秋天的饮食要注意什么

秋天饮食注意什么 宜选时令食物
　　而秋天盛产的蔬果不但新鲜，也正是秋季保养的最佳食品。时令水果不妨多吃一点，不需昂贵的燕窝、人参来滋补，当令时节的梨子、柚子、柑橘等，就具有不错的滋润效果。秋天有大量的时令果蔬，很多水果、蔬菜都来了。大自然天气比较燥，所以就有很多润燥的水果、蔬菜，比如百合、白果、杏仁、藕，都是秋天吃的，还有秋蜜、香蕉，也都是润肺养津的。
　　秋天饮食注意什么 食物宜滋润
　　中医将核桃、胡麻、蜂蜜等归类为滋阴润燥食物，可以平缓秋燥，让身体得到适度滋润。清润食物可多吃，肺系统喜润恶燥，容易被秋燥所伤，尤其经常说话演讲的人、呼吸系统较差的老人与过敏孩童等，在秋天更应注意肺系统保养。白木耳、梨、山药、百合、藕等，是中医认为可以滋润呼吸道的养肺食物，平日可以当做点心或茶饮。
　　贴心提醒：如果你是虚寒湿体质（大便软稀不成型、脸色苍白、手脚冰冷、较爱喝热开水，一吃冷就腹泻），滋阴型食物如百合、白木耳、梨等不宜多吃。
　　秋天饮食注意什么 少辛辣多酸甘口味
　　偏酸甘的水果能刺激唾液分泌助消化，如苹果、葡萄、柚子、柑橘、柠檬等，具生津解渴功效，适合秋天食用。此外，要避免辛辣物，如葱、姜、蒜、胡椒、辣椒，或是洋芋片、盐酥鸡等油炸及烧烤物，以免让燥证加剧。
　　秋天饮食注意什么 健脾补胃润肺
　　入秋之後天气转凉，也是肠胃疾病好发的季节，因此在饮食中要注意调养肠胃，建议以温食为主，少吃如西瓜或生菜沙拉等寒凉食物等，以免肠胃不适。在烹调方面，宜以清蒸、煮、炖为主，减轻身体燥热。另外，橙黄色的柿子也有健脾补胃、润肺生津功效。但肠蠕动不好、老人及小孩要节制食用，因为研究发现，过量食用会造成胃结石。
　　贴心提醒：消化性溃疡、畏寒或小便多的人，酸涩水果适量就好。
　　秋天饮食注意什么 清早喝粥
　　初秋时节余夏湿热未散，容易造成肠胃功能障碍。热粥护胃补气，水分丰富，很适合肺燥的老年人当成一日起始的早餐。宋代食疗专着《养老奉亲书》大力提倡粥品的好处，尤其甘蔗粥清热生津，对於便秘、肺燥咳嗽、心烦口渴有帮助。
　　秋天饮食注意什么 喝茶解郁
　　保持好心情入秋之後草木凋零枯萎，很容易让人触景伤情。玫瑰花茶、菊花茶具解郁效果，可以轮流冲泡当茶饮，除了稳定情绪，也可补充水分。如果你在秋天常觉得心烦气燥，不妨试试甘蔗汁，不但生津解渴、平缓焦躁之气，还可以清热解毒，兼具美容效果。