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秋季饮食要注意那些?

2021-12-02 09:27:26饮食禁忌1

你好,注意多吃清淡食物,水果.


天气逐渐变得凉爽起来.在这个秋高气爽的季节,儿童饮食应注意哪些方面呢?

首先:饮食要讲究平衡,注意卫生.相对于其它季节而言,秋季是儿童食欲比较好的季节.夏季天气炎热,大部分儿童都食欲不振,营养素摄入不充足.秋季天气凉爽,孩子的食欲恢复,这一时期,是儿童调节营养状况的关键时期.

1,保证膳食平衡,保证各种营养素的摄入.
2,秋季是腹泻的高发季节,因此应该注意饮食卫生,生食蔬菜水果时,一定要注意清洁,以免染上胃肠道疾病.

其次:对于体质状况不很理想的儿童,应该根据其体质的不同而采取不同的保健措施.例如一到秋季,就有些儿童易于患呼吸道感染,肺炎,哮喘等,这一时期,就应该着重补充其维生素A的摄入.补充一些富含维生素A的食物,如胡萝卜,瘦肉,黄色水果(芒果,白薯,南瓜)等.现在无论是城市还是农村,对于白薯,南瓜类食物,都已不屑一顾,实际上,这些食物中富含大量维生素A,对于预防呼吸道系统疾病非常有益.

再看看关于大人的.如下

进入秋季,我国大部分地区,气温逐渐变得凉爽宜人.空气温度降低,人的食欲逐渐增强,消化力也提高,正是弥补由于夏天气温炎热造成营养不足的好季节.同时这个时候又是收获的季节,各种动物肉肥味美,蔬菜瓜果种类齐全,数量又多,是安排饮食的最好季节.不过,如果安排不当,也容易由于营养过剩或是食性不当而伤身,那么秋季安排饮食要注意什么呢?

1.要注意防止热能过剩.一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多.摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖,俗话叫“长秋膘”,这样不好.在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝.

2.从中医食疗理论上讲,认为秋季属气燥,“宜食麻以润其燥”.在我国黄河流域,一到秋季,气候就变得晴朗干燥,因此主张应当润燥.怎样做到这一点呢?首先应当少吃一些刺激性强,辛辣,燥热的食品,如尖辣椒,胡椒等等,应当多吃一些蔬菜,瓜果,如冬瓜,萝卜,西葫芦,茄子,绿叶菜,苹果,香蕉等.另外,中医还认为秋季属合,万物收敛,因此又主张“应吃辛以发散”.意思是说避免各种湿热之气积蓄.因为凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜.

3.由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化,饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患.所以提出“秋宜温”的主张,也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物,应当多吃一些温性食物.

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