海参的吃法大全简单做法?
一、海参的吃法大全简单做法?
做法一:海参蒸鸡蛋
海参和鸡蛋都是公认的很好的滋补佳品,首先要将鸡蛋打入碗中,然后加入海参小丁,少许的盐分,少许的胡椒粉,然后适当的搅拌一下,也可以适当的放入一点香菜生姜等,然后在锅里煮大约10-15分钟,然后拿出来吃就可以了。这样的做法可恶意起到很好的滋补胃,也能够顺气。
做法二:凉拌海参
凉拌海参的做法特别简单,首先要将水发的海参切成薄片,然后加入调料汁就可以了,做这道菜重要的就是要调汁,首先要将大蒜捣成蒜泥,然后加入料酒、酱油、食盐、白糖、味精以及芝麻油等,这样的吃法特别的清爽可口,而且适合夏季来吃,小朋友也是非常喜欢吃的。
做法三:鸡肉海参汤
海参汤的做法很简单,需要准备一些煮鸡汤的调味料,比如熟鸡块、葱姜片,黄酒,食盐、味精等,然后起锅烧油将调味品加入之后适当的炒香,然后加入鸡块,清汤,黄酒等烧沸之后撇去一些浮沫,然后加入葱段姜片就可以了,这样炖煮大约15分钟,然后放入发好的海参,再炖个3分钟就可以出锅了。
做法四:海参芹菜粥
海参芹菜粥的做法特别简单,只需要准备海参,食盐,芹菜,生姜还有大米,首先要将大米洗干净之后,然后浸泡30分钟,倒入清水的锅子当中,用大火烧沸倒入米熬煮,然后改成中小火来煮沸30分钟,然后将芹菜切成碎末之后加入海参片,生姜就可以了继续煮三分钟就可以出锅了。
二、腊肠的吃法大全简单做法?
制作方法:
1、切丁:将瘦肉先顺丝切成肉片,再切成肉条,最后切成0.5厘米的小方丁。
2、漂流:瘦肉丁用1%浓度盐水浸泡,定时搅拌、促使血水加速溶出,减少成品氧化而色泽变深。2小时后除去污盐水,再用盐水浸泡6-8小时,最后冲洗干净,滤干。肥肉丁用开水烫洗后立即用凉水洗净擦干。
3、腌渍:洗净的肥、瘦肉丁混合,接比例配入调料拌匀,腌渍8小时左右。每隔2小时上下翻动一次使调味均匀,腌渍时防高温、防日光照洒、防蝇虫及灰尘污染。
4、皮肠:盐、干肠衣先用温水浸泡15分钟左右,软化后内外冲洗一遍,另用清水浸泡备用,泡发时水温不可过高,以免影响肠衣强度。将肠衣从一端开始套在漏斗口(或皮肠机管口)上,套到末端时,放净空气,结扎好,然后将肉丁灌入,边灌填肉丁边从口上放出肠衣,待充填满整根肠衣后扎好端口,最后按15厘米左右长度翅结,分成小段。
5、晾干:灌扎好腊肠挂在通风处使其风干约半月,用手指捏试以不明显变形为度。不能曝晒,否则肥肉要定油变味,瘦肉色加深。
6、保藏:保持清洁不沾染灰尘,用食品袋罩好,不扎袋口朝下倒挂,既防尘又透气不会长霉。食时先蒸熟放凉后切片,味道鲜美。
腊肠的吃法有很多种,很多人喜欢将它蒸着吃,比较的原汁原味,有很不错的一种感觉,但是很多的地方觉得这样的吃的话会比较的腻,所以还是会有很多的人在做这样的一种食物的时候加上一些配菜进行炒,这样的话营养会更加的丰富,吃起来的味道和口感相对来说也是非常的不错的一种食物。
不过很多人在做这样的一道菜的时候很多人还是会将非常的重要的一个步骤忘记,所以最后吃起来的味道并不是非常的好吃。在炒香肠的时候还是需要将这样的一种食物进行煮,这样的话,炒出来的香肠才会是比较的好吃的。因为香肠在还没有进行煮的情况下满是生的,所以在炒的时候时间就会比较的长。
所以想要炒出来的香肠入味,并且也是非常的鲜美的话。煮香肠这样的一个步骤可以说是不能够少的,这样的香肠吃起来的味道才会是非常的好吃,并且相对来说这样的一种食物在很多的时候才会更加的健康。
最后将煮好的香肠加上一些喜欢吃的配菜一起炒就是非常的不错的一种下饭菜,所以这样的一种食物在很多的时候还是比较的受欢迎并且也是非常的好吃的一种食物,相信很多人还是比较的喜欢吃这样的一种食物的吧,相对来说也是一种不错的下饭菜。
三、黄瓜热吃法大全简单做法?
锅里加水,少量食用油,加适量盐,清煮。
用蒜沫,清炒
四、红薯的吃法大全简单的做法?
红薯因为营养价值高,价格亲民,所以备受现代人所青睐。红薯可以烤着吃,这是最好吃的一种方式,选择个头均匀的红薯,洗干净,然后放在烤箱里面或者是简易的木头炉子或者是烧烤炉子,都行。也可以和小米或大米绿豆共同煮粥吃,都是不错的。或者切成片烤着吃,或者把薄片晒干,保存起来,过一段时间再用来煮粥,都行。
五、健康饮食食谱简单易学?
答:给大家介绍一下我最拿手的青椒炒土豆丝,先把切好的土豆丝过一遍水,呛锅用花椒葱花,爆炒土豆丝和尖椒丝,放少许酱油再放点醋,快出锅时拍点蒜放进去,一盘又好吃又有味道的土豆丝就做好了!
六、蛋吃法大全简单?
