#营养美食季#高血压秋季吃什么好？

随着一场一场的秋雨，气温明显越降越低，昼夜温差也很大，对于中老年朋友尤其是血压比较高的朋友来说，这段时间更要注重保健。

一、秋季这三件事会让血压上升

1、气候变化

不只高血压，所有心脑血管疾病患者，不怕天气持续冷或持续热，就怕天气突然变化。

引起血压增高的第一大原因就是天气变化，秋季气候容易反复，并且早晚温差大，容易刺激周围血管收缩，心率加快，导致血压波动。

2、秋冬进补

秋冬是进补的好时机，很多人会抓住机会大吃补品、肉类进行食补。

但是，对于高血压人群来说，许多滋补之品往往比较温燥，无法消受。比如进补常吃的桂圆、羊肉、肥牛等都是温补的东西，容易导致血压升高。

3、环境干燥

秋季天干物燥，明显缺水，在这种干燥环境里，我们的血液变得相对粘稠，容易诱发心脑血管意外，一旦发生脑梗塞，血压也会升高。

若想在秋季管住血压，安全度过秋天，高血压患者和家人需采取积极对策，以下几点内容可供患者参考。

二、做好这6点可管住秋季高血压

1.定期测量血压

有品picooc血压计

只有很好的监测血压才能有效预防高血压导致的危险病况的发生。

在血压状况比较稳定的情况下，建议每天早晚各测量一次血压。在血压发生较明显波动的情况下，建议加大血压测量的频次。若发现昼夜峰谷差值较大或波动不规律，应去医院进行24小时动态血压监测，以了解血压的波动规律，并按医生意见采取措施。

2.及时调整用药剂量和服药时间

秋季天气干燥，早晚温差大，早晨的温度较低，此时血管收缩，会使血压升高，早晨有些病人会感到头晕，就是这个原因。所以，秋季需要及时调整服药时间，并根据医生的指导进行药量的调整。

3.控制饮食，限盐很关键

逐渐转凉的天气会使人胃口变好，再加上秋冬节日多，免不了大吃大喝，一不小心就会进食过量，造成血压波动，那么高血压患者秋季应该怎么吃呢？

饮食是引发高血压的原因之一，建议患者平时在饮食上尽量吃得清淡一些，对降压会有较好的帮助，日常饮食注意限盐，尤其要禁食煎炸和油腻的食物。

饮食上尽量做到平衡，除了米面、豆类外，要多吃些新鲜蔬菜和富含维生素C、钾、镁的水果。

4.运动要适量

天气转凉，温度比较舒服，适合进行体育锻炼，对调节血压也能有帮助。

但高血压患者在选择运动时需要注意，避免剧烈的运动，如快跑、登山等，这些运动由于强度较大，容易使血压骤然升高，易引发脑出血。建议患者选择散步、慢跑、打太极等比较温和的运动，既能锻炼身体调节血压，又没有危险。

晨练前先服用降压药，做好保暖。如果血压不稳定，则不宜在天气寒冷时外出晨练，选择气温较高时锻炼更好。

5.早晚多喝水

秋季天气变冷变干燥，人体的血液粘稠容易引发高血压并发症，所以，在监测血压同时应该多喝水。

有的老人晚上担心会夜起，睡前一点水都不敢喝，这是不对的。

其实，晚上应该适当多喝一点水，特别是早上起床就应该喝下一大杯水，帮助降低血液粘稠度，预防并发症。

6.预防流鼻血，警惕并发症

秋季是鼻出血的多发季节，其原因不仅是天气干燥，高血压也会引起鼻出血。

高血压患者如果出现流鼻血的情况，就预示患者的血压不稳定，是中风的一种征兆，患者要引起警惕。

三、秋季高血压患者应该吃什么？

这时候吃平菇、香菇、木耳、黑豆、黄豆，能够更好地帮助调节体内的平衡。菌类营养丰富，味道鲜美，富含矿物质、维生素和多糖等营养成分，是理想的高蛋白、低脂肪食物。

香菇中钾离子含量相当高，对控制血压有很好的效果。而且香菇里的多糖类物质有提高免疫功能的作用，有利于提高机体的调节能力。

平菇氨基酸含量比较丰富，其中含有的赖氨酸正是大米所缺少的，如果吃米饭的时候用一盘炒平菇来搭配，就可以与大米形成很好的氨基酸互补作用，让摄入的氨基酸种类和数量更均衡，从而提高整体食物蛋白质的利用率。

此外，木耳也是一种真菌，更有“菌中之冠”的美誉，富含多种人体必须营养物质，含有的磷脂、固醇等营养素对于大脑、心血管功能都有很好的维护作用。

建议大家这几种菌交替着吃，保证一周内的食物种类尽可能丰富，得到的营养就会更加全面。

另外，豆类如黑豆和黄豆都含有许多卵磷脂、蛋白质成分，豆制品中还有丰富的钙质，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液中胆固醇含量、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。

此外，还有许多食物适合高血压患者食用，比如芹菜、海参、桂圆等。芹菜富含纤维素，有助于促进肠道蠕动，从而预防便秘。海参属于滋阴类补品，既可增强体力，又不会引起高血压，也是上佳的滋补品。

桂圆有安神、补血的功效，特别适合于夜间失眠的老年人，但桂圆的糖含量很高，建议大家控制好摄入量，不要多吃。

同时，秋季气候比较干燥，人体消耗水分多，如果不注意及时补水，可能就会造成血流减慢，对于心血管功能本身有损伤的人来说，最终血容量不足，可导致缺血性脑中风。

有严重高血压和血压值不稳定症状的群体，更应该引起重视。

数据来源于有品海外血压计研究中心。