公司没有食堂,总吃外卖健康吗?如何改善?
公司没有食堂,总是外卖健康吗?如何改善?其实食堂也算是“外卖”,只是不用送餐,而是自己去食堂买饭,但与外面餐厅的烹饪方式并没有特别大的区别,所以对于健康的影响也不会有太大的差别,所以不用纠结是在食堂吃还是吃外卖,不过点外卖的时候为了健康,尽量选择大一些的餐馆,最好是有门店的正规的餐馆,相比无门店的卫生安全会更好一些,隐患相对来说会更少一些。
应该如何健康吃外卖?很多白领工作是没有时间自己做饭的,尤其是在一二线城市上班的人,路程时间比较长,也没有充足的时间自己做饭,但是在平时点外卖的时候,可以注意一些小技巧,让自己吃的更健康一些,点餐时最好荤素搭配,尤其是绿叶菜,绿叶菜中除了维生素以及矿物质以外,还有植物甾醇可以减少胆固醇的吸收以及降低身体的胆固醇,并且富含的纤维可以帮助润肠通便。另外餐到了的时候,可以在办公室准备一个碗或者杯子,在吃饭时,装一碗或者一杯热水,把菜涮一下再吃,这样可以尽量减少油脂的摄入,这样即便是商家用的不好的油,也能减少摄入量,另外就是观察周围的餐馆是否有外卖,虽然可能会贵一点,但相对对身体影响也小一些。
快手午餐!如果晚上方便去买菜,那么早上也可以早起半小时做一个快手餐,自己带午餐,这样就更健康了,但是绿叶菜不适合烹饪完留的时间太久,所以可以用比如西兰花/西红柿/黄瓜/茄子/南瓜/西葫芦/洋葱等等这些蔬菜。晚上买菜回来先备好,切好,用保鲜膜封上放进冰箱,早上起床后直接下锅炒一下。最好准备一个蒸蛋器,用小碗装好半碗米,早上起床时,将蒸蛋器打开,同时炒菜,在蒸米饭的时候可以再加一个鸡蛋/玉米/一块薯类,这样用不了半小时也早餐和午餐就都有了,吃的也会更健康一些。
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