蛋吃法大全:
1.水煮蛋
吧鸡蛋放锅里加水没过鸡蛋,水开煮八分钟,然后放凉水冰一下就能吃了。
2.蒸蛋
把鸡蛋打碗里,加水,放蒸锅蒸十分钟,出锅前加点生抽和香油就行了,这种方法比较适合小孩吃。
3.炒鸡蛋
把鸡蛋打散,加点盐,锅里放油,等油热了倒入蛋液,翻炒就出锅了,很美味的
这是最简单的几种鸡蛋做法
七、葡萄的吃法大全最简单的做法?
别致经典葡萄布丁
喜欢吃布丁的朋友这一款可以get哦,做起来很简单,但是味道确实非常的美味哦,有葡萄的清香酸甜,有布丁的嫩滑香甜,口感超赞,也适合各个年龄层次的人食用,非常不错的一款甜品!
【准备食材】
鸡蛋2个、牛奶200克、细砂糖30克、鲜奶油100克、葡萄肉40克、朗姆酒少许、细砂糖50克、冷水适量、热水适量
【做法步骤】
1.葡萄洗干净去皮去籽,然后放入碗中,加入少许的朗姆酒搅拌均匀,保鲜膜封口腌制2个小时左右。(做这个用葡萄干也是可以的,葡萄干先用热水泡软,然后控水之后加入朗姆酒腌制)
2.取干净的碗,我们先把鸡蛋打入碗中备用,然后起锅把牛奶和细砂糖加热融化,牛奶温度大概60度左右的时候我们关火然后把牛奶倒入打好的鸡蛋液中搅拌均匀。(最好是边倒牛奶边搅拌,这样搅拌的更均匀哦)
3.牛奶倒完搅拌均匀之后,我们加入准备好的鲜奶油搅拌顺滑,那么这个布丁液我们就算初步调好了,调好之后呢我们再用筛网把布丁液再筛一下,筛出更顺滑的液体,这样烤出来的布丁口感会更加的细腻顺滑哦。
4.泡好的葡萄,我们用搅碎一些,然后放入布丁液中搅拌均匀,那做葡萄布丁的布丁液我们就做好了,如果大家还想做一个焦糖盖的话,我们就来调制一个焦糖液,做焦糖液和炒糖色差不多,用到的有细砂糖,还有适量的冷水和适量的热水,我们今天准备了50克的细砂糖,一大勺冷水、一大勺热水
5.起锅放入一大勺冷水,然后把50克细砂糖放入冷水中,中火加热烧煮出糖的淡黄色,煮出淡黄色后转小火慢慢熬制棕红色后放入准备好的热开水搅拌均匀后即得焦糖液,做好的焦糖液盛出模具中,摊平待凝固
6.焦糖液凝固后,我们把做好的布丁液倒入磨具中大概九分满(烤箱提前预热),烤箱预热好 后,我们把布丁放入烤箱中开始烤,大概烤45分钟左右即可。为了布丁的口感更加顺滑,我们可以在烤盘中放入适量的水,然后再将做好的布丁杯放入水中烤,这样烤出来的布丁会更滑嫩滑哦)
八、芒果的吃法大全简单?
芒果冰糖饮
食材用料: 芒果2个 枸杞十来颗 冰糖10克
菜谱做法:
1.芒果用清水洗净,擦干备用.
2.将芒果立着放在案板上,让果核与案板呈垂直.
3.以果核为中心,在果核左右各切一刀.
4.取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,注意不要把皮划破.
5.用刀贴着芒果皮,轻轻的将芒果肉削下来。果核上所剩的果肉很少了,削下来切小块就行.
6.锅中加入适量水,约800ml,把切好的芒果肉放进去.
7.大火将锅中的水烧开.
8.放入冰糖进去,改为小火将冰糖煮至化开,再煮5分钟.
9.枸杞洗净放进去.
10.煮两分钟,盛出趁热即可食用;天气热的时候也可冰镇食用.
九、花生吃法大全简单?
花生是大众都喜欢的了,说起吃法可谓是各有千秋,油炸,水煮,凉拌,一次生吃几粒还可以有补气血的功效的,但是前提是不能贪多哦。各式各样,说是做一顿花生宴席一点都不为过,在这众多的吃法中,自认为要数凉拌花生健康营养一些,因为花生本身里面就含有油脂,如果过量吃的话,会容易让人身体过多吸收油脂,这样会对身体造成肥胖以及其他不利于身体的因素。你赞同吗?
十、香蕉的吃法大全简单?
拔丝香蕉
准备食材如下:香蕉3根,面粉半碗,清水半碗,鸡蛋1个,白糖半碗
具体做法如下:将鸡蛋打入碗中,打散成蛋液,再加入半碗清水搅拌均匀,然后加入半碗面粉,调成浓稠的面糊。然后将香蕉去皮后,切成小段,起锅加入宽油,油温6成热时,将香蕉块放到面糊上面,裹上一层面糊,然后一块一块的放入油锅中,炸至表面金黄酥脆,然后捞出控油备用!再起锅放入半碗清水,加入半碗白糖,中火边煮边搅动,煮至白糖融化起泡泡呈棕褐色时,将炸好的香蕉倒入锅中,翻炒均匀即可!
香蕉松饼
准备食材如下:香蕉1根,纯牛奶40克,鸡蛋1个,面粉55克,无铝泡打粉1克,糖适量
具体做法如下:熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才够甜,味道也好,去皮,先切成小块,用搅拌机打成果泥,普通大小的鸡蛋一个,打入香蕉泥里,用手动打蛋器搅打均匀,加入牛奶,搅打均匀,加入面粉,泡打粉,糖量根据需要适当添加,同样用手动打蛋器搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒,但不要过度搅打。不粘锅小火烧热,舀一勺面糊到锅里,无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形,待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可。
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