉等,主要是要把他用轮椅推出去晒太阳最好,请釆纳吧。
十、交友的准则?
《菜根谭》中有两句交友的至理名言:交友须带三分侠气,做人要存一点素心。
跟朋友相交时,要有古道热肠,有三分侠义之气;为人处事则要怀有一颗真诚的赤子之心。
这种“侠义之气”和“赤子之心”,也可以看为交友的三个准则:轻财、量宽、重义。
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