春季吃什么孩子个子长得快？

春天万物复苏，也是宝宝一年中的快速生长期。世界卫生组织研究证实：孩子的生长发育跟季节有着显著的关联性，其中春季生长最快，身高的增长速度是秋季的2-2.5倍。

而想让孩子长高首先要给他足够的营养支持，就要从孩子的食物入手。这几样必不可少：

1、蛋白类：鱼、虾、瘦肉、蛋、豆制品等

2、微量元素-钙：虾皮、海带、紫菜、芝麻、奶制品等

3、微量元素-铁：动物肝脏、血制品、蛋黄、坚果等，以及菠菜等深色蔬菜

4、其他维生素：胡萝卜、南瓜、西红柿、草莓、樱桃、猕猴桃等

但月龄较小的宝宝怎么摄取这些食物的营养呢？就需要老母亲辛苦一下，将食物做成容易下咽的辅食，帮宝宝抓住春天的猛长期。哈哈妈现在就梳理回顾一下，先抛一个牛肉泥制作法～

首先准备材料：红肉若干，一定是瘦肉，可以是猪肉、牛肉；姜若干、柠檬一个。

第一步：牛里脊肉切小块，柠檬和生姜切片

第二步：将牛肉粒、柠檬片、姜片放在一起，加入水，浸泡20分钟

第三步：冷水煮开去血沫。

第四步：捞出牛肉粒，使用料理机或者破壁机打碎，再加一些煮牛肉的肉汤继续打细，月龄较小的宝宝可以打得细腻一些。

第五步：哈哈妈比较习惯从料理机里取出来之后再上火蒸一下，因为料理机虽然清洗干净，但是食物经过处理，过程中难免污染，所以宝宝入口前再高温杀毒一下。（不那么洁癖的妈妈可省）

然后，做好的瘦肉糊糊就可以和米糊、菜糊和在一起给宝宝吃啦。

一次做了比较多还可以用这种模具或者是小瓶子分装，放在冰箱里面冻起来。下次吃的时候，取出来，在上火蒸一下，就可以食用了。

TIPS：

1、肉食和菜的搭配可参考大人菜品的搭配方法，以免食物相克，更有助于食物香味散发，比如牛肉土豆、牛肉胡萝步的搭配。

2、如果宝宝刚开始加肉，一定先少量，单种，观察两三天，如果没有过敏症状可以继续加别的品种。

3、蘑菇等易引发过敏症状的搭配食物一定要等宝宝一岁以后再做尝试。

-END-