胆结石应该注意的饮食问题

1.摄取大量液体，一天最好能排出约1.14公升的尿液。
2、控制钙的摄取量，避免摄入过多的钙质，但并非禁止。
3、胃药常含有高量的钙，若罹患钙结石，则服用胃药时应选择含钙量较少的品牌。
4.勿吃过多富含草酸盐的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及茶。
5.服用镁及维生素B6，可减少90％的复发率。
6.吃富含维生素A的食物，可维持尿道内膜健康，也有助于避免结石复发，这类食物包括：胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝，但高剂量的维生素A有毒，服用前最好请教医生。
7.保持活力，以免钙质沉积在血液中。
8.减少蛋白质的摄取量，包括肉类、干酪、鱼和鸡。
9.减少盐分的摄取，少吃各种高盐分的食物。
10.限制维生素C的用量，特别是草酸钙的结石患者。
11.勿服用过多维生素D。
12.若曾为患者，之后又感到任何强烈疼痛或尿液带血，请尽速就医。

胆结石吃什么好？

胆结石与人们的饮食方式和生活习惯息息相关，但是想说仅仅饮食注意还不够的，饮食注意期间建议使用中药帮助调理，愈石嗵茶一天两袋，简单方便。1.主食吃什么主食也就是碳水化合物，为我们身体提供能量。对于胆结石人群，主食尽量精细，少吃粗纤维，远离糖分、脂肪、胆固醇过多的食物。建议食用：精细米or精细面2.蛋白质怎么吃建议食用蛋白质比例较高、而胆固醇含量相对较低的食物，并且每天摄入的蛋白质总量维持在50-70克。建议食用：鱼、家禽、瘦肉、脱脂奶类、蛋清（蛋黄一边去吧)3.脂肪怎么吃脂肪摄入过多容易诱发胆结石急性发作，因此要特别严格控制动物脂肪的摄入量。动物脂肪出局后，在植物脂肪方面，选择哪种植物油尤为关键。建议食用：橄榄油、葵花油、玉米油橄榄油能改善消化系统功能，促进胆汁分泌和激化胰酶的活力，从而可以起到防控胆道疾病的作用。葵花油对人体健康作用较大的亚油酸的含量在植物油中是最多的。因此，食用葵花油，对高血压病人，肥胖人、胆结石病人和脑栓塞，心肌梗塞患者都较适宜。玉米油中的脂肪酸特点是，不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，所以对胆结石患者是极为友好的。4.蔬菜怎么吃绿叶蔬菜能为身体提供必要的维生素和适量纤维素。胆结石人群要控制脂肪和胆固醇的摄入量，那蔬菜和水果就可以放心大胆地吃了吗？并不是这样哦。胆结石人群建议选择低纤维，少吃高纤维蔬菜。建议食用：土豆、茄子、黄瓜、西红柿、冬瓜所以胆结石患者还是可以有很多选择的，记住适合吃的食物，照样能享受人间烟火。最后温馨提示大家，除去养成良好的饮食习惯，定时检查同样重要，发现结石尽快治疗，积极应对，就能有效降低胆结石造成的危害。胆结石的形成主要跟以下原因有关系：1、不喜欢运动之所以女性跟中老年人是胆结石的高发人群，是因为这类人群较少运动，长期以往就会导致胆囊肌的收缩力下降，胆汁排空也会出现延迟，这样就会导致胆汁不能及时排出出现淤积，当胆固醇结晶析出之后才会形成胆结石，而且女性身体内雌激素水平较高，也会促进非结合胆红素升高，促使胆结石形成，尤其是在绝经之后食用雌激素的人群胆结石的患病概率要明显升高。2、不吃早饭现在人们早上总是着着急急的，不吃早饭的人居多，而长时间不吃早饭就会增加胆汁浓度，为细菌繁殖创造了条件，容易导致胆结石形成，如果长时间都是这样，胆汁浓度会明显升高，也会更加促进胆结石形成，养成吃早饭的习惯可以促进胆汁流出，这样在夜晚生成的胆汁就可以排出降低胆汁的浓度，也可以降低患胆结石的风险。3、肥胖肥胖也是导致胆结石出现的原因之一，现在年轻人普遍喜欢吃高脂肪高糖类以及油炸类的食物，而这个饮食习惯的直接后果就是肥胖，有数据显示，体重超过正常标准百分之十五胆结石的患病概率要超过正常人五倍，因此四十岁以上的肥胖女性是胆结石的高发人群。4、肝硬化患者肝硬化患者本身胆囊的收缩功能就比较低，胆囊排空受到限制，而且也存在血液当中淡红色升高的现象，多重因素下来会增加出现胆结石的概率。5、多次妊娠的女性女人在怀孕期间胆道功能很容易出现紊乱，导致平滑肌收缩乏力，胆囊内的胆汁就容易停留，而且女人在怀孕之后血液当中的胆固醇含量本身就会增高沉淀，会大大增加患胆结石的概率

1、对于胆结石患者要多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果就是胆结石饮食最好的选择。2、要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。3、要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、4、要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)，对于这一点的胆结石饮食习惯，直接关系到胆结石的治疗。另外，胆结石患者要吃早餐，不可空腹的时间太长；要经常运动，防止便秘。