夏天有什么清凉爽口的美食？

夏天清凉爽口的食物蛮多的。按照我的情况，我是小懒蛋一枚，又喜欢自己制作美食的话，其中最简单的大概是---拍黄瓜[胡瓜]！

[左上]黄瓜、白醋、盐、糖、（辣椒）

[左上]做法

1⃣拍开黄瓜，用盐和糖腌黄瓜20多分钟。（搅拌均匀哦）

[微风]盐让黄瓜脱水，糖会让黄瓜变得很脆。

[微风]或者还可以放进冰箱里，让它腌…

2⃣倒掉腌出来的水，放白醋，（辣椒）、（酱油），搅拌均匀，稍等就可以吃啦~

[碰拳]除此之外，还有冰冰绿豆海带糖水、凉拌海带、凉拌鸡丝、酸萝卜、冻糯米糍……等等。

（各种饮料零食就不说吧[我想静静]）

这个问题我就得对于我们这些吃货们还是很愿意回答的。在我们北方夏天一到，大家最少不了吃一些清凉解暑的美食。比如我的最爱凉皮。吃上一口，口水直流。

绿豆凉粉，清爽冰凉，特别适合夏天，没到夏天，就会有人开着电三轮到村里大街小巷叫喊买凉粉了，五元两份。

北方还有一句谚语说：“冬至的饺子，夏至的面”，凉面在夏天尤其不能少。

慢慢的一碗凉拌面，吃的爽口劲道，我们北方人还是特别喜欢吃面食的。

我个人认为夏天最清凉爽口的美食有：清凉解暑绿豆粥

绿豆粥

红豆冰沙

红豆冰沙配奶酪

我个人特别喜欢吃白砂糖凉拌西红柿。对胃好。

以上是我个人为大家分享的夏日美食，你们也爱吃吗？如果大家喜欢，抓紧时间做起来吧。