哪些不正确的饮食方法易导致便秘？

（1）首先是饮食生活本身。不规则的饮食生活；食量过小；暴饮暴食后的节食；经常在外饮食或进食速食品。

（2）其次就是饮食本身的问题。一味地进食容易消化的食品，进精食而不食粗粮；营养失衡，偏食某些食物；每日的水分摄入不足，或汗出过多而补充水分相对较少；脂肪摄入不足。脂肪摄入过多固然对身体有害，但摄入过少或敬而远之，亦不足取。脂肪可使大便柔滑，同时可因含的脂肪酸刺激肠道而使肠运动加快，改善排便情况。

减肥饮食误区有哪些？

减肥饮食误区有哪些

只吃一种减肥食物能减肥

事实：每天只吃苹果或者蔬菜等单一的所谓的减肥食物，认为这样可以减少能量摄入、大幅度消耗脂肪，事实上，因为能量和营养元素摄入太少所导致新陈代谢降低，能量“少摄入必然导致低支出”，同时还导致体内营养失衡，损害健康。

正确做法：控制饮食在于适当控制“量”，而不要控制“种类”，饮食要均衡。

不吃早餐可以少摄入能量

事实：不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥的目的。有调查显示，不吃早餐是造成肥胖的主要原因之一。因为缺少早餐容易引发午餐暴食，同时影响了新陈代谢，降低能量消耗。同时还有害于健康，影响精神状态。

正确的做法：三餐要规律，当然早餐是必不可少的。早餐应以清淡食物，比如粥、蔬菜等为主。

多喝水会水肿

事实：其实正相反，缺水的人才会水肿。当喝水不足时，身体会减少水的排出，比如尿量会减少，影响到你体内废物的排出。

正确的做法：不要等到口渴时再喝水，每天要10杯水左右。当你养成喝水的习惯的时候，刚开始会频繁地上卫生间，但一段时间以后次数会逐渐减少，而每次的尿量会比以前大。虽然暂时会带来一些不便，但是你的整个身体状况会改善很多。

胖人喝凉水都长肉

事实：水本身不含任何热量。相反，喝足量的水也是减肥的重要前提――消耗脂肪需要水的协助，如果身体内水分不足，脂肪的代谢速度会降低。另外，喝水可以帮你降低食欲，让你进餐后感觉更满足，也会让你的肌肤更水灵、气色更健康。

正确的做法：感觉到饥饿时先喝杯水，而不要喝饮料。含有大量卡路里的液体不是水，而是含糖饮料、高脂的汤类等等。所以，当我们说到喝水，这些是不算数的，而且应该敬而远之。

以减肥为目的正确地饮食

规则1：合理的饮食结构（记录下自己吃过的食物）

为了塑造健康美丽的体型，应该保证合理的饮食结构，特别是不能吃得过饱或者偏食。正确地摄取五大营养素：蛋白质、脂肪、糖分、维生素、矿物质，是最理想的饮食结构，但是也不要因此而苦恼。在每天睡觉前回想下今天吃过什么，什么营养成分会有些匮乏。最好从记录每天吃过的食物开始。

规则2：不要过分介意体重（从根本上改变“不吃饭就能瘦”的思考方式）

有些人因为介意自己的体重而减少吃饭的次数，甚至把饭量减少。这样的话，肌肉和骨骼密度都会降低，即使体重减轻，脂肪的比例也会增加。肌肉减少的话，跑步中的力量会减弱，这样就不能保持完美的体型。但如果坚持跑步，体重最终会降低。所以不要急于求成，最好不要通过限制饮食来达到减肥的目的。

规则3：吃饭时好好咀嚼（尽量放慢吃饭的速度）

如果好好咀嚼的话，消化会加快，很快就会有吃饱的感觉，这样不仅有利于胃消化，而且可以预防饮食过量，所以请大家在吃饭的时速度不要过快，细嚼慢咽。

规则4：睡觉之前不吃饭（特别是很晚吃晚饭的人应该注意）

睡觉前，人的身体容易积蓄热量，睡前吃的东西会变脂肪积蓄在体内。所以至少应该在饭后一个小时再睡觉。晚饭总是很晚的人，可以多吃一些早饭和午饭，但晚饭尽量少吃。

规则5：不吃零食（吃零食之前要再三考虑）

零食也要适量，如果什么都不考虑，只吃自己喜欢吃的东西，是起不到减肥的作用。在吃零食的时候，首先要考虑一下身体是否需要，只要稍微考虑下这个问题，饮食生活就会不小的变化。

排毒瘦身汤

功效：降血压、利肠胃、通便、清热解毒。

材料：西芹、西兰花适量，蕃茄3个，马蹄10粒，红萝卜半斤，有机鸡肉12两，蜜枣2粒，盐少许，姜1片。

做法：

1.红萝卜去皮、洗净后切块;蕃茄洗净切块;马蹄去皮洗净备用。

2.将鸡肉洗净，放入滚水中加入姜片汆水烫去血水。

3.锅中放入十碗水煮滚，加入全部材料，用大火煮十分钟，再转小火煮二小时后，加盐调味即可。

解毒美白粥

功效：解热毒、消水肿、除暗疮、美肌肤。

材料：薏仁、绿豆、米各75克，陈皮1小块，甜食加冰糖，咸食加一罐鸡汤。

做法：薏仁、绿豆洗净后，泡水3小时或一个晚上，把所有材料放入煮滚的水，煮成粥。

排毒果汁

功效：清热解毒、利尿消肿、改善便秘、美白养颜。

做法：将适量苹果、西芹、红萝卜、青瓜、蕃茄搅拌成汁。

三个排毒瘦身餐的安排

第一日

早餐：新鲜蔬果2至3个。

午餐：排毒瘦身汤(连渣带汤一起吃)。

午餐后喝一碗五花茶(金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花)，中药店有卖，五碗水煮成一碗水不加糖，剩渣再3碗水煮成1碗水，晚餐后饮(一定要自己煮，不可喝凉茶铺的)。

晚餐：排毒瘦身汤(连渣带汤一起吃)+1碗糙米饭。

第二日

早餐：同上。

午餐：解毒美白粥1至2碗+1大碟水煮菜。

晚餐：同上。

餐后饮两包草本茶(普洱、绿茶等)。

第三日

早餐：同上。

全日任饮排毒果汁，饿就饮。

晚上饮2包草本茶(普洱、绿茶等)。

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大家会以为多吃点干果补充一下，但干果也是有限量的，比如瓜子核桃的。然后大家会以为多喝点高汤类的，来滋补一下，但其实，也并不是一种好的方法，白水会比较好一些。其实身体并不是需要很高的营养的。