如何培养未成年人良好的饮食习惯

13岁至18岁为少年期或青春期。这个时期体格生长加速，第二性征出现，生殖器官及内脏功能日益发育成熟，大脑功能和心理的发育也进入高峰，是人体生长发育的第二个高峰。由于性意识逐渐增强，对身高和体重非常敏感，影响着他们对事物的选择。女孩一个非常大的变化是月经来临，对食欲、食物摄入都会产生影响。为满足青少年全面合理营养的要求，在饮食上，除遵循一般人群膳食指南外，还应注意以下几点：（1）膳食多样化多吃谷类，每天约需谷类400～500克，以供给充足的能量。保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入，提供人体需要的各种营养素。（2）养成健康的膳食习惯一日三餐定时定量，吃好早餐，避免暴饮暴食、偏食和挑食，少吃零食与碳酸饮料，保持理想体重，促进正常生长发育。（3）加强体育锻炼，避免盲目节食青少年尤其是女性往往为了减肥盲目节食。正确的减肥方法是合理控制饮食，少吃高能量的食物如肥肉、糖果、巧克力和油炸食品等，同时增加体力活动，使能量的摄入与消耗达到平衡，以保证适宜体重，预防肥胖。（4）不抽烟，不喝酒少年时期身体各个器官系统发育还未完全成熟，对外界不良刺激抵抗力较差，因此抽烟喝酒对青少年造成的危害远高于成年人，应养成不抽烟，不喝酒的习惯。（5）加强户外运动中小学生应达到国家规定的体育课及课外体育活动时间的要求，平时应注意少玩电脑、少看电视，多到户外活动。（6）注意考试期间的饮食安排我国青少年压力大，各种考试多，应特别注意考试期间的营养和饮食。

1、及早使孩子养成杰出的进食习气，比如守时、定量，能够明确地通知孩子，这顿不吃好，过了时刻就没得吃，直至下一顿才能吃，这期间除了能够喝水外，零食是肯定不能吃的，不管孩子说自己有多饿，以此逼迫他构成杰出的进食习气，肯定不能养成宝宝边吃边玩的坏习气。2、进餐时对孩子不要过分姑息，不然会加剧其消沉心思，对偏食、挑食起滋长效果。爸爸妈妈心情安静、和气，平常，遇到不顺心的事，不可采纳怒斥、恫吓、赏罚等强制性手法，不然会使孩子发生害怕逆反心思，乃至回绝吃饭。3、尽量做到吃饭的时刻一到，全家人一同在餐桌上用餐的习气，并规则孩子须吃完自己的那一份餐。4、顺从其美，不逼迫孩子。在孩子胃口不振时少吃一顿并无多大阻碍，大都孩子饿了自然会发生胃口，自然会吃。有些爸爸妈妈忧虑孩子营养不良，逼迫孩子多吃，并严峻怒斥、非吃不可，这对孩子的机体和特性都是一种可怕的限制，使孩子以为进食是极不愉快的事，逐步构成顽固性厌食。5、鼓舞孩子独立进餐。幼儿跟着手的动作的开展，自我认识的觉悟，以及对周围事物爱好的不断添加，常常有想自已着手吃饭的认识。当大人给他喂饭时，他会着手去抢勺，或用手去抓饭菜。对此，家长一定要抓住机遇加以鼓舞和培育，不要怕将衣服弄脏，也不要怕将饭洒得一地。