黑米吃法大全？ 黑刺梅吃法大全？

一、黑米吃法大全？

黑米性温，暖胃止咳，防心悸，营养价值十分高，黑米的吃法：

1、黑米可以和黑豆、核桃，一起熬煮喝，益智补脾，健脑补血，一般放入开水锅里熬煮40分钟，做成黑米粥食用，早中晚食用补充体力都非常好。

2、黑米还可以打粉食用，和大米、薏米仁、红枣，一起炒熟然后打粉，食用时用温开水冲服即可，十分省力，又营养。

3、黑米还可以放在锅里熬煮，等汤汁慢慢变少后加入白糖，做成黑米团子食用。

4、黑米磨成黑米面后，加入白面里和白糖，加入发酵粉，做成黑米蛋糕。

5、黑米还可以和白面一起蒸成黑米馒头，黑米面和玉米面一起蒸成黑米玉米窝头。

6、黑米还可以用来打豆浆黑米糊食用，放入豆浆机里，加入大米和黑米红豆黄豆，一起做成黑米豆浆食用。

二、黑刺梅吃法大全？

野刺梅酒系采用野生刺梅果为主要原料，经破碎，加入人工培养酵母，发酵、分离、陈酿而成的果酒

制作方法 1.原料要求成熟度高，无虫害，无腐烂，无杂物

2.野刺梅果经过分选、破碎，果浆入池后加入适量的二氧化硫杀菌

3.加入人工培养酵母5～10％，进行前发酵，发酵温度在22～28℃，发酵时间2～3天

4.前发酵完毕，马上分离，进行主发酵，温度在22～25℃之间，发酵时间7～8天

5.主发酵完成后，即刻分离，进行后发酵，温度保持在25℃以下，发酵全部完成之后，进行贮存，陈酵1年以上，再按标准要求，酿制成刺梅果酒

6.将配成的果酒贮存3个月以上，再采用明胶澄清法，然后，进行硅藻土过滤

7.过滤清的刺梅果酒，装瓶进行70℃灭菌，保持15分钟，再冷却贴商标，包装，入库。

三、黑绿豆的吃法大全？

1.

首先,将200克去皮的黑绿豆在水中浸泡过夜。当然去皮黑绿豆最好,因为省掉了很多的时间,要是没有那就需要泡上一夜。

2.

可以将浸过的溶胀的绿豆去皮并通过筛子过滤。清洗多次后去皮的绿豆看上去呈黄色。这就已经可以了。

3.

将绿豆放入蒸锅中约15分钟,以确保将绿豆压碎并煮熟。然后用勺子将其分解。压成糊状的就可以了。

4.

为方便起见,将生豆放入一个新鲜的储物袋中,然后用面杖压碎。将所有绿豆粉加入碗中。

四、黑花生的吃法大全？

首先，黑花生对于人体来说是比较好的食物，黑花生可以用盐水浸泡后煮着吃，因为黑花生本身的吃法和普通的花生没有什么区别，而且黑花生本身来说还可以生吃，对于人体来说都具有比较好的效果。

另外，黑花生还可以和其他的食物一起配合做成相关的药单膳，达到较好的食疗效果，比如说黑花生猪蹄汤，黑花生猪肺汤，对于人体来说都是比较好的。

五、黑枸杞煮粥的做法大全？

主料

小米80克

辅料

黑枸杞20克

小米淘洗干净后泡入清水里，备好黑枸杞子。

之后锅内倒入清水，把泡好的小米沥干水分倒入锅内用中火加盖烧。

熬小米粥最好不要离开，等表面出浮沫的时候用勺子撇掉，这样就不会溢锅了。

之后用小火熬，熬粥的时候要时不时的用勺子搅拌，以免粘底，等熬至粘稠了熄火。

稍微晾凉后就把黑枸杞入锅，搅拌均匀就可以盛起享用了，想要色泽好看的就多等一会时间，等黑枸杞和小米粥完全融合。

味道甘甜，好喝极了，我一个人能喝2碗。

烹饪技巧

小米米粒比较坚硬难熟，需要浸泡半小时以上再熬

六、黑枸杞酒酿的做法大全？

原料：黑枸杞、白酒、泡制瓶

方法/步骤：

1、手动选择质地良好的黑枸杞，最好是大小相等的，不要买太大的黑枸杞。

2、然后就是白酒的选择，我们选择一些高度的白酒，不能用勾兑酒，不然容易坏。

3、我们首先把黑枸杞放入瓶中，我们选择酒和黑枸杞的比例最好是10:1，具体量需要自己把握。

4、我们把瓶盖封存好，千万不能漏气。不然酒精都挥发了，没有什么作用了。

5、等待泡制一段时间，这个时间最好是30天，一般这个时候已经泡透了，我们就可以饮用了。

七、独头黑蒜吃法大全？

选蒜,应选用完整、新鲜、饱满、无虫、未剥皮、不长霉点的大蒜。并且把大蒜洗干净。如果要是蒜上面有一点坏的,这一锅蒜就白做了。

泡蒜,把蒜提前泡半小时,捞出晾干。让蒜吸收足够水分,否则容易糊锅。

把蒜装锅,将晾干的蒜放到电饭锅里,注意保持锅内干燥,每次最多放十几头蒜。如果放的太多,每头蒜的发酵效果会不完全。

蒜放好了咱们别着急盖盖儿,锅边放几块纸壳可调节锅内湿度,保证黑蒜发酵成功率。

把这个纸壳剪成四条,分别放在锅内的周边。

把锅盖上盖,调到保温状态放置15天左右,把锅放在安全的地方。这个黑蒜就算制作完成

八、黑米的吃法做法大全？

黑米的吃法：

第一种做法是熬制桂花紫米粥，紫米洗净放入锅中，加热。约30分钟煮熟。出锅前放入桂花酱。香甜美味的桂花粥。

第二种做法是紫米饭团。紫米适量，糯米适量。洗净放入蒸锅。约30分钟蒸熟。出锅后用手捏成拳头大小的饭团。其中还可以放些自己喜欢吃的蔬菜。

九、黑椰子果肉吃法大全？

材料：糯米1000克，完整椰子肉瓤一个，白糖200克，淡鲜奶200克。

做法：

1、糯米洗净，用清水浸泡2小时，捞出沥干。

2、然后将椰子肉瓤顶端切一个小口，倒出椰子汁，留盖。

3、将糯米倒入椰子肉中，加入白糖、椰子汁、淡鲜奶。

4、然后用椰盖盖好，用牙签封口。

5、然后将其放入盛有清水的锅中。

6、大火煮沸，改小火煮3-4小时。

7、待自然冷却后，用刀切开，切成小船的形状即成。

十、黑枸杞泡酒的正确做法大全？

泡酒配方：黑枸杞200克，黄冰糖100克，无添加纯粮食酒2500毫升

制作方法：取一个干净的玻璃酒罐，将干净的黑枸杞与黄冰糖放入罐中，倒入2500毫升纯粮食白酒，然后加盖密封好，3天左右就可以饮用。

用法用量：黑枸杞泡酒跟果酒差不多，因为加入了冰糖，口感微甜，可以佐餐饮用，根据酒量，每天喝一两杯就行。