三伏天养生，吃什么好？

“三伏天养生吃什么？”哈哈，谢谢这个问题！

三伏天，冬病夏治正当时，当然是：“伏羊一碗汤，不用开药方！”

七月，烈日用火辣辣的热情，拥抱着人们，炙烤着大地。天热的发了狂，地烤的发了烫，人蒸的发了慌……

近日，广东气温居高不下，极其闷热。在湿与热的双管齐下，让人无时无刻都流汗不止，消耗之大，深感乏力。此时不免想起三伏天里，吃伏羊正当时哦。

俗话说：“伏羊一碗汤，不用开药方”。很多人认为：冬天才适合吃羊肉，而夏天吃却容易上火。其实，并非如此。有句话是：“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”根据《本草纲目》记载，羊肉是暖中补虚，补中益气，开胃健力，益肾气、补精血、益劳损之佳品。

三伏天是全年里的气温最高的季节，人体的阳气也最为充足。火热的天气下，喝碗羊肉汤，正好形成内外夹攻，加快身体排汗、排湿、排毒、排寒。加促体内寒气驱逐，并起到温阳散寒、温补气血的功效。这正是最佳的”冬病夏治，以毒攻毒”时分。

另外，夏天的冷饮、空调，容易造成肠胃、消化功能紊乱、关节疼痛等。“春夏养阳，秋冬养阴”，体质虚寒的人在此时吃些温阳的羊肉，可以暖胃生津、温热身体，补中益气，增强体质，提高身体素质和抗病能力。

夏天吃羊肉，要以清淡为主，尽量用清炖的方法，少放辛辣燥热的佐料，尽可能的保持羊肉的味美而鲜，使其清爽但不油腻。

今天，我们在家做了清汤羊肉，原汁原味，滋补而不燥。喝上一口，唇齿留香，已经征服味蕾……

羊肉虽是温性补品，温阳祛寒，但并非人人都适合。如果你是属于阳气旺盛、内热重，阴虚内热、湿热的体质，或者你正患感冒，就不宜食用哦。

此外，吃羊肉需要留意食物相克。如果有心脏功能不良、血液病的患者，就不宜与醋同食。羊肉也不可与竹笋同食，否则会破坏维生素A，且容易中毒；羊肉也不宜与栗子、半夏同食，会影响吸收，不易消化；吃羊肉时，也不可喝茶水哦......

好了，今年的三伏天的起止时间是：2018年7月17日至8月25日。一到冬天就手脚冰冷的你，千万别错过哦~

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夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，其实，夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、和气，把体内病气都扫光光。

从立夏到三伏前的这阶段，是喝姜枣茶最好的时候，为什么呢？

因为人经过一个冬天，一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体是开放的，体内阳气空虚，此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒，恰好符合春夏养阳的宗旨。

这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。并且，天热以后脾胃比较虚寒，提前用姜枣补补脾胃，夏天会过得舒服些。

这道汤最适合忙碌的上班族哦，制作简单，味道也不错，尤其最近阴雨天多，孩子老人都可以喝点。

| 玫瑰红糖姜枣茶 |

By Summer_夏天

用料

主料：生姜30克、红枣80克、红糖50克、玫瑰花茶5克

辅料：清水900毫升

做法

1.准备好食材。

2.生姜洗净去皮，红枣洗净去核，切小块备用。

3.把所有食材放入豆浆机中。

4.加入适量清水至上下位刻度线之间。

5.豆浆机通电，如在机器上直接操作，则选择“果茶”键，进行启动即可，制作时间为15分钟

6.制作完成

7.过滤后饮用口感更佳。