春天可以给孩子吃什么应季食物?
谢谢邀请,春天来了,万物复苏,也是孩子们生长发育的好时节,但是倒春寒天气,孩子容易感冒咳嗽,影响了孩子,这生长的关键季节。给大家推荐几种适合在春天给孩子吃的菜,让你的孩子在春天不仅不生病,还长得快长的高。
第一,韭菜被称为春季的第一菜,因为春天的韭菜又鲜又嫩,吃起来口感最佳。孩子吃韭菜有助于提高免疫力,韭菜的还有一个作用是可以帮助肠胃的蠕动。
第二,荠菜,春天是挖荠菜的好时节,可以周末带着孩子到田野去体验一下。亲手挖起荠菜来享受生活的乐趣,荠菜在这春天的田野有很多,含有较高的营养价值,维生素c含量很高,孩子喜欢吃,可以提高孩子的免疫力。
第三,豌豆,一到四月正是豌豆上市的季节,可以蒸煮或者焖饭,豌豆含有的优质蛋白,维生素c,这都可以帮助孩子提高抗病能力。有种简单的做法,就是和胡萝卜一起焯,绿色和红色的搭配,孩子看着也喜欢吃,多吃的话有保护眼睛的作用。
第四,菠菜,春天的菠菜是最嫩的,多吃可以解毒,防春燥。做法也很多可以清炒或者煲汤,还是焯水后直接凉拌着吃,都是很美味的,包水饺也是不错的选择,温馨提醒,菠菜炒一下水可以去除大部分的草酸。
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