在健身过程中，饮食方面应该注意些什么？

健身爱好者的运动食谱要注意以下几个问题：第一，合理选择三餐食物种类和数量，而不是单单根据自己的喜好选择食物。第二，要重视主食的摄入，如：米、面、馒头等。主食中含有丰富的碳水化合物，能供给运动者充足的能量。

第三，动物蛋白和植物蛋白的比例要适宜，避免摄入过多肉类，应多食牛奶和豆制品。

第四，吃各种各样蔬菜和水果，特别应强调增加生食的蔬菜，以减少营养素的损失。

第五，少吃或不吃油炸食物、肥猪肉、烤鸭、腊肉、奶油等，它们可能会引起肥胖。

还有注意

       1、鸡蛋是可以一天吃两三个的，但是需要注意鸡蛋不要一口气吃两三个，早餐的时候吃一个全蛋，中午可以吃一个蛋清，晚餐吃一个蛋清（蛋黄胆固醇太高，一天一个蛋黄足矣）。一口气吃两三个，并不是所有的人都能够消化。2、吃肉是肯定的，鸡肉鸭肉猪肉少碰（鸡胸肉除外），尽管也有一定的蛋白质，但是同样脂肪很高，为了补充那些蛋白质多摄入那么多脂肪不合算（如果是瘦人可忽略），牛肉是陆上跑的动物里脂肪含量最低，蛋白质最高的。但也不建议多吃，虽然是最低的，但脂肪含量还是很高。鱼肉多吃。高蛋白低脂肪。可以去超市买金枪鱼罐头。

3、少摄入米饭、面条这类细粮类的碳水化合物，多吃土豆、玉米、高粱、燕麦这类粗粮碳水化合物。（如果是瘦人，可暂时忽略。）4、运动后半小时及时补充一根香蕉。

健身后不能立即吃东西：可以适量饮用开水，补充过度流失的水分，也能减少饥饿感。健身前后应该控制饮食：（1）健身前可以多吃水果。 每天2到3个水果，在运动时间延长时需要再补充甜食和甜饮料。（2）健身前喝杯蜂蜜水。 提供一些能量，再去锻炼。（3）健身前1小时进食。这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。同样，要避免食用难以消化的食物，比如多汁的菜，油炸食品等。（4）健身前饮用500cc以上的温开水。身体在运动中血液循环速度会加快，就算肚子觉得饿，也千万不可马上吃东西，以免血液快速流到肠胃道中，影响脂肪燃烧的速率。（5）健身后吃少量的高纤食品。 运动后的1小时内，可以适量饮用开水，补充过度流失的水分，也能减少饥饿感。如仍觉得肚子饿时，再少量食用全谷类食物，可有效帮助身体燃烧脂肪，让你的瘦身效果更加显着。如果想要提高细胞的新陈代谢率，建议可以补充含有胶原蛋白的食物，如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。（6）健身后不要喝含咖啡因的饮料。因为咖啡因也有利尿的作用，会令你体内水份的补充不足（7）吃些富含碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品。